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目前分類：嘉。台港中料理 (45)

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202404 嘉義西區 阿岸米糕-阿彰的店

火雞肉飯、白醋(美乃滋)涼麵是嘉義市常見的代表小吃

特定知名品牌美食則除了砂鍋魚頭以外，還有就是文化路夜市商圈的「阿岸米糕」啦

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202312 嘉義朴子 珍珠蒸肉圓

以前對肉圓很反感，後來在台南吃到數家清蒸肉圓後

終於找到自己最尬意的類型，也知道肉圓有地區和口味的差異

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202401 嘉義太保 (麻魚寮)肉圓

某週末一早前往太保麻魚寮

除了潤餅獵人的找春捲行程以外，還要來試看看其他隱藏版美食

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202401 豬血王子 豬血專賣店

今年生日，很任性地請假整天!

希望這每年對我很重要的一天，可以跟我可愛的家人吃個飯以及...到捐血中心，捐血捐起來!

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202312 嘉義朴子 樸仔腳草魚粥

美麗又珍貴的週末時光，我又早起去朴子市買菜、吃早餐啦

這幾日乍暖還寒，不至於凍到喪失活動力，但冷冷的空氣還是讓人想吃些不油膩的熱食，舒胃暖身

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202312 嘉義西區 盧媽媽快樂廚房

十二月某週六有事情在嘉義西區處理，

平常很少來這一帶，於是就趁此機會試試附近看起來不錯的熱食(當天有寒流，我只想吃熱的!)

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202312 嘉義西區 忠珍溫州大餛飩-嘉義店

間距近20年的再度相遇!!

除了春捲潤餅是本命以外，我也是個看到大餛飩就會躍躍欲試的大餛飩控

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20231125 (原西市)60年傳承專業正老牌草魚湯

入冬了，儘管早餐習慣吃麥片、咖啡這類比較西方的食物

但被東北季風一吹，我就馬上被激起吃鍋喝湯的強烈慾望!!

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202311 嘉義朴子 上好麵食館

回暖的週日近午，在嘉義朴子市區尋覓記憶中美味的「大」餛飩~

先在鐘記意麵吃完小小的餛飩抄手後，接續來到位於同條街道上、朴子配天宮附近的「上好麵食館」

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202311 嘉義朴子 鐘記意麵

回暖的週日近午，在嘉義朴子市區尋覓記憶中美味的「大」餛飩~

首先到配天宮附近的「鐘記意麵」然後待會再去其他麵食館嚐嚐

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202311 嘉義朴子 內厝外省麵

週日還是早早就全醒了，騎車到朴子想說找個傳統小吃

結果...好像太早到了，就連朴子的菜市場都還在擺攤啊

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202310 嘉義東區 汕頭乾麵

一家位於嘉義東區南田市場周邊的小吃店，一二代共同經營

既有父親在高雄習得的廚技，還有女兒用心、富創意巧思的品牌經營

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202309 嘉義太保 野餐，日-嘉義縣府店

嘉義東區起家的輕食便當品牌「野餐，日」

不僅在嘉義縣市有多家店面，在台北、台中、彰化、雲林、高雄和花蓮也都能吃的到

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202308 嘉義東區 豐肉圓

以前我很怕吃肉圓，因為我不喜歡地瓜粉做的肉圓皮的口感

是自從吃到幾家我很愛的清蒸肉圓後，才知道肉圓有很多類型，對肉圓開啟一扇小小喜好之門

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202308 嘉義東區 屏東蒸肉圓

以前我非常怕吃肉圓，因為我不喜歡地瓜粉做的肉圓皮的口感

自從吃過數家我很愛的台南清蒸肉圓後，知道自己是對不同類型的肉圓有喜好之分

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202307 嘉義西區 六上米砂鍋粥

潮汕為廣東沿海一帶地區，漁產豐富

砂鍋粥便是結合東亞米食文化和海鮮食材的經典料理之一

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20221007_180710_mh1665463264605.jpg

在嘉義尋覓美味的餛飩的旅途中...

「珍品味麵食館」是我無意間在Google map上找到有餛飩的小吃店

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20230122 初一 早餐 (2).jpg

2023新年快樂! 大年初一這天，透早跟父母親大人步行去廟裡拜拜後

回程路上便隨意尋覓有營業的小吃當早餐

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202211 [嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩

在嘉義持續尋覓美味的餛飩旅途...

也是這天透過Google map上搜尋「餛飩」，然後我就被照片吸引到

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202210 [嘉義東區]興加臭豆腐

每次經過興業東路，都會看到「興加臭豆腐」的店面前大排長龍

但因為我很少很少吃臭豆腐，又不喜歡排隊，所以不曾去過

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