心宜草堂是間於中藥鋪二樓的餐廳,沒有大招牌與廣告,純路過不會太去留意

不過卻是嘉義非常熱門的養生中式餐點,往往不訂位可是吃不到的

至今來訪過兩三次,不過也距今已經好久一陣子了吧

 

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商家名稱:心宜草堂 (嘉義市東區民國路157巷10號2樓) 

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營業資訊:05-2771996  週二至日 11:00-14:00 17:00-20:00;週一休;另公休日參考連結

餐點介紹:主餐套餐 部分餐點須提前預訂

用餐日期:2019.02


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嘉義縣市旅遊資訊參考  

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▲「心宜草堂」一樓就是中藥行,也有販售許多古早味餅乾、麵包與中藥材相關養身食品

若要用餐就要直接往後走,走過門簾,然後上二樓

▲「心宜草堂」二樓和三樓都是用餐區,還有現場的古箏演奏區

空間不大,且座位的桌椅都很大,所以相對桌間距離很近

若客滿且又有演奏的話,應該會相對吵雜且擁擠的

 

▲茶水講究,今天的是燕麥紅棗玫瑰茶

喝起來就是淡淡的紅棗茶,玫瑰味道並不明顯

不太喝花茶,或是不喜歡玫瑰味的人都免擔心

沙拉

今日的沙拉有生菜葉、珊瑚草、豌豆芽、熟花椰菜與紅色片狀的....不知道是什麼(甜菜根...?)

心宜草堂的餐碗幾乎是陶製的,體積大,也挺重的

看起來就很彭湃豐盛,菜色也色香味俱全,視覺效果極佳

搭配適量胡麻醬,提香又不會過甜膩

餐前水果

第二道就上了水果,有黃西瓜、芭樂、香蕉與茂谷柑

分量剛好

今日例湯

一顆魚丸、冬瓜、腐皮

有點薑的辛味以去寒

底部則有一些飄散的腐皮,乍看下很像白木耳

▲之後則是會上一人一碗的五榖米飯

還有兩種一起吃的炒菜,今天是素肉燥地瓜葉與腐皮大白菜

米飯份量並不多,但主餐還沒上就已經七分飽啦

 

麥冬栗子燒雞 NT 389

切塊帶骨雞腿肉、大紅棗、大蔥段、甘栗與薑片

雞肉分量適中,不會太多,肉質軟嫩豪毫不乾澀,調味也不過重鹹

薑片雖然放很多但也不會辛辣,超不會吃辣的姐姐大人都能接受

淫羊藿過酒蝦 NT 389

用大竹筒盛裝的酒蝦,也是上桌時才開蓋

滿滿的肥蝦子,冒著熱煙,雖然較酒蝦,卻沒有明顯酒味

蝦子的背面都有切了一刀,方便剝殼

竹筒內還有不少湯,喝起來也是沒有什麼酒味

湯裡面撈到的葉片應該就是淫羊藿,不過對我來說也沒什麼特別的味道啦(對中藥的接受度蠻高的)

(甜點)愛玉凍

用兒童用的湯匙吃,真逗趣

整塊愛玉凍淋上一點點(應該是)龍眼蜜吧

(招待)杜仲餅乾棒

吃起來味道跟一般餅乾棒一樣,沒什麼中藥材味道

喜歡的畫,也可以在櫃檯買

 

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以上。

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