小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中

兩大超商今年都在狂推出健康概念的餐點

就是要想減肥、想健身、不想吃太多的人快來捧場看看

這是一個裝了NiNi最沒興趣的白飯的便當，但是....加了蒟蒻

因此....我買單!!

商品名稱：蔥鹽烤雞蔬食便當  原價NT 85

營養資訊：※過敏原：蛋、奶    373 kcal/ 327 g

製作廠商：統一超食代(股)公司

購買店家：7-11便利商店

用餐日期：2019.12

▲營養資訊

沒想到他們居然把高麗菜寫在第一個(笑)

正確的食品標示應該是要依照食材分量比例從多到少依序排下來

▲整體外觀

蔥鹽雞肉，是一整片較小份的雞胸肉切片

配菜有高麗菜、半顆水煮蛋切片、栗子地瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、青花菜

青花菜是那種冷凍蔬菜常會出現的軟軟口感...

▲水煮蛋的正面經過微波後從蛋黃七分熟後變成全熟了

好在翻面後，還是有點濕濕膏狀的啦

▲高麗菜應該有用雞油和其他香料調味

帶股特別的甜味 ，口感像是加熱滷味的高麗菜

煮軟了但還是有點葉菜的爽脆

▲蔥鹽雞肉，有四片

肉質算嫩，但調味真蠻鹹的

▲這盒便當的最大特色就是飯是80%白米搭配20%蒟蒻米

蒟蒻米(藍箭頭)呈圓顆粒或是圓筒狀，比一般長形白米粒(橘箭頭)小

沒有黏性，其實很容易跟白米飯區分

添加蒟蒻米的賣點就是比起等同份量的白米飯，熱量是比較低的，且能多一點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈牙口感

雖然說蒟蒻米太多，可能像在嚼軟糖

不過標榜添加20%的蒟蒻添加，其實並沒有說熱量低到那麼吸引那些「食較量大」的減肥族群(如我)再次購買

心得：

蒟蒻米的比例多一點會更好唄

以上。