2024抹茶季

#2024抹茶季

二月底草莓季都還在沸沸揚揚之時,我也正在準備接下來的 #孤獨的潤餅獵人 解鎖大任務

同一時期,抹茶似乎等不及地上場啦!! 

今年打前鋒的是星巴克,在新年年假後開工第一、二天就推出一系列抹茶糕點

再來就是全家便利商店,除了抹茶口味霜淇淋回歸,還有抹茶紅豆糰圓

以下就是隨時有新狩獵到的抹茶,便迅速更新

 

文章回顧

抹茶通通在這裡(草稿)[食記。抹茶]2024 抹茶季。全家便利商店/7-E   [統整一大包]抹茶食記

 

快速通往   

→ FamilyMart全家便利商店

→ 7-ELEVEN統一超商

→ Starbucks星巴克

全聯福利中心

→ Mister Donut多拿滋

包裝零食/其他超市超商

 

 

以下都是個人心得評價,不一定跟各位的口味相符

我個人喜歡濃濃抹茶味、不喜歡太甜

討厭鮮奶油、美乃滋、可頌類麵包

因此以下評價絕對不會太客觀,敬請見諒囉

Family Mart 全家便利商店

全家官方.jpg

(圖片來源:全家官方)

全家便利商店在每年推出的「全家抹茶技」之前,就已經悄悄上架幾款抹茶冷藏甜點和冰品囉

而今年在2024/3/5正式推出靜岡抹茶霜淇淋以及多款抹茶商品,包含實體店面販售的烘焙品、甜點、飲品冰品

其中「抹茶千層蛋糕」和「抹茶生巧起司塔」在去年就出過,儘管外包裝不同,但製造商都一樣,所以我就沒有再嚐試囉

參考回顧→2023年全家抹茶開箱2022年全家抹茶開箱2021年全家抹茶開箱2020年全家抹茶開箱

202402 全家 minimore糰糰圓圓

商品名稱:minimore 糰糰圓圓杯 (原價 NT 48)

相關連結:全家minimore  全家食在購安心

規格成分:※全素食;熱量 419 kcal/126 g

※過敏原:豆、花生、芝麻;可能過敏原:蛋、奶、麩質、芒果、堅果、魚類產地/製造商:台灣/圓福國際有限公司

試吃心得:(抹茶紅豆糰圓)抹茶味 70分  甜度 60分 

購買日期:2024.02

202402 全家 minimore糰糰圓圓

▲「minimore 糰糰圓圓杯」營養成分

內容:芝麻花生糰圓4個、抹茶紅豆糰圓3個、保護膜、塑膠叉

202402 全家 minimore糰糰圓圓

▲「minimore 糰糰圓圓杯」

糰圓比日式糰子軟、有延展性但比麻糬扎實、好咀嚼,表面有抹薄薄一層油避免互相沾黏,吃起來就會有點油滑;

我喜歡很扎實有咬勁的口感,因此這口感我能接受但不至於到愛

抹茶口味的糰圓有明顯的抹茶香氣和淡淡的苦韻,內部的紅豆餡和白糰圓的芝麻黑芝麻餡質地都綿密厚實,甜度約半糖、香而不膩。但芝麻花生糰圓得幾乎是黑芝麻香氣,花生味吃不出來

 

202404 全家 minimore抹茶千層蛋糕

商品名稱:minimore 抹茶千層蛋糕 (原價 NT 55)

規格成分:※蛋奶素;熱量 152.4 kcal/ 60 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/圓福國際有限公司

試吃心得:抹茶味 50 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.04

去(2023)年也有推出一樣商品,只是包裝改過,今年冠上minimore系列

熱量也比去年的少了約60 kcal

202404 全家 minimore抹茶千層蛋糕

▲「minimore 抹茶千層蛋糕」營養成分

202404 全家 minimore抹茶千層蛋糕

▲「minimore 抹茶千層蛋糕」餅皮和奶油的口感很不同,層層分明

抹茶奶油濕滑水潤,味道像用奶精粉泡的抹茶牛奶,奶味比較明顯,抹茶茶香則淡淡的,甜味後再浮現淡淡苦韻

 

202404 全家 minimore抹茶生巧起司塔

商品名稱:minimore 抹茶生巧起司塔 (原價 NT 45)

規格成分:※蛋奶素;熱量 231 kcal/ 54 g;※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、堅果

產地/製造商:台灣/屏榮食品股份有限公司

試吃心得:抹茶味 60 分  甜度 70 分 

購買日期:2024.04

去(2023)年也有推出一樣商品,只是去年是冠上Let's Cafe甜點,今年則是minimore

202404 全家 minimore抹茶生巧起司塔

▲「minimore 抹茶生巧起司塔」營養成分

202404 全家 minimore抹茶生巧起司塔

▲「minimore 抹茶生巧起司塔」內餡有下兩層,上層抹茶生巧比較濕潤與茶味,下層抹茶起司口感更加濃郁,乳酪香氣比較濃

塔皮的烤麵粉香很重,口感扎實,不太容易掉屑,有少少的油感好吃但會掩蓋抹茶味到

 

202403 全家 minimore 白玉抹茶杯

商品名稱:minimore 白玉抹茶杯 (原價 NT 59)

規格成分:※蛋奶素;熱量 216.6 kcal/ 75 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/圓福國際有限公司

試吃心得:抹茶味 60 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.04

※2024/3/20正式上市

去(2023)年也有推出同名商品,不過兩者內容有差(去年有香草蛋糕、抹茶慕斯、抹茶蕨餅)

202403 全家 minimore 白玉抹茶杯

▲「minimore 白玉抹茶杯」營養成分

202403 全家 minimore 白玉抹茶杯

▲「minimore 白玉抹茶杯」包裝上寫的的六種層次風味,從上到下分別有蜜紅豆、抹茶巧克力、白玉、抹茶奶油、抹茶蛋糕、鮮奶油

抹茶奶油濕潤綿滑,微甜且有滿滿茶香以及微苦尾韻;蜜紅豆不多也不會很甜;半顆白玉Q軟,不像糰子那麼有咬勁(跟minimore糰糰圓圓一樣東西)方塊形抹茶巧克力很甜;中間層的抹茶蛋糕偏甜,口感蓬鬆、帶點濕氣、略粗糙;最底層的原味奶油略有空氣感,有濃郁奶味又不會很甜,好吃

 

202403 全家 靜岡抹茶×濃黑巧克力霜淇淋

商品名稱:Fami!ce靜岡抹茶×濃黑巧克力 (原價 NT 49)

相關連結:Fami!ce霜淇淋網頁

規格成分:※蛋奶素

產地/製造商:台灣

試吃心得:(靜岡抹茶霜淇淋)抹茶味 80分  甜度 50分 

購買日期:2024.03

※2024/3/5正式上市

202403 全家 靜岡抹茶×濃黑巧克力霜淇淋

▲兩者口味均濃郁、質地偏軟滑,香氣深厚又不會太甜,帶點微苦的尾韻

兩者味道風味各自顯著,不會誰比較突出;我個人對巧克力比較沒有興趣,第二支以後會只選單一靜岡抹茶口味的囉

期間限定的愛心餅殼有厚度,但是這次吃時覺得格外酥鬆清脆(這家店員把它們保存得很好吧?),重點是煎餅麵香中還帶淡淡茶香,搭配抹茶霜淇淋特別般配且好吃!

202403 全家 靜岡抹茶萌布朗霜淇淋

▲在台中北屯區巧遇到「萌布朗」造型!

