清明節過後 天氣就變得好熱啊
與友人 鈞在城隍廟吃阿瑛潤餅跟其他小吃當晚餐後
特別想吃冰消暑一下
但每次都只吃阿忠也會膩的 城隍廟附近還有很多不錯的冰店
其中之一就是有提供最近很夯的怪物雪花冰的斯諾客
餐廳名稱:斯諾客冰屋 Snow Eyes (新竹市北區中山路115號)(已歇業)
營業資訊:03-5269595 11:00-23:00
餐點介紹:怪物思諾冰/奶酪/艾斯冰/豆花/飲品
用餐日期:2017.04
位於城隍廟前的中山路上,在廟口鴨香飯對面
走近時發現大招牌下還有一個小招牌「怪物煮」,可能斯諾客已經換季了
所以目前沒有供應
門口有隻倒水滴狀的藍色大怪物坐著把發
讓Ni想到麥當勞叔叔,或許他們可以一起坐
店內很明亮乾淨,淡藍色粉刷的牆壁,真的有種「冰屋」的感覺
我們來的時候剛好都沒人,店員很熱情地跟我們聊個天打招呼
牆面上有很多可愛的怪物冰和飲料的塗鴉
司諾(snow)冰就是「雪花冰」艾斯冰(ice)就是「剉冰」
光選用的冰磚就有所差異囉,所以刨出來的冰口感不同
剉冰就是用水凍成的冰塊磚刨成
雪花冰磚則是有添加奶粉、糖鹽等等,刨出來就會呈現片片狀,吃起來也不會有冰晶的口感
宇治金時司諾 NT 85
這是沒有淋上煉乳的版本
乍看下真的很像芝麻街的人物呢
話說,不知道紅豆泥放那邊是否有作為「血盆大口」的裝飾作用?
至少對NiNi來說是沒有這個效果啦
蜜紅豆給的量很大氣,煮到已經夠綿密軟爛,但也還能看到一顆顆的樣子
單吃稍微填了一點,必須搭配雪花冰
雪花冰有抹茶的淡淡香味,綿綿的輕輕的,味道不重
黑眼珠當然是巧克力,白色的部分是用糖霜做出來的圓餅
沒什麼味道,就是化掉時有點沙沙的口感,而且很甜很甜
點餐時我請店員把我的煉乳給友人,因此「Double煉乳版抹茶怪物冰」就誕生了
以上。
留言列表