NiNi之前就在三重發現一家專賣進口零食的批發店
價位實著便宜
連便利超商、大賣場、美妝店在大特價時都沒他低價
於是之後都會去那邊淘寶
這次一如往常去那邊看有什麼好吃的,結果就發現這個啦
商品名稱:健魚骨
購買店家:名弘大批發(新北市三重區長壽西街52號)
02-29854681
用餐日期:2017.06
(第一次放地圖來,以後文章都會放讓大家更方便查地址喔)
其實整體包裝都沒印上品牌或標誌,感覺有點像是來路不明的食物
怕怕的
健魚骨是用那各魚的脊椎骨調味而成,
那 各 魚
那 個 魚
哪個魚 ?(抱歉這梗老到嚼不動了....)
※到底哪個魚啦?!
那各魚,本名為「小鰭鎌齒魚」,學名是Harpadon microchir
分布於中國、四本、印尼、台灣等附近海域。在屏東東港的當地人暱稱之為「那個(各)魚」,所以這個很不負責任去說他是哪個魚的名字就這麼在台灣被廣泛使用囉
那各魚呈銀白色,尾鰭則是黑色,牙齒很利喔。常見體長約20-30公分,最長可達70公分
好了,回來看我們的魚骨頭吧
背面營養標示
整包裝有160克總熱量約800多大卡
裏頭數起來大約是25-30條
抽個幾條出來發現都是S形的彎脊椎,看來這就是必鯛魚嗎?XDD
一條條遠看起來很像.....冬蟲夏草
也很像魷魚絲啦
咬起來外層有一點兒帶勁
裏頭就是很好咀嚼的魚骨
不是酥脆那種的
口味甜又鹹的,似乎糖加的比鹽多,甜味大於鹹
大約吃個四五條,若不配點茶飲就會膩了
以上。