 

202403 全家 minimore抹茶可麗露

商品名稱:minimore 抹茶可麗露 (原價 NT 45)

規格成分:※全素食/蛋奶素;熱量 149 kcal/ 47 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/新興實業有限公司

試吃心得:抹茶味 60分  甜度 70分 

購買日期:2024.03

202403 全家 minimore抹茶可麗露

▲「minimore 抹茶可麗露」營養成分

官方介紹是有使用靜岡(地區)與小山園(品牌名,地區則是宇治)兩種抹茶

202403 全家 minimore抹茶可麗露

▲「minimore 抹茶可麗露」

通常可麗露頭頂若有像奶油花或一坨「東西」,那大多是從上方擠入餡料的尾巴裝飾

不過這裡的就是一個抹茶口味的白鈕扣巧克力,而這個可麗露也真的是無餡料的;當它從可麗露頂掉下來時我不禁笑出來,有種「別裝了,大可不必~」的感覺

可能是因為冷藏的關係,外皮只是略乾而不硬脆,內部則蓬蓬軟軟的,像個冷掉、皮硬掉的包子;可能冷凍後吃口感會更好

皮有濃郁深厚的焦糖苦甜味,單吃內部則比較能嚐到麵香和茶香

 

202403 全家 抹茶紅豆熔岩蛋糕

商品名稱:FamilyMart抹茶紅豆熔岩蛋糕 (原價 NT 45)

規格成分:※蛋奶素;熱量 303.7 kcal/ 80 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、種子;※產線過敏原:花生、芝麻、魚類、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/圓福國際有限公司

試吃心得:抹茶味 80分  甜度 40分 

購買日期:2024.03

※2024/3/6正式上市

202403 全家 抹茶紅豆熔岩蛋糕

▲「FamilyMart抹茶紅豆熔岩蛋糕」營養成分

202403 全家 抹茶紅豆熔岩蛋糕

▲「FamilyMart抹茶紅豆熔岩蛋糕」

乍看跟去年出的「抹茶熔岩蛋糕」就只有差在多了紅豆而已,不論外觀、製造工廠都一樣

而且紅豆也就只在蛋糕最底部,大約五、六粒而已

好在比對去年的普通評價,我覺得今年的有調整配方吧?有比較好吃(但跟紅豆無關)

麵包體鬆軟有濕氣,茶和蛋的香氣都有突出,些微甜度,單吃也好吃;邊緣和底部和烘焙紙接觸的面會顏色偏棕色,焦香味比較重

中間的「抹茶熔岩」口感油滑,我不愛(人家也比較希望你拿去微波加熱啊...)不過茶香很明顯,伴隨迸出的苦韻綿延許久

 

202403 全家 抹茶白巧奶酥卷

商品名稱:FamilyMart抹茶白巧奶酥卷 (原價 NT 39)

規格成分:※蛋奶素;熱量 263 kcal/ 78 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/聖力糕王企業有限公司

試吃心得:抹茶味 70分  甜度 60分 

購買日期:2024.03

※2024/3/6正式上市

202403 全家 抹茶白巧奶酥卷

▲「FamilyMart抹茶白巧奶酥卷」營養成分

202403 全家 抹茶白巧奶酥卷

▲「FamilyMart抹茶白巧奶酥卷」

剝開後看到,真是深邃寬敞的山洞啊....

一層抹綠色的抹茶奶酥,就是原味奶酥的甜度和風味,抹茶味微乎其微

主要抹茶味則是在麵包本身,尤其那一圈圈豐富層次富有咬勁,越咀嚼越有股微微苦韻釋出,耐咀嚼和尋味

奶酥對我來說太甜膩,不過麵包我很喜歡!

 

202403 全家 濃抹茶麻吉麵包

商品名稱:FamilyMart濃抹茶麻吉麵包 (原價 NT 39) [食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

規格成分:※蛋奶素;熱量 298 kcal/ 84 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果;※產線過敏原:蛋、奶、豆、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/福比股份有限公司

試吃心得:抹茶味 80分  甜度 40分 

購買日期:2024.03

※2024/3/6正式上市

202403 全家 濃抹茶麻吉麵包

▲「FamilyMart濃抹茶麻吉麵包」營養成分

202403 全家 濃抹茶麻吉麵包

▲「FamilyMart濃抹茶麻吉麵包」

經典的克林姆麵包外觀,麵包本身蓬鬆充滿空氣感,有淡淡綠色不過吃起來抹茶味也很單薄

內餡是一塊白麻糬和抹茶巧克力醬;抹茶巧克力醬就像是更綿密、不那麼露狀的卡士達,一入口就有深厚濃郁的抹茶香氣和苦韻,尾韻才帶出甜感

那股苦中帶點甜的層次感我很喜歡

 

202403 全家 FamilyMart抹茶白巧夾心吐司

商品名稱:FamilyMart抹茶白巧夾心吐司 (原價 NT 35)

規格成分:※奶素;熱量 241 kcal/ 74 g;

※過敏原:奶、豆、麩質

產地/製造商:台灣/福比股份有限公司

試吃心得:抹茶味 40 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.03

※2024/3/6正式上市

202403 全家 FamilyMart抹茶白巧夾心吐司

▲「FamilyMart抹茶白巧夾心吐司」營養成分

夾心為澳洲奶油、靜岡(產地)抹茶粉和奶油製成的奶油餡,再添加白巧克力粒

202403 全家 FamilyMart抹茶白巧夾心吐司

▲「FamilyMart抹茶白巧夾心吐司」

吐司麵包蓬鬆軟綿、富含水分,咬起來又帶點筋性的咬勁;油滑的內餡有很細緻的糖沙感

奶油餡的茶香很淡,淡有些微苦的尾韻,剛開始吃到時感覺就沒味道,要等白巧克力在嘴中慢慢融化時才會釋出更濃厚的香甜感,也同時比較能凸顯茶香

 

202403 全家 FamilyMart抹茶雙餡鬆餅

商品名稱:FamilyMart抹茶雙餡鬆餅 (原價 NT 39)

規格成分:※蛋奶素;熱量 325 kcal/ 110 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質

產地/製造商:台灣/福比股份有限公司

試吃心得:抹茶味 40 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.03

※2024/3/6正式上市(實際2024/3/12才在多家分店上架)

【全家FamilyMart】 幾乎每年都會推出一、兩款抹茶鬆餅商品

2017年 靜岡抹茶紅豆鬆餅 定價NT 32/熱量 293 kcal

2018年 靜岡抹茶紅豆鬆餅 定價NT 32/熱量 298 kcal

2019年 辻利茶舖 辻利抹茶鬆餅 定價NT 32/熱量 322 kcal

2021年 【極鬆餅】靜岡抹茶鬆餅皮(無餡) 定價NT 30/熱量 269 kcal

2022年 【極鬆餅】森半抹茶鬆餅皮(無餡) 定價NT 30/熱量 266 kcal

2022年 【極鬆餅】抹茶黃豆奶霜鬆餅定 價NT 39/熱量 322 kcal

2023年 【極鬆餅】雙重抹茶鬆餅 定價NT 39/熱量 314 kcal

2024年【極鬆餅】抹茶雙餡鬆餅 定價NT 39/熱量 325 kcal

嗯嗯,熱量有每年逐漸攀升的現象

202403 全家 FamilyMart抹茶雙餡鬆餅

▲「FamilyMart抹茶雙餡鬆餅」營養成分

202403 全家 FamilyMart抹茶雙餡鬆餅

▲「FamilyMart抹茶雙餡鬆餅」

添加靜岡(產地)抹茶粉製成的鬆餅皮,麵香中也帶著茶的香氣

內餡看起來有內外兩圈,內圈是用鹿兒島(產地)抹茶製作抹茶甜醬,滑順且甜中帶一些些微苦尾韻

外圈則是抹茶奶油巧克力醬,不會很甜,只有奶油味,整體吃不太出來它的味道

整體的茶味並不重,主要茶味都來自餅皮

 

202403 全家 FamilyMart抹茶巧豆麻吉球

商品名稱:FamilyMart抹茶巧豆麻吉球 (原價 NT 39)

規格成分:※奶素;熱量 260 kcal/ 85 g;

※過敏原:奶、豆、麩質;※產線過敏原:蛋、花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/新興實業有限公司

試吃心得:抹茶味 60 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.03

202403 全家 FamilyMart抹茶巧豆麻吉球

▲「FamilyMart抹茶巧豆麻吉球」營養成分

202403 全家 FamilyMart抹茶巧豆麻吉球

▲「FamilyMart抹茶巧豆麻吉球」

麻吉球聞起來有股明顯的茶味,吃起來也有淡淡茶香,第一口咬下時有壓出一口空氣,但仍是全實心,口感柔軟又帶Q勁;

但當吃到巧克力時就會有冒出一股甜韻,抹茶味也會被蓋掉

 

202404 全家 FamilyMart抹茶乳酪小丹麥

商品名稱:FamilyMart抹茶乳酪小丹麥 (原價 NT 45)

規格成分:※蛋奶素;熱量 307 kcal/ 75 g;

※過敏原:奶、蛋、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/新興實業有限公司

試吃心得:抹茶味 10 分  甜度 50 分 

購買日期:2024.04

第一眼看到,我只覺得好像一盤臭豆腐...

