202207 Family.Mao毛家人蛋糕房

七月最重要的日子? 那當然就是咱們家諸位大(虎)爺們誕辰啦

J哥與Na哥今年滿3歲囉!!

以往娘都是用現成的罐罐和肉泥做個不堪入眼的蛋糕

如今哥們倆都長大了,審美觀也成熟了(娘的手藝已經騙不了)

那就...讓專業的Family.Mao毛家人蛋糕房」手作一個蛋糕,給哥們意難忘的生日吧!

 

J哥生日2019/07/01,Na哥生日2019/07/23

其實咱們都不知道哥們確切的誕生日,日期是由他們自己抽籤決定的!!

怎麼做到的呢? 請參見

[喵の食記。日記]抓週不是預測將來志業? 自己生日自己抽。哥們的嘉義二結義!!

 

「Family.Mao毛家人」品牌故事

202207 Family.Mao毛家人蛋糕房

「Take cake. Make wish.

是Family.Mao毛家人蛋糕房的品牌標語

專門製作寵物蛋糕的毛家人蛋糕房,以單純的食材,成就天然的美味

期許在各個值得為寵物慶祝與紀念的時刻,都可以有他們的祝福

詳細產品種類預訂蛋糕流程食用和保存方式,請見文末

 

毛家人  官方蝦皮 

毛家人  Pinkoi設計購物網

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

哈囉?不要耍廢了,起來工作吃蛋糕

 

「Family.Mao毛家人」試吃時間

 

202207 Family.Mao毛家人蛋糕房

產品名稱:4吋貓咪烤魚肉肉蛋糕

相關連結:商品連結(蝦皮)  商品連結(Pinkoi)

產品口味:雞肉鮭魚;擠花C款

產品內容:肉泥蛋糕、烤魚、蛋糕切刀、蠟燭、派對生日帽、祝賀小卡、食用說明卡

在瀏覽菜單時,搞怪性格的娘第一眼看到「烤魚蛋糕」,就毫無懸念選這個

鹹香烤魚乾和夢幻粉色系的甜蜜蛋糕? 感覺就是180度衝突啊! 

不過畢竟寵物蛋糕可沒有加糖、蛋和麵粉,而是滿滿的肉泥

佐一尾魚乾,也只是升級為「海陸雙饗」罷了

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」外包裝

蛋糕本身有用一圈厚厚的氣泡布圍起來,再放進蛋糕專用紙盒

宅配箱內也都有塞滿填充袋,因此只要不是包裹被up side down,蛋糕都可以完美地收到

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

訂購時店家會索取毛孩名字跟照片,做成專屬的卡片,貼心一百分!

