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7-11最常見的冷藏即食雞胸肉商品,除了常見的卜蜂、大成以外

還有21風味館(21Plus)與PROKER博客

這兩個品牌的雞胸肉在其他便利商店都看不到,因為他們倆都是統一企業旗下品牌啊(笑)

PROKER 博客「蒜香黑胡椒雞胸肉」雖然是7-ELEVEN的萬年長青商品,但因為對對胡椒口味沒興趣,一直沒吃

而最近嘛...老實說就是因為最愛的21世紀風味館元氣雞胸疑似下架(崩潰),於是變成個契機來試試這款啦

 

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商品名稱:PROKER博客 蒜香黑胡椒雞胸肉 定價NT 59

相關連結:官網   7-ELEVEN線上購物中心 博客官網

營養資訊:※過敏原:豆; ※產線過敏原:奶、蛋、麩質、花生、芝麻、堅果、甲殼類   

128 kcal/ 115 g

產地/製造商:台灣/統一企業(股)公司委託台灣畜產工業股份有限公司農科分公司製造

購買店家:7-11便利商店

用餐日期:略

「博客 蒜香黑胡椒雞胸肉」主成分當然就是雞胸肉

調味則有蔗糖、食鹽、黑胡椒、味精、蒜粉、洋蔥粉,和其他食品添加物

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▲「博客 蒜香黑胡椒雞胸肉」 拆封狀態

一拆開時就聞到6分蒜和4分黑胡椒的香氣

雞胸光滑濕潤,湯水不多

表面上有不少粗黑胡椒粒,而且不是沾附在上面,而是鑲嵌在雞肉表面

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▲「博客 蒜香黑胡椒雞胸肉」 拆封狀態

燻肉、香腸、培根等煙燻或醃漬肉製品是我對「博客」這品牌的印象

因此對於博客推出的即食雞胸肉,事先會有「會不會很重鹹啊?」的擔憂

真正吃到時感覺如何?繼續看下去

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▲「博客 蒜香黑胡椒雞胸肉」口感風味

口感內外都算軟嫩帶一點點脆,但不是多汁的類型

微鹹並帶很些微黑胡椒的嗆辣

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▲「博客 蒜香黑胡椒雞胸肉」口感風味

咬開後還發現有些黑胡椒不只是鑲嵌在雞胸肉的表面,甚至已經「滲透」到肉裡面啦

實在很難想像他們是怎麼跑進去的啦(大笑)

總之,雖然不是我很有興趣的口味

但以口感和口味來說,整體表現還不錯,不太敢吃辣的人客也能放心享用

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▲目前7-ELEVEN門市有兩種PROKER 博客的即食雞胸肉

分別是本篇「蒜香黑胡椒雞胸肉」

以及另篇介紹的香香辣辣「墨西哥風味辣雞胸肉」

 

 

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以上

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