202404 全家 FamilyMart抹茶乳酪小丹麥

▲「FamilyMart抹茶乳酪小丹麥」營養成分

202404 全家 FamilyMart抹茶乳酪小丹麥

▲「FamilyMart抹茶乳酪小丹麥」

丹麥屬於油量較多的麵包,且奶油和蛋香氣很重,但摸或吃的時候都不會覺得滑膩,不喜歡丹麥麵包(或吐司)的我也能接受

抹茶餡則是真的抹茶「陷」,在麵包中央看起來是個膨脹的鼓包,但裡面是空心的,抹茶乳酪就只在底部約0.5 cm厚的一層

整體吃的時候幾乎就只有丹麥麵包的味道,除非特別去吃那塊抹茶才會嚐到...奶油乳酪的味道,沒有抹茶味

 

202403 全家 FamilyMart×好丘 抹茶蜜桃乳酪貝果

商品名稱:FamilyMart×好丘 抹茶蜜桃乳酪貝果 (原價 NT 39)

規格成分:※奶素;熱量 237 kcal/ 80 g;

※過敏原:奶、豆、麩質;※產線過敏原:蛋、花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/新興實業有限公司

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 50分 

購買日期:2024.03

※2024/3/13正式上市

202403 全家 FamilyMart×好丘 抹茶蜜桃乳酪貝果

▲「FamilyMart×好丘 抹茶蜜桃乳酪貝果」營養成分

使用台灣的抹茶粉以及水蜜桃乳酪餡

202403 全家 FamilyMart×好丘 抹茶蜜桃乳酪貝果

▲「FamilyMart×好丘 抹茶蜜桃乳酪貝果

貝果本身是完整一顆、沒有切,上圖是我用刀橫切開的

內餡不多,有點空,乍看和聞起來都是只有綠綠的抹茶可可醬

不過一口咬下,就有非常明顯的水蜜桃香氣炸出,再來就是抹茶香和乳酪的酸甜

裡面的確有水蜜桃乾,但就兩塊,而且是軟軟的,沒有親眼看到的話還真吃不出來

貝果口感皮略硬脆、肉部夠扎實和有勁

整體來說抹茶不到很濃,但是是抹茶搭水蜜桃、非常好吃的貝果

202403 全家 SOHOT炎選單純抹茶捲

商品名稱:SOHOT炎選 單純抹茶捲 (原價 NT 45)

產地/製造商:台灣

試吃心得:抹茶味 30分  甜度 30分 

購買日期:2024.03

※2024/3/13正式上市

202403 全家 SOHOT炎選單純抹茶捲

▲附有現烤爐的特定分店才有的「SOHOT炎選」系列

202403 全家 SOHOT炎選單純抹茶捲

▲「SOHOT炎選單純抹茶捲

放常溫後表面皮變得硬脆,內部則還是扎實有咬勁;啃起來有滿滿麵香,而且整體乾爽不油膩也不會甜,我很喜歡

不過麵包體和捲在裡面的抹茶醬的都沒有特別突出的茶味,整體吃起來還是多為麵包麵香

硬脆扎實口感、不油膩、不甜,是我很喜歡的麵包類型,但不是個很優秀的抹茶糕點

 

202403 全家 抹茶杏仁果飲酷繽沙

商品名稱:アーモンド効果×抹茶杏仁果飲酷繽沙 (原價 NT 65) 

規格成分:※全素食/蛋奶素;熱量 355.2 kcal/ 300 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、堅果;※產線過敏原:花生、芝麻

產地/製造商:台灣/雙葉時聘股份有限公司

試吃心得:抹茶味 60分  甜度 60分 

購買日期:2024.03

※2024/3/6正式上市

202403 全家 抹茶杏仁果飲酷繽沙

▲「抹茶杏仁果飲酷繽沙」營養成分

日本固力果Glico開發的杏仁乃品牌「アーモンド効果」聯名

做成「杏仁果效果」微鹹奶蓋和巧克力脆片抹茶冰沙,上層點綴麵粉球和杏仁角

202403 全家 抹茶杏仁果飲酷繽沙

▲「抹茶杏仁果飲酷繽沙」店家可在結帳時順便微波

但我是放常溫約10分鐘,就能輕鬆用湯匙挖著吃,剛好都還沒開始融化成液態,還有硬度卻又好挖的狀態

白色的微鹹奶蓋吃起來其實就像奶味很重的冰淇淋,沒什麼鹹味、單吃太甜

底下的抹茶冰沙細緻,一開始是抹茶冰沙的清新和微甜,而在抹茶冰沙融化後則換小顆粒狀的巧克力融化,帶出比較厚實的尾韻

上層的杏仁角混了一些小小的麵團,整體吃起來不如單吃堅果那麼脆

整體是一杯用料豐富、搭配上也講究的新口味酷冰沙,不論是單吃各層,或是各種比例搭配一起吃好都各有風味

整體不會太甜,我蠻喜歡的!

 

202402 全家 健司×辻利 抹茶芝芝茶凍雪糕

商品名稱:健司×辻利 抹茶芝芝茶凍雪糕 (原價 NT 55)

相關連結:健司×辻利官方網站

規格成分:※奶素;熱量 165 kcal/ 95 g;

※過敏原:奶;產線過敏原:、豆、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/真弓通商股份有限公司

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 70分 

購買日期:2024.02

※全家限定販售

【Kenji健司×辻利茶舖】這個聯名組合從2020年至今,每年都會推出1-2款的冰棒雪糕(包含重複口味換包裝新上市)

2020年 抹茶黑糖珍珠雪糕

2021年 芋治金時三層雪糕

2022年 抹茶濃醇巧酥雪糕 & 柚見抹茶雪酪

2023年 抹茶黑糖珍珠雪糕(重複) & 特濃抹茶巧克力雪糕

2024年 抹茶芝芝茶凍雪糕

202402 全家 健司×辻利 抹茶芝芝茶凍雪糕

▲「健司×辻利 抹茶芝芝茶凍雪糕」營養成分

202402 全家 健司×辻利 抹茶芝芝茶凍雪糕

▲「健司×辻利 抹茶芝芝茶凍雪糕」外層如壓密的冰沙般脆脆的,茶味清新微甜;內層牛奶雪糕則扎實且軟、奶香濃重且偏甜;茶凍很多,冰凍狀態很有Q勁

但整體奶味太重,會掩蓋大多抹茶和茶凍的香味,整體吃起來甜但不會到膩,約是七分奶味和三分茶味

 

7-ELEVEN 統一超商

今年7-ELEVEN則是在2024/3/6-2024/4/2主打「高雄櫻花季」,其中也有幾款抹茶口味的商品

去年已經出過的商品(例如:山內宇治抹茶蛋糕捲),就不再介紹囉

2024 711×茶茶小王子 抹茶季

(圖片來源:7-ELEVEN官方)

而2024/4/3-2024/4/16推出與茶茶小王子聯名「宇治抹茶季」包含麵包烘焙品、冷藏甜點、冷凍甜點

但有部分商品在3月底就已經上市囉

7-ELEVEN線上購物中心

202403 7-ELEVEN 愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法

商品名稱:愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法 (原價 NT 42)

規格成分:熱量 277 kcal/ 105 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、堅果

產地/製造商:台灣/台灣/薩摩亞商巧詣有限公司台灣分公司

試吃心得:抹茶味 20分  甜度 60分 

購買日期:2024.03

※2024/3/21上市

202403 7-ELEVEN 愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法

▲「愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法」營養成分

使用日本京都府宇治市(產地)森半(品牌名)抹茶

202403 7-ELEVEN 愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法

▲「愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法」打開狀態

真實的紅豆與白玉的分布狀態,約是包裝袋上圖片的1/3而已

202403 7-ELEVEN 愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法

▲「愛餡大亨×茶茶小王子 抹茶紅豆白玉軟法」

麵包很蓬鬆但口感略帶筋性,本身都是麵香,沒有什麼抹茶味,但越咀嚼越有些微苦韻浮現;

紅豆餡主要是甜甜的豆泥,有少量不完整且很軟的紅豆粒;整體主要是紅豆餡的糖甜味和白玉軟黏口感,紅豆味偏淡、抹茶味微乎其微

 

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶蕨餅蛋糕捲

商品名稱:茶茶小王子 抹茶蕨餅蛋糕捲 (原價 NT 42)

規格成分:熱量 326 kcal/ 115 g

※過敏原:奶、蛋、豆、麩質※產線過敏原:花生、芝麻、堅果

產地/製造商:台灣/華福食品股份有限公司

試吃心得:抹茶味 60 分  甜度 70 分 

購買日期:2024.04

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶蕨餅蛋糕捲

▲「茶茶小王子 抹茶蕨餅蛋糕捲」營養成分

使用日本京都府宇治市(產地)森半(品牌名)抹茶

不同於抹茶紅豆白玉軟法,蛋糕實體跟包裝袋上圖片幾乎一模一樣呢!

