某天在7-11覓食時，意外瞟到冷凍櫃中有新商品
原來是大成的花椰菜米
熱量低，份量也不算太少
於是買了其中一個口味「海陸雙饗花椰米」試試
商品名稱：花米廚房-海陸雙饗花椰米200 g 原價NT 99
購買連結：
營養資訊：※過敏原：蝦、蛋、麩質；熱量 86.9 kcal/ 200 g
製作廠商：大成股份有限公司
購買店家：7-11便利商店
用餐日期：2020.12
▲冷凍狀態的產品
拿起來還有點沉重，不是很小一袋
除了「海陸雙饗花椰米」，還有「菠菜嫩雞」、「活力鮮蔬」、「義式鮭魚」、「日式親子」口味
有興趣可以到以下連結去看看：大成食品(樂天市場) 大成食品(蝦皮)
▲超商幫忙微波加熱後
本冷凍產品不可即食；亦不可解凍後直接食用
▲營養標示
主成分包含：白花椰菜、雞肉、蝦、菠菜
整袋份量 200 g
總共 86.2 kcal (43.1 kcal/100 g)
蛋白質 14 g
碳水化合物 8.8 g(糖 2.8 g、膳食纖維 5.2 g)
脂肪 0.6 g(飽和脂肪 0.2 g)
▲內容整體看起來白花花的，有些深綠色菠菜葉
還有些大塊物體，還以為是「未解凍」的花椰菜米結塊
▲原來這個塊狀物是雞肉啊...
只是外面沾黏一些花椰菜米，看起來真的像一塊沒有解凍完成的結塊
應該是雞里肌部位，咬開時有看的出肌肉纖維，但還是有擠壓變形的痕跡
所以這是介於原塊肉與絞肉丸的中間態? (什麼鬼)
而且好乾喔...
▲內容除了主角花椰菜米，其他就是菠菜葉，蝦仁和雞肉
▲蝦仁有完整三尾，也有少量切成小丁的
吃起來就有點鹹鹹的，像是鹽水煮過，有蝦仁脆脆的口感(太脆可不好)
但過熟的情況使得蝦子也已經沒什麼甜味了
畢竟定價不便宜
以冷凍方便食品來說，這袋中的肉類(雞肉和蝦仁)分量是蠻多的
不過就是冷凍又加熱後導致口感口味略差
雖然說花椰菜米熱量遠低於澱粉類的米飯
但說能夠完全取代米飯帶來的飽足感嗎? 有點難。
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以上。
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