#2026抹茶季
二月剛過完年,星巴克就跟去年一樣搶先推出抹茶商品
再來依序有IKEA、全家便利商店、拉亞漢堡在三月陸續登場
以下就是隨時有新狩獵到的抹茶,便迅速更新
以下都是個人心得評價,不一定跟各位的口味相符
我個人喜歡濃濃抹茶味、不喜歡太甜
討厭鮮奶油、美乃滋、可頌類麵包
因此以下評價絕對不會太客觀,敬請見諒囉
FamilyMart 全家便利商店
全家便利商店連三年取名「抹茶技」,而去(2025)年終於改標題為「一抹茶香」,今(2026)年抹茶季也是保持同名,來看看明年是不是也還要用一樣的囉(笑)→官網活動消息
(圖片來源:全家官網)
今年全家「一抹茶香」是跟「伊藤園」聯名,檔期為2026/3/4開始,共推出6款常溫烘焙品、4款【minimore】冷藏甜點、2款飲料冰品、1款霜淇淋和1款【炎選】系列,可以順便再加上檔期前才上市不久的濃韻抹茶Q堤
其中不乏很多都是過去幾年出過的雷同商品,只是商品名改點,但內容組成卻近乎一樣雷同,部份我就不花錢開箱了
參考回顧→2025全家抹茶、2024全家抹茶、2023全家抹茶、2022全家抹茶、2021全家抹茶、2020全家抹茶
商品名稱:【FamilyMart】濃韻抹茶Q堤(原價 NT 39)
規格成分:※奶素食;熱量 199 kcal/ 41 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;可能過敏原:芝麻、芒果、花生、堅果
產地/製造商:台灣/新興實業有限公司
試吃心得:抹茶味 40分 甜度 80分
購買日期:2026.02
※2026/02上市
▲【FamilyMart】濃韻抹茶Q堤 商品資訊
▲拿著就感受到手指沾著濕濕的油感,本體鬆軟稍有一點點Q度,味道則是廉價油炸麵糰的耗味,論口感和味道都完全無法跟mister donut的波堤比擬。上層的淋醬雖然一嚐就有苦韻浮現,但接著一番死甜且茶味稀薄,實在稱不上有層次,終究是三個字:不好吃。
商品名稱:【FamilyMart】FamilyMart×好丘 蜂蜜海鹽乳酪抹茶貝果(原價 NT 42)
規格成分:※含有蜂蜜;熱量 232 kcal/ 80 g
※過敏原:蛋、奶、麩質;可能過敏原:豆、芝麻、芒果、花生、堅果
產地/製造商:台灣/新興實業有限公司
試吃心得:抹茶味 40分 甜度 40分
購買日期:2026.03
※2026/03/04上市
▲【FamilyMart】濃FamilyMart×好丘蜂蜜海鹽乳酪抹茶貝果 商品資訊
▲貝果很Q韌的口感我很喜歡,也有淡淡的抹茶味,只是相當薄、顯得裡面很空洞,乳酪餡料也少少的。整體可以同時吃到抹茶味、鮮奶油乳酪酸香、海鹽鹹味和蜂蜜氣味,也就是商品名上的那四個名詞。雖然不是個很抹的貝果,但我覺得還蠻好吃的,也有把四種風味特色均勻呈現出來
商品名稱:【FamilyMart】極濃抹茶鬆餅(原價 NT 39)
規格成分:※奶素食;熱量 337 kcal/ 110 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質
產地/製造商:台灣/福比股份有限公司
試吃心得:抹茶味 10分 甜度 50分
購買日期:2026.03
※2026/03/04上市
▲【FamilyMart】極濃抹茶鬆餅 商品資訊
▲名字沒有完全重複過,但夾心內容就跟2023年 【極鬆餅】雙重抹茶鬆餅和2025年【極鬆餅】一抹茶香鬆餅類似。圓餅形鬆餅口感鬆軟帶點Q感,有類似日式糕點銅鑼燒的外觀以外,也有著銅鑼燒的那種甜麵糊味道(可能因為都是加了上白糖?)。夾心是大圈的抹茶奶油和小圈的抹茶豆沙,奶油有一點點的苦味但沒什麼茶味,油滑口感是我不喜歡的;豆沙則是白鳳豆沙為基底,綿綿口感、茶味很淡。整體雖然裡裡外外都是綠色卻抹茶味單薄,不推薦
商品名稱:【FamilyMart】生醇厚抹茶紅豆滿餡麵包(原價 NT 39)
