小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中

今天和母親大人、姐姐大人在嘉義長庚醫院地下一樓的全家逛逛

看到這款明治抹茶冰正在特價，第二件只要10元

心有靈犀抹茶控兩姊妹馬上開冷凍櫃撈冰

完全不顧母親大人之「女孩少吃冰」諄諄教誨

最後還是母親大人請客XDD

購買店家：全家便利超商 

購買商品：明治超級杯冰淇淋(抹茶口味)

習慣看一下成分與營養標示

嗯，日文，看瞴

但那個三百零幾的就是熱量了

一杯容量是200ml

啊....今天的quota......

Anyway!!

從百吉官網的商品介紹才知道這款商品的中文是「明治超級杯冰淇淋」

口味還有香草、巧克力餅乾、抹茶等

噢 為什麼一下百吉一下又明治的?

NiNi看過百吉官網的公司介紹後來簡單說明一下他們的關係：

百吉在1977年成立，在當時60年代，台灣冰品多為簡單的糖精製品。百吉則是第一個引進日本技術與自動化生產設備，而熱銷產品就是純糖製造的「百吉棒棒冰」。1986年又引進明治株式會社的技術與管理方式，於是而後生產不僅台灣品牌百吉，也有生產明治系列的各式冰品。

此外，明治冰品也還有部分是直接日本「原裝進口」

而超級杯冰淇淋系列就是其中之一喔

難怪成分標示都是日文

此冰淇淋含有豆類與乳類，對這些成分過敏的人要注意

好吧  再說冰淇淋就要融化囉

明治超級杯冰淇淋抹茶口味 NT 50

兩杯一起帶有優惠 變成一杯30元喔!

打開上層的紙蓋子，還有一層封膜

畢竟上蓋只是蓋上的在搬運上架等過程都可能打開，這樣的封裝設計非常衛生

 真是美麗的一抹茶綠啊

滿滿的一個紙盒，預估這樣大約是用勺子挖出來的兩球多吧

明治雖然味道的層次不如許多高檔的冰淇淋品牌

但知名度不低，品質也是中上等級

此外口味也不少，將近20多種

價格相對下更親民

超級杯的特色，就是有30%的超低空氣含量

空氣含量是什麼呢?    也就是空氣在冰淇淋中的比例，會直接影響冰淇淋的口感與品質

冰淇淋的成分為固形物+水+空氣，空氣太輕因此熱量可以忽略

當空氣越多，等重的冰淇淋體積也就越大

例如說：大多冰淇淋含有50%空氣含量，也就是說1.5公升的冰淇淋，實際重量僅有1公斤

空氣含量越高，口感會太輕，一入口就馬上化掉，讓人感覺不實在(口慾不滿足啊)

嗯  所以說「入口即化」對於冰淇淋或許不是個讚美喔

相對的，空氣含量低(30-40%)的冰淇淋質地會更加細緻、扎實

是的 口感真的很綿密

抹茶味非常濃郁，在舌尖被舌頭的溫度融化

淌流在舌背，香味四溢在口腔中

這就是冰淇淋獨有的幸福魔法啊 

離開冷凍櫃約莫5分鐘 邊緣微微軟化

於是從外圈開使一圈又一圈的淘

同樣這樣盒裝的冰淇淋

大家喜歡怎麼吃呢?

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去逛逛然後給一個Thumb UP囉

以上。