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶蕨餅蛋糕捲

▲「茶茶小王子 抹茶蕨餅蛋糕捲」

包裝內有塑膠盒,盒內有三片蛋糕捲,還有附蛋糕叉

蛋糕體略蓬、密實,濕度一般,茶香明顯但也蠻甜的,吃多會膩;抹茶奶油很少,感覺只是黏合蛋糕用,我喜歡;

蕨餅黏Q像麻糬,口感較厚實,不是像手信坊的蕨餅那麼水嫩,有淡淡茶味和甜味

 

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶紅豆捲餡土司

商品名稱:茶茶小王子 抹茶紅豆捲餡土司 (原價 NT 39)

規格成分:熱量 184 kcal/ 70 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果;※產線過敏原:蛋、奶、豆、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/薩摩亞商巧詣有線公司台灣分公司

試吃心得:抹茶味 10 分  甜度 50 分 

購買日期:2024.04

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶紅豆捲餡土司

▲「茶茶小王子 抹茶紅豆捲餡土司」營養成分

使用日本京都府宇治市(產地)森半(品牌名)抹茶

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶紅豆捲餡土司

▲「茶茶小王子 抹茶紅豆捲餡土司」

包裝袋內就是一片抹茶紅豆厚片,厚片吐司蓬鬆、稍濕潤,但沒有太多彈性,稍微一捏或壓就會變形且回不去;吐司邊當然相對比較硬且更紮實,但也不會說比較乾或焦味比較重;可惜的是不論聞或吃,沒有抹茶味。吐司中的蜜紅豆則是半糖甜度,是比較乾爽、不是表面裹很多糖漿的紅豆粒,大多是不完整的,量也沒有包裝照片上的多
 

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福

商品名稱:茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福 (原價 NT 39)

規格成分:熱量 142 kcal/ 60 g;

※過敏原:奶、豆;※產線過敏原:蛋、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果、種子、魚類、甲殼類

產地/製造商:台灣/金龍冠食品股份公司

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 50 分 

購買日期:2024.04

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福

▲「茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福」營養成分

使用日本京都府宇治市(產地)森半(品牌名)抹茶

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福

▲「茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福」

大福被放在塑膠透明蛋糕杯中,外層還有個紙盒保護

紙盒上有圖示可以將紙盒拆開,方便取出大福

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福

▲「茶茶小王子 抹茶生巧克力風味大福」

抹茶大福皮極軟嫩滑Q,延展性很高,太過於軟的質地我實在不太喜歡;裡面的抹茶醬和抹茶白巧克力則都有茶味,抹茶白巧克力比較硬跟冰涼,也比較香

但兩者都不會到很甜,不過整體吃的時候抹茶味還是會被大福皮掩蓋,並不會太濃郁

 

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶生乳捲

商品名稱:茶茶小王子 抹茶生乳捲 (原價 NT 59)[食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

規格成分:熱量 163 kcal/ 60 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質

產地/製造商:台灣/美堤食品有限公司

試吃心得:抹茶味 80 分  甜度 50 分 

購買日期:2024.04

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶生乳捲

▲「茶茶小王子 抹茶生乳捲」營養成分

使用日本京都府宇治市(產地)森半(品牌名)抹茶

202404 7-ELEVEN 茶茶小王子 抹茶生乳捲

▲「茶茶小王子 抹茶生乳捲」

蛋糕捲被放在特製的塑膠盒中,上層有保護膜,包裝內有附蛋糕匙

抹茶生乳濕潤滑順,一入口先是茶香和奶的甜味,馬上隨之茶的一點苦苦尾韻;蛋糕體微Q、濕潤,一開始多是蛋糕的蛋和麵香,要咀嚼久一點才會有抹茶味慢慢浮出

整體約三分甜度,風味又有甜有苦的層次,推薦

 

202403 7-ELEVEN 乖乖玉米脆果(彎の脆果)-京都抹茶

商品名稱:乖乖×茶匠六兵衛 玉米脆果(彎の脆果)-京都抹茶 (原價 NT 35)

規格成分:※奶素;熱量 206 kcal/ 40 g;

※過敏原:奶、豆;※產線過敏原:蛋、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果、甲殼類、魚類

產地/製造商:台灣/乖乖股份有限公司

試吃心得:抹茶味 40分  甜度 40分 

購買日期:2024.03

※7-ELEVEN限定販售(官方商品資訊)

202403 7-ELEVEN 乖乖玉米脆果(彎の脆果)-京都抹茶

▲「彎の脆果-京都抹茶」營養成分

和茶匠六兵衛(品牌名,產地為宇治)聯名 

202403 7-ELEVEN 乖乖玉米脆果(彎の脆果)-京都抹茶

▲「彎の脆果-京都抹茶」口感鬆脆且細緻,最中央則有一點點綿軟

整體就還是玉米粉香氣和淡淡砂糖甜,沒什麼抹茶味

202403 COLD STONE CREAMERY 宇治抹茶(濃!抹茶白玉冰銅燒)

商品名稱:COLD STONE CREAMERY 宇治抹茶(濃!抹茶白玉冰銅燒) (原價 NT 79)

規格成分:※蛋奶素;熱量 189 kcal/ 70 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:蛋、奶、豆、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/金格食品股份有限公司

試吃心得:抹茶味 50 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.03

※7-ELEVEN限定販售(官方商品資訊)

202403 COLD STONE CREAMERY 宇治抹茶(濃!抹茶白玉冰銅燒)

▲「COLD STONE CREAMERY 宇治抹茶(濃!抹茶白玉冰銅燒) 」營養成分

202403 COLD STONE CREAMERY 宇治抹茶(濃!抹茶白玉冰銅燒)

▲「COLD STONE CREAMERY 宇治抹茶(濃!抹茶白玉冰銅燒) 」

口感軟而紮實不會太甜但奶味比茶味重;

還有很零星小塊麻糬丁,吃到的話就有多一點QQ韌韌的口感,但很少,大概只有兩三個

 

202403  健司×辻利茶舖 特濃抹茶巧克力雪糕

※7-ELEVEN限定販售

「健司×辻利茶舖 特濃抹茶巧克力雪糕」去年也是在7-ELEVEN出過名字一樣、包裝不同的商品

 [2023抹茶季]健司×辻利茶舖特濃抹茶巧克力雪糕

就沒有再買來一次了

 

Starbucks 星巴克

20240217 星巴克 5款抹茶新品

(圖片來源:Starbucks 星巴克官方)

2024年新年年假剛過,星巴克馬上推出5款抹茶糕點和1款飲品「蜜桃百香抹茶那堤」

詳細內容→[Starbucks 星巴克。2024新春抹茶五連發!!

202402 星巴克 抹茶奶酥吐司

商品名稱:抹茶奶酥吐司 (原價 NT 75)

試吃心得:抹茶味 60分  甜度 70分 

購買日期:2024.02

使用靜岡抹茶與紐西蘭奶油製作的抹茶奶酥,口感細綿,油量有但是不會到多而膩

聞起來有淡淡茶香,不過吃起來就是有股淡淡奶味,茶味則微乎其微

202402 星巴克 乳酪培根抹茶生義大利麵

商品名稱:乳酪培根抹茶生義大利麵 (原價 NT 195)

試吃心得:抹茶味 10分  甜度 50分 

購買日期:2024.02

添加抹茶粉的生義大利麵,是長方形的短版寬麵條(可以說是麵「片」啦),搭配奶油和蛋黃製成的乳黃色奶醬和焗烤莫札瑞拉起司(Mozzarella)

以及烤培根、櫛瓜、甜椒、洋蔥、香菇等蔬菜,看起來非常繽紛

202402 星巴克 抹茶紅豆捲

商品名稱:抹茶紅豆捲 (原價 NT 65)

試吃心得:抹茶味 60分  甜度 60分 

購買日期:2024.02

加入宇治抹茶粉的麵團搓成螺旋長條狀,沾上原味奶酥和紅豆粒後,在捲成螺旋狀並烘烤成

202402 星巴克 抹茶紅豆生乳捲

商品名稱:抹茶紅豆生乳捲 (原價 NT 130) [食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

試吃心得:抹茶味 80分  甜度 60分 

購買日期:2024.02

整體吃起來就是濕潤軟濡,抹茶和紅豆的風味都有出來,且融合得相得益彰,很不錯

202402 星巴克 抹茶可麗露

商品名稱:抹茶可麗露 (原價 NT 65)

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 70分 

購買日期:2024.02

比起我之前吃過的可麗露,星巴克可麗露的口感稍顯不那麼精緻,內層具韌性,但又因為孔洞大而感覺有點空洞

抹茶內餡是奶油般的綿滑,就甜甜的,茶味不明顯

詳細內容→[Starbucks 星巴克。2024新春抹茶五連發!!

