小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中

全家盤子系列的握沙拉在2026年1月28日上架新口味「香菜蝦蝦捲」

身為捲餅控，看到有新口味上市，還是會嚐鮮看看

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商品名稱：FamilyMart 香菜蝦蝦捲 原價NT 65

營養資訊：熱量 213 kcal/ 110 g  ※過敏原：蛋、麩質、甲殼類

製造商：玉美生技(股)公司

購買店家：全家便利商店

用餐日期：2026.01

 

從過去握沙拉系列通常是由屏榮食品有限公司製造，這次則是玉美生技公司生產製造，該公司專於蔬果栽培和加工，我在好市多也有看過他們的蔬果

▲香菜蝦蝦捲 營養資訊

▲香菜蝦蝦捲 拆封狀態

全家「握沙拉」系列目前最常出現原味白皮和菠菜綠皮，這次是首度出現加紅甜菜的粉紅色餅皮！

不知道是否正值草莓季檔期而趁勢推出同色系的商品

▲香菜蝦蝦捲 拆封狀態

內容：香菜、蝦仁、紫洋蔥絲、高麗菜絲、千島醬、美乃滋、墨西哥辣椒紅醬、蕃茄糊等

▲香菜蝦蝦捲 拆封狀態

餅皮上均勻抹了一層美乃滋，而內餡則沾裹著千島醬；生菜類以高麗菜絲為主，但主角香菜份量也給得夠多，整捲前中後段都有，感受到的誠意比樂檸THEFREEN BURGER的香菜花醬堡系列好多了；總共有三隻完整蝦仁，小如一圓硬幣、最大至五圓硬幣，口感非彈脆如蒟蒻，而是稍軟、沒味道，雖然是肉類主食卻沒存在感

▲香菜蝦蝦捲 風味口感

外盒包裝上有一星辣度標記(五顆滿星最辣)，成分表也有墨西哥辣椒紅醬和紅辣椒，但我覺得吃到的辛嗆味則是來自生洋蔥絲，不過在吃完後嘴唇周則的確有很些微溫溫刺刺的感覺，是來自辣椒的辣感。整體就是美乃滋、千島醬的奶甜味，融入著香菜及洋蔥的生嗆感，吃完嘴巴內會殘留洋蔥味數十分鐘

 

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以上。