小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中

松林快餐緊鄰在學一食堂的左邊，學一右邊是學一小白房。

在Youtube影片《舌尖上的北大》中介紹的美味早餐包子就是在這裡喔

松林快餐

供應時間：早餐

供應菜色：粥、煎包、蒸包

特色：價位中等

餐具：使用黑色托盤、綠色餐盤

室內桌子比較擠，尤其早餐時間走道爆滿，在裡面吃會有點透不過氣還會被撞來撞去

也有露天用餐區

青菜包 三丁包(RMB 0.6 / 0.6) 2014.09.20

外表都一樣，大概只有工作人員才認得吧

聽說以前是手工，現在吃麵皮就覺得是機器做的，畢竟需求量大，手工製作可會供不應求

三丁包就是有胡蘿蔔、竹筍和香菇，口味較重

NiNi喜歡青菜包，裡面不是高麗菜或白菜，而是深綠色蔬菜喔(但是我忘了是什麼菜了)

糯米燒賣(RMB 0.7) 2014.12.03

很多人推薦的燒賣(右邊的包子是別食堂買的)，包米的燒賣NiNi在台灣沒見過，但是在這見怪不怪

裡面包的糯米像油飯，稍有嚼勁。拿到時已經只剩溫溫的了，吃起來就有油膩感

生煎包(下食堂推薦)​ 皮蛋瘦肉粥(下食堂推薦)​  (RMB 0.7 / 1.5)2014.12.29

豆干(RMB 0.8)2014.09.11

價目表寫著「豆干 0.8元/袋」，NiNi以為是像滷味的方塊豆干那種

結果點完餐，服務員就扔了這個到我的托盤內

好鹹...好辣...

桂林米粉

供應時間：早餐、午餐、晚餐、夜消

供應菜色：油條、燒餅等早餐、米粉湯類、餛飩、麻辣烫、小火鍋

特色：價位中高

面積不大，約10個四人桌

位於學一正後方的馬路上，隔壁是家園食堂。主要就是賣米粉湯類跟小火鍋，晚上還有麻辣燙。冬至時還有桂花湯圓(就是元宵)

湯粉類10元左右，火鍋類則約25元以上

糊塌子 果料蛋糕(RMB 1.5 / 2.5) 2014.10.22

糊塌子聽說是北京特色小吃，用西葫蘆(櫛瓜)加雞蛋麵粉煎成

但吃起來我覺得就是蛋餅皮，把蔥花改成櫛瓜

果料麵包就是蒸糕加水果蜜餞，乾乾的

滷雞腿粉(RMB 6)  2014.12.15

(下食堂推薦)​米線白白QQ的，很像粉條，但沒有那麼彈性

加一隻滷雞腿，好像就從RMB 4變成RMB 7元，沒太多印象

桂花湯圓​(RMB 3)  2014.12.07

接近冬至時，到處都在宣傳要吃湯圓與餃子，而桂林米粉也推出限定的桂圓湯圓

想說要來嘗嘗。一碗有十顆，大小介於台灣見的無餡湯圓與包餡元宵之間

先喝一口湯.....熱開水

NiNi還傻傻想說「啊~應該是元宵是桂花餡吧」

結果是芝麻

桂花呢 桂花呢呢呢

補充：

NiNi有印象一次去松林吃早餐，對面來個姑娘，點了碗紫米粥

接著她坐下，掏出自備的一根香蕉，去皮，剝塊然後....

丟到粥裡  攪一攪  舀起來吃掉

我知道中國有各種泡餅、泡饃等美食，日本也有泡飯這東西

只是不知道原來只要是澱粉都可以拿來如法炮製，中國真是博大精深

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以上。