七月最重要的日子? 那當然就是咱們家諸位大(虎)爺們誕辰啦
J哥與Na哥今年滿3歲囉!!
以往娘都是用現成的罐罐和肉泥做個不堪入眼的蛋糕
如今哥們倆都長大了，審美觀也成熟了(娘的手藝已經騙不了)
那就...讓專業的「Family.Mao毛家人蛋糕房」手作一個蛋糕，給哥們意難忘的生日吧!
J哥生日2019/07/01，Na哥生日2019/07/23
其實咱們都不知道哥們確切的誕生日，日期是由他們自己抽籤決定的!!
怎麼做到的呢? 請參見
[喵の食記。日記]抓週不是預測將來志業? 自己生日自己抽。哥們的嘉義二結義!!
「Family.Mao毛家人」品牌故事
「Take cake. Make wish.」
是Family.Mao毛家人蛋糕房的品牌標語
專門製作寵物蛋糕的毛家人蛋糕房，以單純的食材，成就天然的美味
期許在各個值得為寵物慶祝與紀念的時刻，都可以有他們的祝福
毛家人 官方蝦皮
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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
哈囉?不要耍廢了，起來工作吃蛋糕
「Family.Mao毛家人」試吃時間
產品名稱：4吋貓咪烤魚肉肉蛋糕
相關連結：商品連結(蝦皮) 商品連結(Pinkoi)
產品口味：雞肉鮭魚；擠花C款
產品內容：肉泥蛋糕、烤魚、蛋糕切刀、蠟燭、派對生日帽、祝賀小卡、食用說明卡
在瀏覽菜單時，搞怪性格的娘第一眼看到「烤魚蛋糕」，就毫無懸念選這個
鹹香烤魚乾和夢幻粉色系的甜蜜蛋糕? 感覺就是180度衝突啊!
不過畢竟寵物蛋糕可沒有加糖、蛋和麵粉，而是滿滿的肉泥
佐一尾魚乾，也只是升級為「海陸雙饗」罷了
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」外包裝
蛋糕本身有用一圈厚厚的氣泡布圍起來，再放進蛋糕專用紙盒
宅配箱內也都有塞滿填充袋，因此只要不是包裹被up side down，蛋糕都可以完美地收到
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
訂購時店家會索取毛孩名字跟照片，做成專屬的卡片，貼心一百分!
單點蛋糕會附蛋糕切刀、蠟燭(單支或數字)、派對生日帽、祝賀小卡、食用說明卡
派對生日帽要自行組裝：紙模板、毛球、彈力細繩、(黏毛球用)雙面軟黏膠
附的東西全放在夾鏈袋內，不用怕小零件不見
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
冷凍取出後放常溫退冰中，靜置約1-2小時後
其他解凍、保存方式可參考文末食用和保存方式
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
解凍後可以輕鬆將蛋糕外層硬透明塑膠圈拿起來
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
官方數據：蛋糕體直徑 9.5 cm、高度 5 cm，總重約 370 g
蛋糕上的擠花款式和顏色也可以挑選，如娘這次選的是：款式C、色系橘和黑
可以參考文末預訂蛋糕流程
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」點蠟燭囉
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
哥們是第一次看到燭火吧? 好在沒太大反應，也沒呆到去摸
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」開動囉
原本在開箱時，哥們一直有很想去吃魚乾的興趣
不過讓娘有點意外的是，他們開動後最先嚐的是蛋糕本體，也就是雞肉和鮭魚混成的純肉泥
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」切面