規格成分:※奶素食;熱量 346 kcal/ 96 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質
產地/製造商:台灣/福比股份有限公司
試吃心得:抹茶味 10分 甜度 50分
購買日期:2026.03
※2026/03/04上市
▲【FamilyMart】生醇厚抹茶紅豆滿餡麵包 商品資訊
▲全家「滿餡麵包」系列是長型軟麵包,內層餡料比例也足夠(不到「多、滿」但至少沒詐騙),麵包體雖然過於膨脹輕盈,但越嚼越能感受到Q度,也沒什麼廉價麵包的油耗味,覺得還不錯。內餡是混有蜜紅豆粒的抹茶奶霜和抹茶卡士達:奶霜的油滑口感我不喜歡,茶味少、不會很甜,摻在其中的蜜紅豆也不會死甜;抹茶卡士達顏色更深,略甜、茶味少。整體咀嚼幾下後會有很幽微的茶苦韻浮出,但整體來說抹茶味很淡
商品名稱:【FamilyMart】抹茶紅豆奶霜蛋糕(原價 NT 45)
規格成分:※奶素食;熱量 324.8 kcal/ 90 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;可能過敏原:芝麻、芒果、花生、堅果、魚類
產地/製造商:台灣/圓福國際有限公司
試吃心得:抹茶味 40分 甜度 60分
購買日期:2026.03
※2026/03/04上市
▲【FamilyMart】抹茶紅豆奶霜蛋糕 商品資訊
▲圓餅形抹茶蛋糕濕潤綿軟,雖然抹茶味很淡但是還蠻好吃的;上層就是一圈抹茶奶霜和一些不會很甜的紅豆粒
商品名稱:【Fami!ce】伊藤園抹茶×焦糖蘇打(原價 NT 49)
規格成分:※奶素食;抹茶霜淇淋 138 kcal/ 110 g;糖蘇打愛心造型餅皮 55.4 kcal/ 15 g
※過敏原:奶、麩質;可能過敏原:蛋、豆、花生、芝麻、芒果、堅果
產地/製造商:台灣
試吃心得:(綜合)抹茶味 30分 甜度 70分 (單一)抹茶味 70分 甜度 60分
購買日期:2026.03
※2025/03上市
我覺得不僅歷年推出的抹茶霜淇淋感覺味道都一樣,今年更是直接把去年的拿出來,聯名品牌都沒改。
商品名稱:【minimore】抹茶千層蛋糕(原價 NT 59)
規格成分:※奶素食;熱量 166.6 kcal/ 65 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;可能過敏原:芝麻、芒果、花生、堅果、魚類
產地/製造商:台灣/圓福國際有限公司
試吃心得:抹茶味 70分 甜度 60分
購買日期:2026.03
※2026/03/04上市
▲【minimore】抹茶千層蛋糕商品資訊
▲雖然過去幾年都有出抹茶千層蛋糕,但今年的明顯好吃不少。奶油濕軟易滑動,層層餅皮既有厚度口感也不會太甜或乾澀,雖然奶油的奶香與甜味明顯,但上層的抹茶粉增添的茶香和苦韻來平衡風味,使整體更順口與耐吃,相當不錯(85分)
商品名稱:【minimore】抹茶生巧起司塔(原價 NT 45)
規格成分:※奶素食;熱量 223 kcal/ 52 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質
產地/製造商:台灣/新興實業有限公司
試吃心得:抹茶味 40分 甜度 50分
購買日期:2026.03
※2026/03/04上市
▲【minimore】抹茶生巧起司塔 商品資訊
▲乳酪塔也是過去幾年都有出過的品項,但今年的特色是塔皮是黑色的,而且不僅厚、夠硬、不會很油又不容易掉小屑屑,這口感我超愛;相對地,中間抹茶乳酪餡的不夠酸甜,要單獨去吃才會有抹茶香和淡淡的乳酪酸香,這顯得整體吃起來幾乎八九成都是外層餅皮的味道。分開塔皮和乳酪餡的味道口感我都很喜歡,但兩者搭配起來卻成為了喧賓奪主的甜點
商品名稱:【FamilyMart】濃抹茶麻糬QQ丹麥(原價 NT 45)
