小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中

在全聯福利中心隨意逛逛，然後就在零食區瞟到一抹翠綠

喔喔，是抹茶法蘭酥

抹茶口味法蘭酥NiNi也嘗過不少品牌了

但這次看到的Kenji健司抹茶法蘭酥不一樣

是有青草綠的抹茶餅乾的法蘭酥啊，超美的

商品名稱：Kenji 健司 抹茶巧克力法國酥 65 g  (定價NT 54) 

相關連結：辻利茶舗(樂天市場)

商品資訊：※過敏原：麩質、奶、大豆；※可能過敏原： 蕎麥、蛋、堅果、花生、芝麻

254 kcal /63 g

製造商：台灣真弓股份有限公司

購買店家：全聯福利中心

購買日期：2020.08

這款抹茶巧克力法蘭酥在官網上沒有，在其他超商也沒看過

只有在蝦皮某些私人賣家有在賣

原本以為應該就是全聯福利中心限定販售的

但看網路上新聞文章發現原來早在今年七月初7-11就有了

那...就是剛好NiNi常去的那幾家7-11剛好都沒有販售

所以一直拖到一個月後的最近，才在全聯看到囉

▲約一年前，健司就已經與辻利茶舖聯名出過「抹茶法蘭酥」 

也是一袋6入的小包裝

跟許多其他品出過的抹茶法蘭酥一樣  原味餅乾💛+抹茶夾心💚

其他抹茶通通在這~

   [食記。抹茶]抹茶食記統整

而這次健司反其道而行

以翠綠色的抹茶餅乾💚搭配濃郁的巧克力夾心🤎

讓人一眼就看到抹綠色的餅乾外型

▲產品成分標示

▲小袋裝的法國酥，一包中有六袋，總共254 kcal

每一小袋內就是一份夾心法蘭酥，49 kcal

Kenji健司，是台灣真弓通商股份有限公司在2005註冊的品牌

與日本真弓通商株式會社合作，開發、銷售各項食品業務

並且代理製造知名日本品牌「紅帽子法蘭酥」、「辻利抹茶」、「丸太九州拉麵」、「Bourbon City城市棒」、「春日井芥末豆」等商品

除了少部分商品(抹茶粉、麵食)是日本進口外，大多為台灣製造

▲Kenji健司法蘭酥的特色是

１.8 mm薄度的餅乾，是依照日本傳統的比例

添加糙米粉使餅乾更加香、酥、脆

抹茶巧克力法蘭酥

抹茶餅乾添加日本進口辻利茶舖的抹茶粉

但若單純只額外添加抹茶粉，是不太可能呈現這麼漂亮的綠色啦

所以(從外包裝成分)可以看到還有加人工食用黃色、藍色色素

▲打開的抹茶巧克力法蘭酥，散發出濃郁的巧克力奶油香氣

▲雖然聞不到抹茶，夾心也不是抹茶而是巧克力

但整體吃起來，有來自夾心的濃郁可可香，不會太油膩或太甜

而來自餅乾殼的抹茶香也非常出色

那個綠色還真的不是只靠顏色詐騙的

是真的有抹茶香啊!!

▲外薄脆內濃郁滑綿口感多重又輕薄酥脆，且不油膩

不知道是不是因為加了糙米粉的關係，或是減少奶油、蛋的比例

我真的很喜歡健司的法蘭酥餅乾殼，吃起來也比較像是日本製的法蘭酥餅乾

相較不那麼油膩、重奶蛋味

最後就是...

花了兩年出了兩款有抹茶的法蘭酥

為什麼不直接來個抹茶餅乾💚配抹茶夾心💚呢?! 

我不相信只有我一人想到這個完美搭配

是不是怕引發抹茶控界大暴動?! 至少我光想像的就內心澎派到不行啦!!

心得：

整體口味協調，可以嘗試

期待來個裡外均抹茶的究極抹茶法蘭酥囉

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貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That

去逛逛然後給一個Thumb UP囉

以上。