 

全聯福利中心

全聯的自家抹茶商品最先出現在檔期2024/03/08-03/21,是阪急麵包新品

DM還有推出幾款則是包裝零食,有新有舊

參考回顧→2022全聯抹茶開箱2021全聯抹茶開箱2020全聯抹茶開箱2019全聯抹茶開箱2018全聯抹茶開箱

202403 全聯阪急麵包-靜岡抹茶紅豆菠蘿

商品名稱:Hankyu Bakery阪急麵包-靜岡抹茶紅豆菠蘿 (原價 NT 39) [食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

規格成分:※蛋奶素;※過敏原:蛋、奶、豆、麩質

產地/製造商:台灣/全聯阪急麵包股份有限公司

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 50分 

購買日期:2024.04

202403 全聯阪急麵包-靜岡抹茶紅豆菠蘿

▲「靜岡抹茶紅豆菠蘿」是全聯阪急麵包的新品(2024/03/08-03/21)

日本麵粉加入靜岡抹茶粉、抹茶風味粉製成的菠蘿甜麵包

202403 全聯阪急麵包-靜岡抹茶紅豆菠蘿

▲「靜岡抹茶紅豆菠蘿」

紅豆有股特殊的香氣,一開始不會感覺很甜,後來才有股甜韻浮現,濕潤綿密,還有不少紅豆顆粒;

上層菠蘿脆皮厚、酥綿、不會很甜或油且有淡淡茶香;麵包柔軟細緻、含有水分和筋性,口感很不錯

除了綠到有點嚇人,但口味還不錯!

 

Mister Donut 統一多拿滋

統一多拿滋官方圖片.jpg

圖片來源:統一多拿滋官方)

參考回顧→2023 Mister Donut抹茶2022 Mister Donut抹茶2020 Mister Donut抹茶2019 Mister Donut抹茶

去年還讓我有點意外,今年就...不那麼出乎意料

[食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

(是的! Mister Donut連續3年跟一〇八抹茶茶廊 108 MATCHA SARO推出「Mister Donut × 一〇八抹茶茶廊 雙茶饗宴」系列

感覺已經不是行銷策畫組偷懶,而是兩個品牌有簽長期合作合約了吧(一切純屬個人猜測)

[食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

在2024/03/19共上架10款甜甜圈和4款飲品,詳細資訊請參考官方→ 甜甜圈 & 現做飲品

其中1款(抹茶蕨餅巧貝)是在去(2023)年已上市過

另1款(蜜糖抹茶波堤)則是在前(2022)年已上市過

而還有另其中4款(生抹茶波堤、雙層抹茶波堤、焙茶巧克力波堤、蜜糖抹茶波堤)則是前兩年都有上市過

[食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

所以全新推出的5款則分別是:生焙茶巧克力波堤、焙茶蕨餅巧貝、濃抹茶可可瑪芬、抹茶蒙布朗QQ圈、焙茶蒙布朗QQ圈

我覺得今年也是理性一點,解新口味就夠了

[食記。抹茶]2024 抹茶季。全家/7-ELEVEN/星巴

▲今年只買新上市5款中的其中4款甜甜圈,沒有買焙茶蕨餅巧貝

 

202403 MisterDonut 濃抹茶可可瑪芬

商品名稱:濃抹茶可可瑪芬 (原價 NT 55)

規格成分:※蛋奶素;熱量 305 kcal

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/統一多拿滋

試吃心得:抹茶味 50 分  甜度 70 分 

購買日期:2024.03

202403 MisterDonut 濃抹茶可可瑪芬

▲今年全新上市之一的「濃抹茶可可瑪芬」,內用的話店員會問要不要加熱

加熱後讓瑪芬微溫,口感更綿軟、帶微微濕氣;

一入口就是抹茶和瑪芬蛋糕的麵香,隨後待巧克力豆慢慢融化,形成三分苦七分甜的尾韻,但此時抹茶味也會被蓋掉不少

 

202403 MisterDonut 抹/焙茶蒙布朗QQ圈

▲今年全新上市的另一個系列則是抹茶/焙茶「蒙布朗QQ圈」

202403 MisterDonut 抹茶蒙布朗QQ圈

商品名稱:抹茶蒙布朗QQ圈 (原價 NT 55)

規格成分:※蛋奶素;熱量 404 kcal

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/統一多拿滋

試吃心得:抹茶味 20 分  甜度 80 分 

購買日期:2024.03

202403 MisterDonut 抹茶蒙布朗QQ圈

▲「抹茶蒙布朗QQ圈」抹茶QQ圈上層淋上抹茶可可醬,擠上一圈抹茶卡士達醬,最後點綴金色的雪花片

看起來金金亮亮的,蠻有質感的!金色雪花片並不是金箔,而是軟軟的、很像碎薄布

QQ圈相對波堤,比較密實、有彈性但不如波堤那般有Q勁;卡士達醬就是很滑綿像奶油,先是淡淡甜感,後來竄出一股很甜的尾韻;巧克力醬本身也是高甜度

QQ圈、卡士達醬和可可醬都是抹茶色的,但沒有明顯的抹茶味

 

202403 MisterDonut 焙茶蒙布朗QQ圈

商品名稱:焙茶蒙布朗QQ圈  (原價 NT 55)

規格成分:※蛋奶素;熱量 403 kcal

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/統一多拿滋

試吃心得:焙茶味 60 分  甜度 70 分 

購買日期:2024.03

202403 MisterDonut 焙茶蒙布朗QQ圈

▲「焙茶蒙布朗QQ圈 」焙茶QQ圈上層淋上焙茶可可醬,擠上一圈焙茶卡士達醬,最後點綴可可刮片

比起綠假的抹茶蒙布朗QQ圈,焙茶蒙布朗QQ圈則相對好吃很多!

不僅卡士達醬有焙茶香,可可醬雖然依舊很甜但至少也有明顯焙茶味;整體焙茶香氣很足夠,也就不會覺得整顆的甜度那麼高

 

202403 MisterDonut 生焙茶巧克力波堤

商品名稱:生焙茶巧克力波堤 (原價 NT 55)

規格成分:※蛋奶素;熱量 231 kcal

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;※產線過敏原:花生、芝麻、芒果、堅果、魚類

產地/製造商:台灣/統一多拿滋

試吃心得:焙茶味 80 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.03

202403 MisterDonut 生焙茶巧克力波堤

▲「生焙茶巧克力波堤」是「巧克力波堤」上層淋上焙茶可可醬、再撒特調焙茶粉

波堤Q彈帶咬勁的口感果然還是mister donut全系列中最好吃的

表面的焙茶粉有效降低整體可可醬的甜度,又增加一層焙茶香氣,好吃也不容易膩!

 

包裝零食/其他超市超商

多販售通路的包裝零食,以及在其他便利商店、超市、連鎖加盟品牌買到的抹茶商品

不包含在全家、7-ELEVEN限定販售的包裝零食

202404 KFC 宇治抹茶白玉蛋撻

商品名稱:KFC 宇治抹茶白玉蛋撻 (原價 NT 55)

規格成分:熱量 207 kcal/75.5 g

試吃心得:抹茶味 30分  甜度 30分(但是很油)

購買日期:2024.04

202404 KFC 宇治抹茶白玉蛋撻

▲宇治抹茶白玉蛋撻

就是原味蛋撻,餡裡面多兩顆白玉,上面加兩道抹茶慕斯和抹茶杏仁酥顆粒;抹茶味也就只來自那上面一層,茶香中帶微苦,好吃但可惜就是不夠多;若蛋撻餡也是做抹茶的就更好了

 

20240419 日本Häagen-Dazs 抹茶フォンダンクランチ NT 159

商品名稱:ハーゲンダッツ 抹茶フォンダンクランチ (Häagen-Dazs 特濃流心抹茶脆皮雪糕) (原價 NT 159)

相關連結:商品資訊(日本官網)

規格成分:※蛋奶素;熱量 271.8 kcal/ 74.4 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、堅果

產地/製造商:日本/愛媛縣

試吃心得:抹茶味 60 分  甜度 80 分 

購買日期:2024.04

※日本官方2024/3/12上市 ※台灣2024/04/17上市

202404 Häagen-Dazs 抹茶フォンダンクランチ

▲「Häagen-Dazs 抹茶フォンダンクランチ」營養成分

202404 Häagen-Dazs 抹茶フォンダンクランチ

▲「Häagen-Dazs 抹茶フォンダンクランチ」

名稱中的フォンダン(FONDANT)即是熔岩蛋糕的意思

整支四種元素:抹茶アイスクリーム(冰淇淋)、抹茶ソース(醬)、抹茶コーチング(巧克力醬外層)、抹茶クッキー(餅乾)

百分百純抹茶,擺明就是只為抹茶控打造的雪糕啊!!