規格成分:※奶素食;熱量 332 kcal/ 75 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;可能過敏原:芝麻、芒果、花生、堅果
產地/製造商:台灣/新興實業有限公司
試吃心得:抹茶味 30分 甜度 60分
購買日期:2026.03
※2026/03/11上市
▲【FamilyMart】濃抹茶麻糬QQ丹麥 商品資訊
▲上層抹茶巧克力薄、不會很甜,要單吃才有茶味和苦韻,若整體吃只會嚐得到那一點點苦,但幾乎沒茶味,都是丹麥麵包的油與麵團味。然後商品名讓我誤以為裡面會有麻糬丁或丹麥麵包特別Q,而事實則並非如此,既沒有麻糬且丹麥麵包也沒有特別Q,就是普遍常態的丹麥麵包
商品名稱:【minimore】抹茶蒙布朗布丁(原價 NT 65)
規格成分:※葷食(含明膠);熱量 243 kcal/ 138 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;可能過敏原:芝麻、芒果、花生、堅果
產地/製造商:台灣/屏榮食品股份有限公司
試吃心得:抹茶味 70分 甜度 50分
購買日期:2026.03
※2026/03/11上市
▲【minimore】抹茶蒙布朗布丁 商品資訊
▲由下往上分別是:黑糖凍、抹茶布丁(口感更像奶酪或奶凍)、抹茶慕斯、紅豆鮮奶油、抹茶蒙布朗(成分是白鳳豆泥而非栗子泥)和蜜紅豆粒。各層其實都不會很甜,最甜的是抹茶蒙布朗,抹茶布丁和慕斯也都有抹茶味,整體很順口,口味不差但偏貴
商品名稱:【minimore】抹茶生甜甜圈(原價 NT 49)
規格成分:※奶素食;熱量 270 kcal/ 80 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;可能過敏原:芝麻、芒果、花生、堅果、魚類
產地/製造商:台灣/新興實業有限公司
試吃心得:抹茶味 30分 甜度 60分
購買日期:2026.03
※2026/03/11上市
▲【minimore】抹茶生甜甜圈 商品資訊
▲麵包體蓬而有點Q勁,雖然不會有油感但還是有甜甜圈的炸麵糰味,我不是很喜歡。內餡是抹茶卡士達,濕潤、奶味重且太甜了點,儘管整個甜甜圈外層有撒滿苦苦的無糖抹茶粉,但也不能減緩掉卡士達的甜,有點內外各自表述,味道融不起來的感覺
商品名稱:【minimore】抹茶QQ蛋糕捲(原價 NT 55)
規格成分:※蛋奶素食;熱量 220 kcal/ 75 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質、種子;可能過敏原:芝麻、芒果、花生、堅果、魚類
產地/製造商:台灣/新興實業有限公司
試吃心得:抹茶味 60分 甜度 70分
購買日期:2026.03
※2026/03/18上市
▲【minimore】抹茶QQ蛋糕捲 商品資訊
▲外層有一圈深綠色Q皮,而且連著內圈的抹茶蛋糕,分不開的;包裹濕潤的抹茶奶油餡和一塊太甜的抹茶巧克力。整體設計成一次一口的大小,卻又融入四種元素,很是搞剛。但巧克力太死甜,我不愛,換成奶凍或許更佳
7-ELEVEN
7-ELEVEN今年的抹茶季命名為《抹茶紅豆季》,和Kenji健司、辻利茶鋪、吳寶春麥方店共推出5款有抹茶和(或)紅豆的常溫麵包、2款抹茶冷藏甜點,於3/18正式上市
▲7-ELEVEN今年的《抹茶紅豆季》有抹茶的三款常溫麵包和兩款冷藏甜點
商品名稱:【Kenji健司】健司×辻利茶鋪 抹茶紅豆布蕾(原價 NT 49)
規格成分:※蛋奶素食;熱量 158.4 kcal/ 90 g
※過敏原:蛋、奶、豆
產地/製造商:台灣/巴特里食品股份有限公司
試吃心得:抹茶味 20分 甜度 50分
購買日期:2026.03
※2026/03/18上市
▲抹茶紅豆布蕾 商品資訊
▲抹茶布蕾很濕潤軟孺,但近乎沒茶味,反而是比例僅約一成的紅豆泥味道更重;紅豆泥有不少不完整紅豆顆粒,甜度不高,味道有點像日式糕點、和菓子的紅豆餡
