170805 旺萊山土鳳梨酥

呷飯配食記,食物顯得更美味

吃鳳梨酥,邊欣賞遍地綠油油的鳳梨田,是否有異曲同工之妙?

以前,你只知道嘉義有阿里山; 現在,你要知道嘉義民雄鄉,有座旺萊山🍍

 

商家名稱:旺萊山Pineapple Hill-鳳梨文化園 (嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號)

營業資訊:05-2720696  9:00-18:00

分店資訊:參見官網門市據點 

購買日期:2017.08

 
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台灣可以說是全世界中的「鳳梨酥一級戰區」

儘管不是每個縣市都有鳳梨田,但幾乎每個地方都有不同品牌的鳳梨酥

所以除了口味、食材的嚴選外,行銷宣傳手法也不可輕忽


旺萊山的特色之一 產地優勢

本店(工廠)就在民雄鄉,不用特別去宣傳

外縣市的朋友幾乎都知道民雄....喔更正,應該說是都知道中正大學位在鳳梨田中 (他們幾乎都問一樣的問題....)

特色之二 先吃再說

與其依賴廣告文宣、DM文字說多美味,照片拍得多美  不如就讓顧客自己吃看看就知道了

一踏進去店面,店員就直接奉上一顆「完整鳳梨酥」

總讓每個客人或是觀光客感覺到旺萊山的待客之道是花錢不手軟的吧

 

不同於鳳梨酥或糕點專賣品牌,還有外觀類似的藍莓酥、蔓越莓酥等

旺萊山的主角只有是「鳳梨」

除了土鳳梨酥,還有鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨清潔液

觀光工廠還有鳳梨冰沙、鳳梨牛奶、鳳梨青茶等杯裝飲品,還有鳳梨切塊、鳳梨冰棒

170805 旺萊山土鳳梨酥

鳳梨酥 10入裝/盒 

手繪風格,配色多樣卻不令人感覺眼花撩亂

出現在各個角落的小黑貓「旺萊貓」,是旺萊山的幸運物,長得方正正很像鳳梨酥

為什麼是選貓呢? 簡單,民雄舊名就是打貓囉

打開後裡面附有一張長書籤,背面是觀光工廠的地圖

另一張小卡片則是溫馨小叮嚀

170805 旺萊山土鳳梨酥

▲要是他們的鳳梨酥真的加上貓臉貓耳...應該會爆紅

170805 旺萊山土鳳梨酥

▲成分與營養資訊,蛋奶素可食

每一顆鳳梨酥約205 kcal

使用的食材有 來自日本的麵粉、法國的奶油、台灣的土雞蛋、北愛爾蘭的奶粉等 

170805 旺萊山土鳳梨酥

▲旺萊山鳳梨酥絕對可以擁有這號美名

鳳 梨 田 裡 誕 生 的 鳳 梨 酥

維納斯的誕生(20170805 旺萊山土鳳梨酥)

(圖片網址:維基百科)

腦海中瞬間有鳳梨田中佇立一顆鳳梨酥的畫面

彷彿就是維納斯的誕生...

170805 旺萊山土鳳梨酥

▲原本只是要把禮盒蓋子翻過來接屑屑,結果被萌到了

這設計真是細心可愛,背面印著台灣所研發與種植的鳳梨品種

邊吃邊接屑還能邊學小知識 d(`・∀・)b

170805 旺萊山土鳳梨酥

光拿的時候就有掉些屑,看起來是底部比較鬆軟而剝落的

以外型說,還不夠「精緻」(目前吃到最精緻的是微熱山丘,六面光滑,真的像金磚)

170805 旺萊山土鳳梨酥

皮偏厚,我很尬意 (之前就為了鳳梨酥皮買了全家的麵包)

內餡超amazing!! 微甜不膩,不會像果醬那樣濕濕的

使用的土鳳梨濃縮與醃製成餡,酸甜滋味剛剛好

NiNi也有吃過他牌土鳳梨酥,但旺萊山的土鳳梨酥甜度又更低

 

能明顯看到細細的、果肉間的纖維

但吃的時候並不會覺得卡牙縫或是影響口感

 

以上。

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