小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中

通常沒有特別取名的攤位都特別受歡迎，或是阿O的小吃店也通常都不雷

這家在宜蘭蘇澳鎮南方澳漁港的炸物小攤位，一開始真的沒命名

後來因為太多人來詢問了，於是就自稱無名蝦餅啦╮（╯∀╰）╭

之前是父母親大人曾來過一次，就看到排隊人潮

這天可能因為是平日來，反而很幸運地沒遇到太多人排隊~
 

▲南方澳漁港

▲南方澳觀光漁市場 (南寧魚市場)

▲南方澳觀光漁市場 (南寧魚市場)

 

 

 

 

 

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餐廳名稱：南方澳無名蝦餅 (宜蘭縣蘇澳鎮鎮江夏路65號)

營業資訊：0911895318  12:00-17:00 

餐點介紹：蝦餅/蚵嗲/蘿蔔糕/炸春捲 

用餐日期：2022.04

檢視較大的地圖

▲「無名蝦餅」的攤位

一開始的確攤位上都沒有特別攤位名，且固定會在港邊一處擺攤

後來則改到在熱鬧街區、消防局對面的腹地上擺攤

(客串演出: J哥、Na哥)

▲「無名蝦餅」的蝦餅製作過程

在砧板上抹一大匙的蝦漿麵糊

▲「無名蝦餅」的蝦餅製作過程

上面舖上一把的紅蝦

▲「無名蝦餅」的蝦餅製作過程

把蝦子舖均勻

▲「無名蝦餅」的蝦餅製作過程

下鍋油炸

▲「無名蝦餅」的蝦餅製作過程，炸到表面金黃酥脆就可以起鍋囉

左邊小圓餅的則是蚵嗲

蝦餅 NT 35

一份將近十幾隻蝦的蝦餅只需要銅板價，真的佛心

雖然在宜蘭沿海的鄉鎮都能看到炸蝦餅、春捲的攤位，也有看到價格更便宜的蝦餅

但是不是也這麼用料實在，就不知道了

▲外微酥，內層則是濕軟的，很像韓式海鮮煎餅

表面的蝦子有些蝦殼比較硬，要小心會卡牙XD

另外加碼附近一間霜淇淋飲料店

餐廳名稱：Natural 天然.手作 (宜蘭縣蘇澳鎮海邊路129號)

營業資訊：03-9955663 10:00-18:00 週三休

餐點介紹：霜淇淋/飲品/冰沙

用餐日期：2022.04

招牌就是店家自製用墨魚汁做成的霜淇淋，底下會鋪一層曼波魚皮

魚上有魚，因此被命名為...

𩺰霜淇淋

添加墨魚汁的牛奶冰淇淋，下面又是曼波魚

絕對是個葷甜點

霜淇淋主要是牛奶香，帶點墨魚汁的鮮甜

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以上。