超商墨西哥捲又出新品啦
這次的捲餅是跟著7-11 × 21世紀聯名的三款烤雞輕食一起上市的
不過明明同期上檔，內容也就是有烤雞，卻就是不屬於21世紀聯名的名單內
所以也就這樣相當低調的、默默的上市啦![[便利商店]7-ELEVEN。火烤墨西哥風味雞肉捲](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/009.gif "[便利商店]7-ELEVEN。火烤墨西哥風味雞肉捲"){kind=small}
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商品名稱：火烤墨西哥風味雞肉捲 原價NT 52
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營養資訊：※過敏原：奶 ；316 kcal/ 147 g
製作廠商：聯華食品有限公司
購買店家：7-11便利商店
用餐日期：2019.07
▲營養資訊
包裝袋上寫著「熱食」；內容是包飯而不是生菜，因此建議是加熱食用
但為了拍完整外包裝，我沒有請店員微波加熱
反正未加熱、冰涼的餅皮才不會變軟爛
而且比起熱飯，我喜歡比較硬的冷飯(笑
總之以下是未加熱的狀態啦
▲長度約12 cm，寬度約6 cm
餅皮夠厚，可以輕鬆整個拿出來也不怕破掉
這個握感、這個大小.....
跟每天必不離身的手機仔實在有像啊
不過在一旁的姐姐大人說...更像咱們家的抹布
還是洗過擰乾後的樣子
(圖片來源：網址)
▲原來這種抹布稱作德式抹布啊
好啦，其實一拆封剎那我也有這種感覺
只是被一語道破了
原本想整個拆到攤平，來看看所有內容物的
沒想到餅皮緊密的封死了，應拆會破掉，於是作罷
▲大口咬下，番茄醬與各種辛香料的香氣一併浮現
後來居上的是起司片的味道，但畢竟沒加熱過
香氣沒有那麼濃厚也不會融化牽絲
內餡料有烤雞肉、起司、米飯、醬料與洋蔥
所有餡料並不是很滿
咬的時候會有同時吃到不少空氣的感覺
與米飯混和一起的洋蔥丁是生的
可以品嘗到生洋蔥味道，會有一點點嗆
捲餅內總共放了兩片起司
是有厚度的淡黃色乳酪片，厚度約0.2 cm
而不是早餐夾土司的正方形如容易破的薄片起司
▲捲餅內的兩片帶皮烤雞肉，有用多種辛香料醃漬調味
雞皮的調味味道較濃重，肉則不會
平舖在捲餅一側的米飯，有些沒有沾到醬料的，就是純白飯的味道
若米飯本身就有加調味料或辛香料，應該會更加融合其中
而不是有充當填充物、撐場面的感覺
主要的味道還是來自醬料，即用番茄糊為主體，再加多種香草、紅椒粉、蒜等的甜辣醬
很濃重就像番茄醬，甜味遠多於酸味，一次吃多會膩
而不是我喜愛的、清爽開胃的莎莎醬
而且酸甜的味道過後，浮現是無止盡的辣，還很辣!!
後勁十足，非常足~
全部吃完後，麻辣鋪天蓋地而來
第一次吃道看起來這麼和善，卻在後來讓我灌了半杯的大杯冰美式咖啡才緩解的捲餅啊
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以上
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