松林快餐緊鄰在學一食堂的左邊,學一右邊是學一小白房。
在Youtube影片《舌尖上的北大》中介紹的美味早餐包子就是在這裡喔
松林快餐
供應時間:早餐
供應菜色:粥、煎包、蒸包
特色:價位中等
餐具:使用黑色托盤、綠色餐盤
室內桌子比較擠,尤其早餐時間走道爆滿,在裡面吃會有點透不過氣還會被撞來撞去
也有露天用餐區
青菜包 三丁包(RMB 0.6 / 0.6) 2014.09.20
外表都一樣,大概只有工作人員才認得吧
聽說以前是手工,現在吃麵皮就覺得是機器做的,畢竟需求量大,手工製作可會供不應求
三丁包就是有胡蘿蔔、竹筍和香菇,口味較重
NiNi喜歡青菜包,裡面不是高麗菜或白菜,而是深綠色蔬菜喔(但是我忘了是什麼菜了)
糯米燒賣(RMB 0.7) 2014.12.03
很多人推薦的燒賣(右邊的包子是別食堂買的),包米的燒賣NiNi在台灣沒見過,但是在這見怪不怪
裡面包的糯米像油飯,稍有嚼勁。拿到時已經只剩溫溫的了,吃起來就有油膩感
生煎包(下食堂推薦) 皮蛋瘦肉粥(下食堂推薦) (RMB 0.7 / 1.5)2014.12.29
豆干(RMB 0.8)2014.09.11
價目表寫著「豆干 0.8元/袋」,NiNi以為是像滷味的方塊豆干那種
結果點完餐,服務員就扔了這個到我的托盤內
好鹹...好辣...
桂林米粉
供應時間:早餐、午餐、晚餐、夜消
供應菜色:油條、燒餅等早餐、米粉湯類、餛飩、麻辣烫、小火鍋
特色:價位中高
面積不大,約10個四人桌
位於學一正後方的馬路上,隔壁是家園食堂。主要就是賣米粉湯類跟小火鍋,晚上還有麻辣燙。冬至時還有桂花湯圓(就是元宵)
湯粉類10元左右,火鍋類則約25元以上
糊塌子 果料蛋糕(RMB 1.5 / 2.5) 2014.10.22
糊塌子聽說是北京特色小吃,用西葫蘆(櫛瓜)加雞蛋麵粉煎成
但吃起來我覺得就是蛋餅皮,把蔥花改成櫛瓜
果料麵包就是蒸糕加水果蜜餞,乾乾的
滷雞腿粉(RMB 6) 2014.12.15
(下食堂推薦)米線白白QQ的,很像粉條,但沒有那麼彈性
加一隻滷雞腿,好像就從RMB 4變成RMB 7元,沒太多印象
桂花湯圓(RMB 3) 2014.12.07
接近冬至時,到處都在宣傳要吃湯圓與餃子,而桂林米粉也推出限定的桂圓湯圓
想說要來嘗嘗。一碗有十顆,大小介於台灣見的無餡湯圓與包餡元宵之間
先喝一口湯.....熱開水
NiNi還傻傻想說「啊~應該是元宵是桂花餡吧」
結果是芝麻
桂花呢 桂花呢呢呢
補充:
NiNi有印象一次去松林吃早餐,對面來個姑娘,點了碗紫米粥
接著她坐下,掏出自備的一根香蕉,去皮,剝塊然後....
丟到粥裡 攪一攪 舀起來吃掉
我知道中國有各種泡餅、泡饃等美食,日本也有泡飯這東西
只是不知道原來只要是澱粉都可以拿來如法炮製,中國真是博大精深
以上。