只是,巧克力脆皮終究還是太甜膩了,抹茶味也很容易被巧克力的甜味和雪糕的奶油等乳製品成分給稀釋

脆皮上鑲嵌的顆粒不是常見的杏仁角,而是碎抹茶餅乾,因此口感非硬脆也不會有咬開時爆出來滿滿杏仁堅果香,而是奶油餅乾那種綿酥細緻的口感,味道也沒有特別突出。但若是餅乾可以多到整個巧克力脆皮上都有密布的滿滿碎餅乾,我覺得會更好吃,也不會那麼甜。冰淇淋的茶和奶香氣均衡、柔軟又扎實,中央的深綠色抹茶醬(煉乳、可可、糖漿)則是看的到卻吃不出味道與口感差異,也不會「流心」。總不會要放到常溫吧?!(這樣整支都會流光光啦)

202404 Häagen-Dazs 抹茶フォンダンクランチ
▲「Häagen-Dazs 抹茶フォンダンクランチ」冰棍

不愧是日本生產的商品,連冰棍上可愛的籤語,充滿貼心和可愛的細節設計

「明日もハッピーに な~れ♡」=明天也要幸福喔♡ 

 

202403 Häagen-Dazs 檸檬抹茶脆皮雪糕

商品名稱:Häagen-Dazs 檸檬抹茶脆皮雪糕  (原價 NT 129)

規格成分:熱量 193 kcal/ 64 g(75 ml);

※過敏原:蛋、奶、豆、堅果;※產線過敏原:麩質

產地/製造商:法國/Häagen-Dazs Arras

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 80分 

購買日期:2024.03

202403 Häagen-Dazs 檸檬抹茶脆皮雪糕

▲「Häagen-Dazs 檸檬抹茶脆皮雪糕 」營養成分

202403 Häagen-Dazs 檸檬抹茶脆皮雪糕

▲「Häagen-Dazs 檸檬抹茶脆皮雪糕 」

內部大約比例抹茶冰淇淋:檸檬雪酪為3:2

檸檬雪酪軟綿清新爽、微甜,味道比抹茶明顯突顯;抹茶冰淇淋要單獨去吃才會有比較明顯的抹茶味

抹茶風味的巧克力外層則偏甜,茶味不明顯

 

202403 Häagen-Dazs 草莓抹茶脆皮雪糕

商品名稱:Häagen-Dazs 草莓抹茶脆皮雪糕  (原價 NT 129)

規格成分:熱量 219 kcal/ 64 g(75 ml);

※過敏原:蛋、奶、豆、堅果;※產線過敏原:麩質

產地/製造商:法國/Häagen-Dazs Arras

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 80分

購買日期:2024.03

202403 Häagen-Dazs 草莓抹茶脆皮雪糕

▲「Häagen-Dazs 草莓抹茶脆皮雪糕 」營養成分

202403 Häagen-Dazs 草莓抹茶脆皮雪糕

▲「Häagen-Dazs 草莓抹茶脆皮雪糕」

草莓脆皮有加入草莓果泥和草莓粉等,增加酸甜滋味,還對我來說還是太甜

內部的兩種雪糕是隨機混的,除了看起來有類似大理石紋外,也是讓人想每一口吃到不同比例分布的抹茶和草莓吧?

不過我拿到的這支雪糕大約前2/3幾乎都是草莓(如上圖,抹茶只在邊緣一點點),最後1/3又幾乎全抹茶

草莓冰淇淋的奶味比較重,兩者同時吃的話抹茶味會略遜於草莓味

整體因為脆皮而約七八分甜,單吃冰淇淋的話比較不膩

 

202402 全家 杜老爺 臻心Q大福-日本抹茶草莓

商品名稱:杜老爺臻心Q大福-日本抹茶草莓口味 (原價 NT 40)

規格成分:※蛋奶素;熱量 94 kcal/ 45 g

※過敏原:蛋、奶、豆;產線過敏原:麩質、花生、芝麻、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/皇家可口股份有限公司台南廠

試吃心得:抹茶味 20分  甜度 60分 

購買日期:2024.02

202402 全家 杜老爺 臻心Q大福-日本抹茶草莓

▲「杜老爺臻心Q大福-日本抹茶草莓」營養成分

根據官網介紹,是使用台灣糯米粉和宇治丸久小山園抹茶粉製成的大福麻糬皮,內餡則是草莓冰淇淋和奧地利草莓果粒醬

密封包裝,封膜有點難撕開;封膜內、大福上就貼著一支塑膠叉

上層扁扁的,但底下居然跟盒子外型一樣圓滾滾,整顆看起來就像一球「叭噗冰淇淋」

202402 全家 杜老爺 臻心Q大福-日本抹茶草莓

▲「杜老爺臻心Q大福-日本抹茶草莓」

我不是很喜歡麻糬、大福這類既Q又軟的沒有咀嚼時的踏實感的食物,不過冰凍後會比較硬且有咬勁,我就喜歡啦

一口咬下是滿滿草莓冰淇淋和果醬風味,奶味不會太重、也不會太甜;厚度約0.2-0.3 cm的抹茶大福皮,得單獨去啃那塊皮才會有淡淡抹茶味和甜味

整體是好吃的,不過就是個有抹茶點綴配色的「草莓甜點」

 

202403 全家 77草莓抹茶乳加

商品名稱:77草莓抹茶乳加 (原價 NT 20)

規格成分:※蛋奶素;熱量 140 kcal/ 28 g;

※過敏原:奶、豆、堅果;※產線過敏原:蛋、麩質、花生、芝麻、芒果

產地/製造商:台灣/宏亞食品股份有限公司

試吃心得:抹茶味 20分  甜度 50分 

購買日期:2024.03

202403 全家 77草莓抹茶乳加

▲「77草莓抹茶乳加」營養成分

202403 全家 77草莓抹茶乳加

▲「77草莓抹茶乳加」

整條長度是包裝的2/3,有ㄩ型紙盒保護;雖然草莓抹茶是個粉紅配抹綠是個充滿春季花開葉茂的配色,但是它粉色底下透出抹茶看起來實在有點醜

以麥芽糖為主的乳加,口感當然就是半軟半硬,扎實帶黏性。

表面淋上的草莓風味脆皮(無可可成分,故不說是巧克力)就是不難吃的標準草莓風味;內餡抹茶則有淡淡茶味

杏仁比例很多幾乎每口斷面都可以看到近1.5顆杏仁,所以整體吃起來並不會感覺都是麥芽糖的甜膩和黏,還有滿滿杏仁堅果香和硬脆

大致感覺風味比是草莓:抹茶:杏仁=5:2:3

 

202404 LIPTON立頓 抹茶拿鐵

商品名稱:LIPTON立頓 抹茶拿鐵 (原價 NT 39)

規格成分:※奶素;熱量 201 kcal/ 380 mL 

※過敏原:奶;※產線過敏原:豆、麩質

產地/製造商:台灣/久津實業股份有限公司

試吃心得:抹茶味 80分  甜度 30分 

購買日期:2024.04

202404 LIPTON立頓 抹茶拿鐵

▲「LIPTON立頓 抹茶拿鐵」營養成分

使用靜岡抹茶粉

202404 LIPTON立頓 抹茶拿鐵

▲「LIPTON立頓 抹茶拿鐵」

聞起來就是很清新的經典立頓醇茶香,喝起來也是茶遠比奶明顯,先是茶的香而後奶味,最後還有綿延的微苦韻;口感則是清新帶很些微奶粉的細沙感

整體甜度微甜,不過茶的風味就比較像是綠茶而非抹茶

 

202404 可果美×日東紅茶 抹茶オーレ(抹茶歐蕾)

商品名稱:可果美×日東紅茶 抹茶オーレ(抹茶歐蕾) (原價 NT 39)

規格成分:※奶素;熱量 152.3 kcal/ 375 mL

※過敏原:奶;※產線過敏原:蛋、豆、麩質、花生、芝麻、芒果、堅果

產地/製造商:台灣/光泉牧場股份有限公司嘉義廠

試吃心得:抹茶味 70分  甜度 30分 

購買日期:2024.04

202404 可果美×日東紅茶 抹茶オーレ(抹茶歐蕾)

▲「可果美×日東紅茶 抹茶歐蕾」營養成分

使用宇治抹茶粉

202404 可果美×日東紅茶 抹茶オーレ(抹茶歐蕾)

▲「可果美×日東紅茶 抹茶歐蕾」

聞起來有股烤海苔香氣,喝起來也是有很像海苔的茶味!

