十月初 哈根達斯 Häagen-Dazs 推新品「TWIST & CRUNCH 雙巧脆冰淇淋」系列
以「巧克力 × ○○巧脆冰淇淋」為命名
包含香草、抹茶、草莓三種口味冰淇淋搭配碎巧克力和可可醬
玩轉美味、純脆享樂
一杯冰淇淋享受雙重巧克力的風味與口感
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商品名稱:哈根達斯Häagen-Dazs 抹茶杏仁粒雪糕 (原價NT 115)
相關連結:官方蝦皮商城 Carrefour家樂福線上購物
營養資訊:熱量251 kcal/ 69 g(80 mL)
※過敏原:奶、蛋、堅果、豆;※產線過敏原:花生
產地/製造商:法國/哈根達斯
用餐日期:2021.10
▲哈根達斯 抹茶杏仁粒雪糕的營養資訊
重量 69 g ,熱量 251 kcal
內層是抹茶冰淇淋,外層則是牛奶巧克力與碎杏仁
▲哈根達斯是少數包裝照片跟實體外觀極似的品牌
(雖然下一個開箱就打臉自己的這個說法...)
雪糕的外觀,甚至大小,就跟外盒印的圖案幾乎一樣
而且哈根達斯的雪糕都是有個像芒果或西洋梨或舌頭(?)的圓弧外型
外層巧克力上的杏仁碎粒也如實地很多
▲滿心期待一口咬下....噢...甜!!
雖然目前吃過的各種有巧克力包覆的雪糕,都蠻甜的
但原本以為屬於貴貴品牌的哈根達斯會更精於協調甜味與風味
結果還是直接甜到爆表啦,直覺想到的是健達巧克力,杏仁香氣也幾乎被掩蓋了
裡面的雪糕是則是純抹茶口味,我覺得比杯裝抹茶冰淇淋再蓬鬆點,沒有哈根達斯杯裝抹茶冰淇淋那麼濃與細緻
雪糕茶香與奶香兼具,且清爽香甜
咬的時候外層牛奶巧克力很容易跟內層雪糕剝離
或許硬脆的巧克力與軟綿雪糕的口感差異也吃脆皮雪糕的樂趣啦
只是兩者在味道上也蠻不融洽的
補充知識,哈根達斯的抹茶系列都是使用鹿兒島的綠茶粉
鹿兒島縣是日本茶葉總產量第二名,主要生產煎茶,並以「知覽茶」最有名
其抹茶的知名度(而不是產量)約第五名
前四名分別是京都府宇治市、愛知縣西尾市、福岡縣八女市、靜岡縣(產茶總量日本第一)
偷偷調侃...畢竟哈根達斯是歐洲品牌嘛...
商品名稱:哈根達斯Häagen-Dazs 巧克力×抹茶巧脆冰淇淋迷你杯 原價NT 115
營養資訊:※奶素;※過敏原:奶、蛋、大豆、種子、麩質、堅果
75 g/95 ml
產地/製造商:法國/哈根達斯
購買店家:全家便利商店
用餐日期:2021.10
2021/10月新品「TWIST & CRUNCH 雙巧脆冰淇淋」系列
三種口味都有出迷你杯與品脫杯
但同名的迷你杯與品脫杯在包裝圖示、成分都有些差別
▲(上)迷你杯 75 g/95 mL (下)品脫杯 330 g/450 mL
迷你杯是「抹茶冰淇淋+巧克力片+可可醬」
品脫杯則是「抹茶冰淇淋+比利時巧克力冰淇淋+巧克力片+可可醬」
另外香草或草莓的也是一樣有迷你杯與品脫杯成分的差別
(圖片來源:哈根達斯台灣官網)
▲哈根達斯巧克力抹茶雙巧脆迷你杯營養標示
方才才說哈根達斯外包裝照片是具有參考價值的
結果當我撕開封膜後...
▲看起來好少,只有八分滿…
因為「TWIST & CRUNCH 雙巧脆冰淇淋」迷你杯分量是75 g
而之前出的迷你杯則是100 g
挖杓也改成木製的,蠻好看的
深棕色的斑點就是72%黑巧克力碎片,是薄片、不是塊狀的或水滴巧克力
也不是之前哈根達斯常見的oreo巧克力碎餅乾
果然72%巧克力,甜度比雪糕的牛奶巧克力可親多了
唉...年紀大了味蕾禁不起太甜的刺激啊
▲至於「雙巧」的另一「巧」則是可可醬
不過從包裝成份上來看,應該是用低脂可可粉混拌油脂類(奶油、椰子油)而成的液態
已經與抹茶冰淇淋交融在一起,但沒有徹底攪拌均勻
因此還能從抹綠色中看得出棕色的紋路,形成如包裝上的雙色螺旋紋路
比起雪糕,口味上也終於比較有融合的感覺
甜度也比較適口,但抹茶味相對稀薄
終究還是覺得純抹茶冰淇淋還是最好吃啊
雖然是哈根達斯浩浩湯湯推出的新品
但這種事先攪好但又攪不均勻的冰淇淋
有點像是麥當勞的冰炫風是不是啊~(噓)
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以上。
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