「金豐盛」自從在2022年5月在全家便利商店上市
陸續推出多種即食嫩雞胸、雞Q丸、冷藏滷味等冷藏即食雞肉商品
目前我吃過的主要是即食雞胸肉:黑胡椒嫩雞胸、泰式香檸嫩雞胸,以及古早味香滷嫩雞胸
這次來試試看Peeta葛格代言的「蒜香紐澳良風味雞Q丸」
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商品名稱:金豐盛 蒜香紐澳良風味雞Q丸 (原價NT 49)
相關連結:官方蝦皮
營養資訊:109.8 kcal/ 80 g;
※過敏原:豆、麩質;產線過敏原:奶、蛋、堅果、花生、芝麻、芒果、魚類、甲殼類、亞硫酸鹽類
產地/製造商:台灣/金豐盛食品股份有限公司
購買店家:全家便利商店
用餐日期:2024.03
▲「蒜香紐澳良風味雞Q丸」成分與營養資訊
主成分為雞肉和大豆蛋白,並以蒜頭、醬油、紅辣椒粉和糖調味
詳細內容可以參考全家食在購安心
▲「蒜香紐澳良風味雞Q丸」拆封狀態
微波加熱後一開封,就有股淡淡蒜香飄散而出,
每袋有七顆雞肉丸,袋內有少量清澈湯汁
▲「蒜香紐澳良風味雞Q丸」外觀與風味
雞Q丸直徑約2 cm,類似小魚丸
雞肉丸的蒜味也很是明顯,還會在舌面上帶些微辣辣尾韻
▲「蒜香紐澳良風味雞Q丸」外觀與風味
咬開後看到一圈圈的紋路,就跟豬肉做的貢丸很像,口感也是類似那樣紮實彈脆且會在咀嚼時不斷滲出湯水
不過雞肉丸滲出的是不油不膩的蒜香雞湯汁,不像貢丸的是比較油的油水
冷吃熱吃都可以,不過冷吃比較不Q, 蒜味也比較不明顯
▲「蒜香紐澳良風味雞Q丸」
目前吃過「泰式香檸嫩雞胸」、「鐵板黑胡椒嫩雞胸」和「古早味香滷嫩雞胸」
還有這次吃的「蒜香紐澳良風味雞Q丸」也相當不油膩,而且整份熱量僅約百卡左右
調味上我也相當喜歡
若不要那麼貴,我真的可以一顆一顆的吃下去
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