茶香明顯,奶味則不會很重,比較像是增加甜味,茶和奶的味道比例約是7:3

甜微,我可接受

 

202404 Dessert LOOK 抹茶蒙布朗可可

商品名稱:デザートルック 深み抹茶モンブラン(Dessert LOOK 抹茶蒙布朗可可) (原價 NT 99)

相關連結:商品資訊(日本官網)

規格成分:熱量 247.8 kcal/ 40.8 g

※過敏原:奶、豆、麩質、堅果;產線過敏原:蛋、花生

產地/製造商:日本神奈川縣/ 株式會社 不二家 平塚工廠

試吃心得:抹茶味 40分  甜度 70分 

購買日期:2024.04

※全家2024/04/16上市

202404 Dessert LOOK 抹茶蒙布朗可可

▲「Dessert LOOK 抹茶蒙布朗可可」營養成分

使用愛知縣(地名 )西尾(品牌)抹茶

202404 Dessert LOOK 抹茶蒙布朗可可

▲「Dessert LOOK 抹茶蒙布朗可可」六顆均獨立包裝

外層是比較硬實的苦巧克力,裡面則是較軟質的抹茶奶油(ホイップ/ whip),還有略脆帶沙感的碎餅乾(クッキークランチ/ cookie crunch)

整體吃還是巧克力的味道,約是半糖甜度,還有點微苦尾韻;要單去吃裡面那塊抹茶奶油才會有比較明顯的茶味

 

202404 LOOK 厳選日本茶

商品名稱:ルック 厳選日本茶(LOOK 嚴選日本茶) (原價 NT 59)

相關連結:商品資訊(日本官網)

規格成分:熱量 255.5 kcal/ 43 g

※過敏原:奶、豆、堅果;產線過敏原:蛋、麩質、花生

產地/製造商:日本神奈川縣/ 株式會社 不二家 平塚工廠

試吃心得:以下各自分析

購買日期:2024.04

※全家2024/04/16上市

202404 LOOK 厳選日本茶

▲「LOOK 嚴選日本茶」營養成分

在2022年則曾上市「LOOK 抹茶三層次可可」,分別是抹茶ミルク(matcha milk)、抹茶ブレンド(matcha blend)、抹茶エスプレッソ(matcha esprisso)三種口味

今年的則是有抹茶、玄米(抹)茶和焙茶的「LOOK 嚴選日本茶」,中文仍標示成「Look 抹茶三層次可可」應該是翻譯有誤

202404 LOOK 厳選日本茶

▲「LOOK 嚴選日本茶」的內容物

從淡色到深色分別是:靜岡天空的玄米茶、京都宇治抹茶、石川加賀棒ほうじ茶(加賀棒焙茶)

※加賀棒茶(かがぼうちゃ) 是日本焙茶的一種,只使用茶莖焙煎而成,加賀金澤當地人一般叫番茶(ばんちゃ)。

除了有明顯綠色深淺的差異,三種巧克力片表面的花紋也都不一樣(甚至也跟之前買的「LOOK 抹茶三層次可可」不一樣),真的是非常精緻漂亮呢

靜岡天空的玄米茶 抹茶味 60分  甜度 80分 

一入口就有明顯的玄米(糙米)和茶香,以及濃郁奶味,就像玄米茶拿鐵;伴隨而來的是明顯的甜感,但還不至於很膩

玄米茶的甜點相對少見,我很喜歡

白巧克力:牛奶:玄米抹茶 風味比例約 2:5:3

京都宇治抹茶 抹茶味 50分  甜度 90分 

抹茶香氣有明顯但不至於濃厚,沒有奶味,風味比較清新,但隨後而來的白巧克力甜味更明顯,一片就膩

白巧克力:牛奶:抹茶 風味比例約 4:2:4

石川加賀棒ほうじ茶 焙茶味 60分  甜度 80分 

焙茶香氣有明顯但不至於濃厚,也沒有奶味,甜度則跟「靜岡天空的玄米茶」差不多,是一片還能接受的甜度

白巧克力:牛奶:焙茶 風味比例約 3:2:5

但三者甜度都是讓我無法一次吃完整片(一片兩格)

20220317不二家Look抹茶三層次可可

▲這是在2022年的「LOOK 抹茶三層次可可」

分別是抹茶ミルク(matcha milk)、抹茶ブレンド(matcha blend)、抹茶エスプレッソ(matcha esprisso)三種口味

 

202403 BOURBON ALFORT雅抹茶巧克力風味餅乾

商品名稱:BOURBON ALFORT雅抹茶巧克力風味餅乾 (原價 NT 79)

相關連結商品資訊(ブルボン官方)

規格成分:熱量 323 kcal/ 60 g;

※過敏原:奶、豆、麩質、堅果;※產線過敏原:蛋

產地/製造商:日本新潟縣/ブルボン株式会社

試吃心得:抹茶味 40分  甜度 90分 

購買日期:2024.03

202403 BOURBON ALFORT雅抹茶巧克力風味餅乾

▲「BOURBON ALFORT雅抹茶巧克力風味餅乾」營養成分

202403 BOURBON ALFORT雅抹茶巧克力風味餅乾

▲「BOURBON ALFORT雅抹茶巧克力風味餅乾」感覺比過去吃過得更容易遇熱融化,手拿著約十幾秒就感覺到開始融化

一如過去北日本帆船餅乾的特色:精緻好看、餅乾好吃、巧克力太甜

餅乾有小麥全粒粉,乾爽鬆脆;上層巧克力則僅在一開始咀嚼的前幾下會聞的到淡淡茶香,而後就被鋪天蓋地的甜味掩蓋

 

202403 BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷

商品名稱:BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷(原價 NT 129)

相關連結ブルボン官方(日文)

規格成分:共5份/ 盒;熱量 85 kcal/ 18.2 g(每份)

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、堅果;

※本產品含1.3%酒精,兒童、孕婦、駕駛、對酒精過敏者避免食用

產地/製造商:日本新潟縣/ブルボン株式会社

試吃心得:抹茶味 0分  甜度 70分 

購買日期:2024.03

202403 BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷

▲「BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷」營養資訊

202403 BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷

▲「BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷」

老實說這蛋糕外觀讓我有點感到匪夷所思,主要是那兩邊的白巧克力...不像綴飾而是想把夾心「密封」起來的感覺?

