小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中

某天在7-11覓食時，意外瞟到冷凍櫃中有新商品

原來是大成的花椰菜米

熱量低，份量也不算太少

於是買了其中一個口味「海陸雙饗花椰米」試試

商品名稱：花米廚房-海陸雙饗花椰米200 g  原價NT 99

購買連結：

大成食品(樂天市場)  

大成食品(官方蝦皮)

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營養資訊：※過敏原：蝦、蛋、麩質；熱量 86.9 kcal/ 200 g

製作廠商：大成股份有限公司  

購買店家：7-11便利商店

用餐日期：2020.12

▲冷凍狀態的產品

拿起來還有點沉重，不是很小一袋

除了「海陸雙饗花椰米」，還有「菠菜嫩雞」、「活力鮮蔬」、「義式鮭魚」、「日式親子」口味

有興趣可以到以下連結去看看：大成食品(樂天市場)  大成食品(蝦皮)  

七號店鋪平台  李大娘買菜網平台

▲超商幫忙微波加熱後

本冷凍產品不可即食；亦不可解凍後直接食用

▲營養標示

主成分包含：白花椰菜、雞肉、蝦、菠菜

整袋份量 200 g

總共 86.2 kcal (43.1 kcal/100 g)

蛋白質 14 g

碳水化合物 8.8 g(糖 2.8 g、膳食纖維 5.2 g)

脂肪 0.6 g(飽和脂肪 0.2 g)

▲內容整體看起來白花花的，有些深綠色菠菜葉

還有些大塊物體，還以為是「未解凍」的花椰菜米結塊

▲原來這個塊狀物是雞肉啊...

只是外面沾黏一些花椰菜米，看起來真的像一塊沒有解凍完成的結塊

應該是雞里肌部位，咬開時有看的出肌肉纖維，但還是有擠壓變形的痕跡

所以這是介於原塊肉與絞肉丸的中間態? (什麼鬼)

而且好乾喔...

▲內容除了主角花椰菜米，其他就是菠菜葉，蝦仁和雞肉

▲蝦仁有完整三尾，也有少量切成小丁的

吃起來就有點鹹鹹的，像是鹽水煮過，有蝦仁脆脆的口感(太脆可不好)

但過熟的情況使得蝦子也已經沒什麼甜味了

畢竟定價不便宜

以冷凍方便食品來說，這袋中的肉類(雞肉和蝦仁)分量是蠻多的

不過就是冷凍又加熱後導致口感口味略差

雖然說花椰菜米熱量遠低於澱粉類的米飯

但說能夠完全取代米飯帶來的飽足感嗎?  有點難。

【相關連結】

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以上。