約從去年底就在瘋的「香菜」系列,從冰品、洋芋片、蛋糕甜點,大概輪得差不多了
而近期則是全家又推出香菜握沙拉,7-ELEVEN也推出「香腸嘎香菜風味捲餅」
好啦,是捲餅又是香菜,當然要試試看
▲同檔期上市的除了「香腸嘎香菜風味捲餅」,還有香菜風味辣醬雞肉堡
商品名稱:【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 NT 69
營養資訊:熱量 338 kcal/ 133 g;※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、花生
產地/製作廠商:台灣/聯華食品工業(股)有限公司彰化廠
購買店家:7-ELEVEN便利商店
用餐日期:2026.02
▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 營養資訊
內容:香腸、酸菜、炒蛋、洋蔥、香菜風味蒜香辣醬
▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 拆封狀態
以外觀來說,這商品最有特色的就是那淡綠色的餅皮,是稀有的「香菜風味」,而非以往比較常見的菠菜、海藻口味。經過微波加熱,剛撕開外袋包裝那剎那,的確有股明顯香菜氣味飄出,讓我期待一下
但是,也就是那麼一團蒸氣夠有味道而已,後來只有單純去吃餅皮才吃的出很淡的香菜味,至於餡料則完全不見一片香菜葉、一支香菜梗。此外,餅皮是香菜「風味」,是來自香料,而非來自真的香菜
▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 拆封狀態
跟以往超商的捲餅(墨西哥捲,tortilla)一樣,都是「外袋大、實體小」,近乎1/3-1/2捲包的是空氣或少少的餡,不僅空洞又容易加熱後軟塌。內容物全都積在下半捲,照片上已經是我吃了空虛的是半捲,且盡量把餡料或拉或擠出來的模樣了
▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 風味口感
內容是一根長約6、7 cm的香腸斜切成兩瓣,沒太多肥肉;酸菜濕潤且味道很甜;炒蛋軟嫩但幾乎都是小碎塊,口感和味道都不夠;炒洋蔥絲細且全熟,軟且有甜味、無生嗆感;除了香菜風味餅皮,外包裝上也有寫說有加「香菜風味蒜香辣醬」,但不論香菜、蒜或辣幾乎都吃不出來,而且從背面成分標示顯示這香菜風味蒜香辣醬組成為:水、糖、味霖、鹽、糯米......沒有香菜!難道是那個「芫荽籽」?!
整體內容組成類似傳統飯糰,而所謂香菜則都是加在麵團中的「香料、色素」,整體只有若有似無、微乎其微的香菜味。包的內容物也絲毫不見香菜。雖然以香菜作為餅皮口味是很有創意的設計,但以香菜之名吸引人(香菜控),卻是香菜「零」含量、味道又不足,實在讓人掃興
以上。

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