單點蛋糕會附蛋糕切刀、蠟燭(單支或數字)、派對生日帽、祝賀小卡、食用說明卡

派對生日帽要自行組裝:紙模板、毛球、彈力細繩、(黏毛球用)雙面軟黏膠

附的東西全放在夾鏈袋內,不用怕小零件不見

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

冷凍取出後放常溫退冰中,靜置約1-2小時後

其他解凍、保存方式可參考文末食用和保存方式

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

解凍後可以輕鬆將蛋糕外層硬透明塑膠圈拿起來

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

官方數據:蛋糕體直徑 9.5 cm、高度 5 cm,總重約 370 g

蛋糕上的擠花款式和顏色也可以挑選,如娘這次選的是:款式C、色系橘和黑

可以參考文末預訂蛋糕流程

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」點蠟燭囉

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

哥們是第一次看到燭火吧? 好在沒太大反應,也沒呆到去摸

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」開動囉

原本在開箱時,哥們一直有很想去吃魚乾的興趣

不過讓娘有點意外的是,他們開動後最先嚐的是蛋糕本體,也就是雞肉和鮭魚混成的純肉泥

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」切面

蛋糕體以鮮肉泥、奇亞籽搭配蔬果或魚乾混和製成,並以低溫烘烤90分鐘

低溫烘烤能使蛋糕烤好後表面也不會焦化變硬,乍看還是相當粉嫩

上面的「奶油擠花」是以無糖鮮奶油、地瓜粉、馬鈴薯粉調製,並添加天然蔬菜粉上色

小魚乾是另外以真空包裝附贈,等蛋糕退冰後再插上去的

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

後來還是將蛋糕切成小份量,才便於哥們享用

肉泥蛋糕在室溫解凍兩小時後,中央區域還是有點硬,但因為肉比例高、水分少,也是算容易切

柳葉魚乾則表面有一點點濕黏,肉身也比較韌,比較不好用附的蛋糕切刀完整切斷,改用手撕比較快

(娘吃的)肉泥蛋糕扎實,雞肉和鮭魚味道均勻各半,能吃的到小碎肉塊口感,味道天然又清爽

上層的馬鈴薯擠花口感綿密蓬鬆細緻,就是單純的馬鈴薯味

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

娘知道哥們其實不習慣穿戴東西(全裸才是王道!!)沒奢望他們會乖乖戴生日派對帽

意外地,窩在貓窩中有點愛睏的J哥,乖乖讓娘戴(擺)上生日帽,而且就定格了

Na哥則是...一臉警覺

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▲Family.Mao毛家人蛋糕房的「貓咪烤魚肉肉蛋糕」

雖然只能戴幾秒,但還是讓娘順利拍到超可愛的瞬間ヽ(●´∀`●)ノ

 

「Family.Mao毛家人」營業資訊

店家地址:Family.Mao毛家人蛋糕房

營業資訊:無

服務項目:黑貓冷凍宅配/自取面交(高雄市鳳山區文殿街) 

▸ 蛋糕需提前3天以上預訂(急單另計費)

▸ 如欲選購未上架之商品,可私訊店家詢問

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「Family.Mao毛家人」產品種類

下單預訂後才現做蛋糕,有多樣式規格可選擇

包含肉肉蛋糕體大小、口味、擠花樣式,甚至擠花的配色也可以挑選

肉肉蛋糕體也有設計給貓用或犬用兩種配方,但兩種蛋糕都是貓犬可安心食用的

▸手寫名字蛋糕

分類:貓咪食用、狗狗食用

口味:雞肉、牛肉、雞肉鮭魚、牛肉鮭魚

造型:常規(3款擠花樣式)、加高、雙層、雲朵、雲朵加高

規格:3吋/ 4吋/ 6吋

擠上可愛豐富的奶油花與手寫寵物名或是簡單祝福語

專屬每位主子、獨一無二的蛋糕

▸狗狗肉球蛋糕

口味:雞肉、牛肉、雞肉鮭魚、牛肉鮭魚

造型:造型餅乾 × 4款擠花樣式

規格:3吋/ 4吋/ 6吋

狗狗為雜食性,因此給狗狗的蛋糕體包含鮮肉泥、胡蘿蔔、花椰菜、奇亞籽

▸貓咪烤魚蛋糕

口味:雞肉、牛肉、雞肉鮭魚、牛肉鮭魚

造型:整尾柳葉魚乾 × 3款擠花樣式

規格:3吋/ 4吋/ 6吋

貓咪為全肉食性,給貓咪的蛋糕體包含鮮肉泥、小魚乾、奇亞籽

 

「Family.Mao毛家人」預訂蛋糕流程

不論是要在蝦皮平台下單,或是欲透過FB或Instagram直接來訊訂購

① 首要步驟就是「私訊/聯絡店家」,先討論日期與時間

② 選擇商品

如娘這次選擇的是「4吋貓咪烤魚肉肉蛋糕」→商品連結(蝦皮)  商品連結(Pinkoi)

③ 選擇擠花款式

Family.Mao毛家人蛋糕房 官方圖片

 

Family.Mao毛家人蛋糕房 官方圖片

▲選擇擠花的樣式和色系(任選最多三個),或可由店家隨機  (圖片來源:Family.Mao毛家人蛋糕房)

娘選擇「樣式C款」、以及代表哥們的「橘黃色、灰黑色」

④ 提供寵物和收件資訊

包含寵物照片、名字、性別;蠟燭要「單支」或「數字」;希望送達「日期、時段」

最後,就可以等著收包裹禮物囉

202207 amily.Mao毛家人蛋糕房

「Family.Mao毛家人」食用和保存方式

▸ 賞味期限:冷凍15-20天;冷藏2-3天

▸ 退冰方式:放冷藏12小時以上或是室溫1-2小時,可搭配微波爐小火力解凍(避免馬鈴薯擠花融化)

▸ 退冰過程有出水為正常現象

▸ 產品全手工,顏色深淺與外型無法均一

 

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以上。

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