20190925 全家芋頭季

入秋之際,全家便利超商推出了好多芋頭新商品

起初是芋泥烏龍麵包、芋見肉鬆三明治、芋泥舒芙蕾布丁

後來加碼第二彈,有芋頭丹麥麵包、芋見夾心吐司

 

一波衛平一波又起的浪潮,完全不輸給今年春季的抹茶季呢

這次(或是說,目前)

我只選了買兩種,剛好都是芋頭搭吐司的新品來嚐鮮

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商品名稱:芋見肉鬆三明治  原價NT 42

營養資訊:※過敏原:蛋、奶、豆     183 kcal / 一份 / 77 g

製作廠商:屏榮食品有限公司

購買店家:全家利商店

用餐日期:2019.07

超商的三明治百百款,芋見肉鬆的價位算高的熱量則是平均之下

但超商的三明治從以前到現在改不了的通病就是...

餡炸滿的切面,空蕩蕩的背面

尤其看到一份熱量居然不及一顆御飯糰

先給自己打個預防針說是不可能整個等腰直角三角形都有滿滿芋泥跟肉鬆的啦

好啦,既然心情已經先調適完畢了,那就來來拆包裝囉(吃三明治而已...搞得像拆成績

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▲傷感情的時刻到了嘿嘿嘿

三明治:一定要這樣互相傷害嗎?

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▲芋泥雖然沒有覆蓋整個吐司面積,至少也涵蓋八九成的面積了

不辜負「芋見」之名

淡紫色的芋泥上還能看到一點點白色的美乃滋

不不不過....這個肉鬆呢

就是很剛好的分布在刀切下的這條對角線上

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▲從斷面秀上看到,肉鬆就已經不是很多

而切面的後方...則是幾乎全無啦哈哈哈

撇開調侃份量的這檔事,來說說口味

芋泥餡的芋頭比例算多能吃到芋頭澱粉質的粉感

也能咀嚼到一些小小粒的芋頭塊

芋香倒沒有特別突出

不過芋頭搭配肉鬆,就真的是個天造地設的一對

不知道是誰如此大膽,最先發現這甜鹹交錯的一番好滋味

一甜一鹹,一醣類一蛋白質與油脂

不只風味層次更豐富,營養均衡(大概啦)

所以才受許多芋頭控的愛戴

所以這個芋見肉鬆三明治,我蠻喜歡的

但一切僅限前面有吃到肉鬆的那幾口

 

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商品名稱:芋見夾心吐司  原價NT 30

營養資訊:※過敏原:蛋、奶、麩質     212 kcal / 一份 / 84 g

製作廠商:福比食品有限公司

購買店家:全家利商店

用餐日期:2019.07

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▲夾心吐司系列的商品已經出了好幾款了

不敗的經典口味如雞蛋沙拉、花生、草莓、可可

芋頭夾心則是今年第一次上市亮相唄

一個包裝內有兩份夾心吐司,也就四片土司+兩層的餡

總共大約兩百卡左右,是一個熱量不算高的夾餡甜麵包

我非常少買夾心吐司,這是人生第二次買(吃)吧

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一咬下,馬上理解為何這麼小又吃不飽的夾心吐司系列會這麼受寵

因為使用的白吐司真的是有夠~柔軟,咀嚼時有單純白麵香逐漸散出

老實說,只吃這個土司我也很滿足 (喂,主角不是他啦!

 

芋泥餡是紫略帶點酒紅色,質地相當濕稠

與其說芋泥,我覺得以「芋頭果醬」稱之更到位

相對我不那麼喜歡,甜度高,直接吃會膩

芋頭味有,但被麥芽糖等其他醣類成分掩蓋

所幸餡沒有太多,搭配兩片白嫩嫩的土司,整體比例就很不錯了

 

結論就是,吐司好好吃

芋泥餡就..嗯嗯,不推薦

 

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以上

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