202403 BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷

▲「BOURBON 櫻花奶油抹茶風味歐姆蕾蛋糕卷」

聞起來有大多股燒菓子的蜂蜜香甜味,口感微微濕潤而非常鬆軟、完全無彈性,很空虛的口感,也完全沒有抹茶味

內餡則是蓬鬆油滑的櫻花奶油,聞起來有似梅子酸甜的味道,但吃起來沒味道、也沒有酒感,又是我很不喜歡的奶油口感

至於兩邊的白巧克力,薄透到吃不太到味道(也幾乎不會增加甜度),僅非常非常些微增添點脆脆口感,但感覺還是多餘

 

202404 NISSIN日清 古錢幣造型餅乾(抹茶味)

商品名稱:NISSIN日清 エースコイン 抹茶味(古錢幣造型餅乾-抹茶味) (原價 NT 110)

相關連結:官方商品資訊

規格成分:※奶素;熱量356 kcal/ 75 g

※過敏原:奶、豆、麩質;※產線過敏原:蛋、花生

產地/製造商:日本崎玉縣/日清食品ホールディングス株式会社

試吃心得:抹茶味 30 分  甜度 60 分 

購買日期:2024.0

202404 NISSIN日清 古錢幣造型餅乾(抹茶味)

▲「NISSIN エースコイン 抹茶味」營養成分

裡面約有33片餅乾,僅1片有破半、約2片則是邊角有點碎裂,其他則是全完整

202404 NISSIN日清 古錢幣造型餅乾(抹茶味)

▲「NISSIN エースコイン 抹茶味」

總共有17種不同造型,而且不同的古錢幣造型都是真實存在的,可以參考日清官網的古錢幣小知識介紹

餅乾表面略硬,咬開時能感覺到乾脆、有空隙,沒有很細緻或密實;抹茶味很淡,主要是餅乾的麵粉味

 

202403 YBC 春色ピコラ-さくら抹茶味(櫻花抹茶味捲心酥)

商品名稱:YBC 春色ピコラ-さくら抹茶味(櫻花抹茶味捲心酥) (原價 NT 89)

相關連結;官方網站(日文)

規格成分:熱量 231.2 kcal/ 49 g;

※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、堅果

產地/製造商:日本茨城縣/ヤマザキビスケット株式会社

試吃心得:抹茶味 50分  甜度 50分 

購買日期:2024.03

YBC即是Yamazaki Biscuit(ヤマザキビスケット)

202403 YBC 春色ピコラ-さくら抹茶味(櫻花抹茶味捲心酥)

▲「春色ピコラ-さくら抹茶味」營養成分

每盒內有兩袋,每袋有5根,總共10根

每根熱量23.12 kcal;外觀除了色澤以外,長度大小就跟外盒上印的圖案一樣

202403 YBC 春色ピコラ-さくら抹茶味(櫻花抹茶味捲心酥)

▲「春色ピコラ-さくら抹茶味」

一拆封就有抹茶和酸梅的香氣;摸起來滑且無粉感

口感非常的輕薄且酥脆,跟脆迪酥的硬脆很不一樣

先是外層櫻花餅乾很淡的莓果酸和香氣,而後是裡面抹茶醬的茶味和甜感

抹茶味不重,也不會太甜;讓我比較印象深刻的是口感

 

202404 YBC Levainプライムサンドミニ-抹茶味 あずき仕立て(抹茶紅豆風味夾心餅乾)

商品名稱:YBC Levainプライムサンドミニ-抹茶味 あずき仕立て(抹茶紅豆風味夾心餅乾) (原價 NT 79)

相關連結;官方網站(日文)

規格成分:熱量 284 kcal/ 56 g;

※過敏原:奶、豆、麩質、堅果;※產線過敏原:蛋、蝦、螃蟹

產地/製造商:日本茨城縣/ヤマザキビスケット株式会社

試吃心得:抹茶味 70分  甜度 50分 

購買日期:2024.04

202404 YBC Levainプライムサンドミニ-抹茶味 あずき仕立て(抹茶紅豆風味夾心餅乾)

YBC即是Yamazaki Biscuit(ヤマザキビスケット)

▲「抹茶紅豆風味夾心餅乾」營養成分

每盒內有二包,每包內有約12個迷你夾心餅乾

202404 YBC Levainプライムサンドミニ-抹茶味 あずき仕立て(抹茶紅豆風味夾心餅乾)

▲「抹茶紅豆風味夾心餅乾」

抹茶夾心綿軟厚實而且不油滑,茶香有明顯、也不會很甜;餅乾酥脆,而且應該是因為沒有蛋,所以味道蠻清淡的,不會有一般餅乾會有的蛋與麵粉味,也不會油和鹹

但所謂的「紅豆」,完全吃不出來。整體其實抹茶味有明顯,不會油,口味蠻不錯的

202403 甘百世 抹茶杏仁白巧克力

商品名稱:甘百世 抹茶杏仁白巧克力 (原價 NT 69)

規格成分:※奶素;熱量 465.6 kcal/ 80 g

※過敏原:奶、豆、堅果;※產線過敏原:麩質、花生

產地/製造商:台灣/甘百世食品工業股份有限公司

試吃心得:抹茶味 60分  甜度 80分 

購買日期:2024.04

202403 甘百世 抹茶杏仁白巧克力

▲「甘百世抹茶杏仁白巧克力」營養成分

這紙盒外型、這白色包裝,上面還有個類似「愛」的鳥紋...我在DM上看到圖片時以為是衛生紙,看到實體則還以為是衛生棉!

這一盒內有23顆,都是獨立包裝

202403 甘百世 抹茶杏仁白巧克力

▲「甘百世抹茶杏仁白巧克力」

每顆裡面都是完整一顆杏仁果,白巧克力層厚物約2-3 mm,大小外觀略有差異

白巧克力很甜,但外層抹茶粉細緻且會苦,能緩和白巧克力層甜味

杏仁的堅果香和白巧克力味道都比較明顯,但抹茶味還是有凸出

若是白巧克力也是抹茶口味的,應該更讚

20240302 摩斯 抹茶紅豆米派 NT 45

商品名稱:抹茶紅豆米派 (原價 NT 45)

相關連結:官網商品資訊

規格成分:※奶素;191.2 kcal/ 個

※過敏原:奶、豆、麩質;※產線過敏原:蛋、魚類、甲殼類、頭足類、螺貝類

產地/製造商:台灣

試吃心得:抹茶味 80分  甜度 40分 

購買日期:2024.03

是已經出現好幾年的「季節限定」商品,我發現其實...早在5年前(2019年)我就吃過啦!!(苦笑)

而在2016年也出過類似的「紅豆抹茶千層派

20240302 摩斯 抹茶紅豆米派 NT 45

▲「摩斯漢堡 抹茶紅豆米派」是有添加蓬萊米粉做成的派皮,但應該還是有麵粉,因此「不是無麩質」喔

剛炸好皮很軟,要小心翼翼地掂拿避免破皮;皮外酥內軟Q,紅豆泥綿密、挾帶碎碎的紅豆皮,很甜;

抹茶麻糬則很黏滑不會Q(可能因為是還很熱的關係)茶香濃且帶點苦韻,我喜歡;只可惜紅豆比例太多所以整體太甜又吃不太到茶香

不然我覺得紅豆:抹茶降低到2:1甚至1:1應該會更不錯

 

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文章回顧

全部都在這啦 → [食記。抹茶]抹茶食記統整

 

純粹筆記

MisterDonut歷年抹茶商品

★2024 MisterDonut × 一〇八抹茶茶廊 雙茶饗宴 
蜜糖抹茶波堤*2020/2022/2023/2024
雙層抹茶波堤*2020/2022/2023/2024
焙茶巧克力波堤*2022/2023/2024
生抹茶波堤*2022/2023/2024
生焙茶巧克力波堤
抹茶蕨餅巧貝*2023/2024
焙茶蕨餅巧貝
濃抹茶可可瑪芬
抹茶蒙布朗QQ圈
焙茶蒙布朗QQ圈

★2023 MisterDonut × 一〇八抹茶茶廊 雙茶饗宴
豆香抹茶生波堤*2022/2023
焙茶巧克力波堤*2022/2023/2024
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雙層抹茶波堤*2020/2022/2023/2024
蜜糖抹茶波堤*2020/2022/2023/2024
雙層豆香抹茶生波堤
雙層焙茶歐菲香
抹茶焙茶歐菲香
抹茶蕨餅巧貝*2023/2024

★2022 MisterDonut × 一〇八抹茶茶廊 雙茶饗宴 
蜜糖抹茶波堤*2020/2022/2023/2024
雙層抹茶波堤*2020/2022/2023/2024
焙茶巧克力波堤*2022/2023/2024
生抹茶波堤*2022/2023/2024
豆香抹茶波堤*2022/2023
雙層抹茶豆香波堤
雙茶歐菲香
日式抹茶巧貝
日式焙茶巧貝

★2020 MisterDonut × 辻利茶舗
雙層抹茶波堤*2020/2022/2023/2024
抹茶蜜糖波堤*2020/2022/2023/2024
抹茶芝麻波堤
抹茶歐菲香*2019/2020
抹茶蘋果法蘭奇
抹茶餅乾巧貝 

★2019 MisterDonut × 祇園辻利
雙層抹茶波堤*
天使紅豆抹茶波堤
抹茶天使波堤
抹茶歐菲香*2019/2020
抹茶天使法蘭奇
抹茶紅豆巧貝

 

以上。

 

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