蛋糕體以鮮肉泥、奇亞籽搭配蔬果或魚乾混和製成，並以低溫烘烤90分鐘
低溫烘烤能使蛋糕烤好後表面也不會焦化變硬，乍看還是相當粉嫩
上面的「奶油擠花」是以無糖鮮奶油、地瓜粉、馬鈴薯粉調製，並添加天然蔬菜粉上色
小魚乾是另外以真空包裝附贈，等蛋糕退冰後再插上去的
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
後來還是將蛋糕切成小份量，才便於哥們享用
肉泥蛋糕在室溫解凍兩小時後，中央區域還是有點硬，但因為肉比例高、水分少，也是算容易切
柳葉魚乾則表面有一點點濕黏，肉身也比較韌，比較不好用附的蛋糕切刀完整切斷，改用手撕比較快
(娘吃的)肉泥蛋糕扎實，雞肉和鮭魚味道均勻各半，能吃的到小碎肉塊口感，味道天然又清爽
上層的馬鈴薯擠花口感綿密蓬鬆細緻，就是單純的馬鈴薯味
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
娘知道哥們其實不習慣穿戴東西(全裸才是王道!!)沒奢望他們會乖乖戴生日派對帽
意外地，窩在貓窩中有點愛睏的J哥，乖乖讓娘戴(擺)上生日帽，而且就定格了
Na哥則是...一臉警覺
▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」
雖然只能戴幾秒，但還是讓娘順利拍到超可愛的瞬間ヽ(●´∀`●)ﾉ
「Family.Mao毛家人」營業資訊
店家地址：Family.Mao毛家人蛋糕房
營業資訊：無
服務項目：黑貓冷凍宅配/自取面交(高雄市鳳山區文殿街)
▸ 蛋糕需提前3天以上預訂(急單另計費)
▸ 如欲選購未上架之商品，可私訊店家詢問
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「Family.Mao毛家人」產品種類
下單預訂後才現做蛋糕，有多樣式規格可選擇
包含肉肉蛋糕體大小、口味、擠花樣式，甚至擠花的配色也可以挑選
肉肉蛋糕體也有設計給貓用或犬用兩種配方，但兩種蛋糕都是貓犬可安心食用的
▸手寫名字蛋糕
分類：貓咪食用、狗狗食用
口味：雞肉、牛肉、雞肉鮭魚、牛肉鮭魚
造型：常規(3款擠花樣式)、加高、雙層、雲朵、雲朵加高
規格：3吋/ 4吋/ 6吋
擠上可愛豐富的奶油花與手寫寵物名或是簡單祝福語
專屬每位主子、獨一無二的蛋糕
▸狗狗肉球蛋糕
口味：雞肉、牛肉、雞肉鮭魚、牛肉鮭魚
造型：造型餅乾 × 4款擠花樣式
規格：3吋/ 4吋/ 6吋
狗狗為雜食性，因此給狗狗的蛋糕體包含鮮肉泥、胡蘿蔔、花椰菜、奇亞籽
▸貓咪烤魚蛋糕
口味：雞肉、牛肉、雞肉鮭魚、牛肉鮭魚
造型：整尾柳葉魚乾 × 3款擠花樣式
規格：3吋/ 4吋/ 6吋
「Family.Mao毛家人」預訂蛋糕流程
不論是要在蝦皮平台下單，或是欲透過FB或Instagram直接來訊訂購
① 首要步驟就是「私訊/聯絡店家」，先討論日期與時間
② 選擇商品
如娘這次選擇的是「4吋貓咪烤魚肉肉蛋糕」→商品連結(蝦皮) 商品連結(Pinkoi)
③ 選擇擠花款式
▲選擇擠花的樣式和色系(任選最多三個)，或可由店家隨機 (圖片來源：Family.Mao毛家人蛋糕房)
娘選擇「樣式C款」、以及代表哥們的「橘黃色、灰黑色」
④ 提供寵物和收件資訊
包含寵物照片、名字、性別；蠟燭要「單支」或「數字」；希望送達「日期、時段」
「Family.Mao毛家人」食用和保存方式
▸ 賞味期限：冷凍15-20天；冷藏2-3天
▸ 退冰方式：放冷藏12小時以上或是室溫1-2小時，可搭配微波爐小火力解凍(避免馬鈴薯擠花融化)
▸ 退冰過程有出水為正常現象
▸ 產品全手工，顏色深淺與外型無法均一
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以上。
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