小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中

我說先生啊.....你真的生活在台北嗎

真的只是你一週份量的蛋白質來源嗎

不分給我 對嗎 對嗎?!!

口述/Ga   照片/Ga     吃者/Ga    辛酸撰文/Ni 

• 2016.07.23 晚餐

胡蘿蔔炒蛋 

煎牛板腱 

炒龍鬚菜 

鮸魚湯 ：魚肉跟老薑片

薑黃飯：飯跟薑黃粉一起電子鍋蒸，比例隨意哈哈

• 2016.07.23 宵夜

三分牛肋排：冷藏拿出肉排擦乾，不加油中大火第一面兩分鐘，翻面再一到一分半。起鍋後靜置10分鐘再切片

靜置是最關鍵步驟，讓肉裡面的熱度緩慢降低，並且可使牛排切後不滲血

• 2016.07.28 晚餐

很豐盛的陽春麵：青花椰菜、水煮蛋、鯊魚肉、辣椒、陽春扁麵還有一個不小心入鍋的蝴蝶麵

（NiNi一直猜錯那白色塊狀物，不是排骨、不是豆腐，而是鯊魚肉!）

• 2016.07.29 晚餐

煎鯊魚肉：魚肉買來時已經是切片好的。魚片入鍋前抹鹽醃2-3分鐘，鍋淋些許橄欖油慢煎至表面金黃，起鍋前撒上黑胡椒粒

• 2016.08.04

辣椒牛小排佐青花椰

Ga: 嗯.....晚餐又想吃牛排

Ni: ......

可惡的百姓貴族 

(參考：荒川弘老師的百姓貴族)

(圖片網址：http://sh831.pixnet.net/blog/post/434582420#top)