商品名稱:【Kenji健司】健司×辻利茶鋪 抹茶麻糬巴斯克(原價 NT 79)
規格成分:※蛋奶素食;熱量 214 kcal/ 75 g
※過敏原:蛋、奶、豆、麩質;可能過敏原:花生、芝麻、堅果
產地/製造商:台灣/美堤食品有限公司
試吃心得:抹茶味 40分 甜度 70分
購買日期:2026.03
※2026/03/18上市
▲抹茶麻糬巴斯克 商品資訊
▲巴斯克蛋糕口感濃郁到稍微有點會噎口,乳酪味比抹茶味重,但又不會很酸或甜;底層的麻糬延展性高、會黏牙。整體乳酪和茶味均不足,不會很甜但也沒有很好吃
Starbucks星巴克
全家便今年星巴克推出的抹茶系列有飲品:草莓風味抹茶那堤,糕點則是:厚培根起司抹茶生義大利麵、粉櫻抹茶生乳捲。草莓風味抹茶那堤我不確定是否之前有出過一模一樣的,但去年則是出過類似的「櫻花風味草莓抹茶那堤」,至於義大利麵是已經出過兩年的舊商品了
商品名稱:粉櫻抹茶生乳捲(原價 NT 155)
規格成分:※奶素食;熱量 230 kcal/ 90 g
產地/製造商:台灣
試吃心得:抹茶味 50分 甜度 50分
購買日期:2026.02
抹茶蛋糕茶味稀薄且平淡無奇,毫無苦韻與回甘層次;草莓生乳餡可見粉色漸層但草莓味也是若有似無;中央的櫻桃莓果庫利(Coulis),軟綿帶小結塊感,酸酸甜甜的,比較特別與有味道。它完全不是個抹茶控會滿意的抹茶糕點,但搭配起來的整體口味還行吧多了
IKEA
(圖片來源:IKEA官網)
2022年IKEA就已經有出過抹茶口味霜淇淋,事隔三年多又再度推出抹茶系列,除了抹茶霜淇淋、重抹茶米香聖代,還有高點:抹茶QQ包、抹茶蒙布朗捲、抹茶草皮蛋糕。但我身在嘉義,迷你的嘉義城市店只有美食小站,沒有餐廳,因此也只有抹茶霜淇淋可以買而已
商品名稱:
(左)抹茶霜淇淋(原價 NT 20)
(右)雙倍抹茶霜淇淋(原價 NT 40)
產地/製造商:台灣
試吃心得:抹茶味 50分 甜度 60分
購買日期:2026.02&2026.03
印象2022年IKEA就已經有出過抹茶口味霜淇淋;今年的也是口感會以點蓬蓬的,奶味蠻重的,但還是有抹茶味道和有點搽粉感,我覺得還行,吃兩次差不多了
拉亞漢堡 LAYA BURGER
▲ 拉亞漢堡 LAYA BURGER-嘉義民族店
(客串演出:Na哥)
商品名稱:靜岡抹茶生甜甜圈(原價 NT 70)
規格成分:熱量 225 kcal/
產地/製造商:台灣
試吃心得:抹茶味 60分 甜度 70分
購買日期:2026.03
※2026/03/03上市
▲靜岡抹茶生甜甜圈
甜甜圈外皮微脆,上層的白糖粉徒增甜味,內層軟帶Q,有抹茶香但還是無法掩蓋炸麵糰的油味和油膩感;內餡不像照片那樣滿且溢流,反而是像卡士達那種濃糊的質地,有奶甜味,也有抹茶的香氣和苦韻。整體來說,抹茶味夠重,但同時也是很甜又油膩,只能說我就是不好炸甜甜圈這種食物,而且跟廣告示意圖有明顯落差
misterDonut統一多拿滋
今年3/17起再度跟伊藤久右衛門聯名《雙茶饗宴》,推出抹茶甜點8款(抹茶波波隆尼、蜜抹茶波堤、柚子抹茶波堤、抹茶紅豆糰子派、蜜抹茶糰子、生抹茶波堤、雙層抹茶波堤、雙茶蜜柚歐菲香組(蜜柚抹茶歐菲香))、焙茶甜點2款(焙茶波波隆尼、雙茶蜜柚歐菲香組(焙茶歐菲香))和抹茶飲料2款,今年我也是只挑名字沒看過的。唯一例外是每年必出的蜜(糖)抹茶波堤,只因為外觀不太一樣我也買單😅總共買了四款
跟以往比沒什麼比較特別的,抹茶可可醬一樣甜,波堤以外的甜甜圈一樣難吃,唯獨印象比較深刻的是糰子派好沉甸甸一顆啊!
▲misterDonut×伊藤久右衛門聯名《雙茶饗宴》
商品名稱:抹茶波波隆尼(原價 NT 79)
規格成分:※奶蛋素食;熱量 ? kcal/ 100 g
※過敏原:蛋、奶、麩質;可能過敏原:豆、花生、芝麻、芒果、堅果
產地/製造商:台灣
試吃心得:抹茶味 60分 甜度 70分
購買日期:2026.03
▲麵包體蓬鬆柔軟但還是有油感和油味;抹茶餡香甜帶點苦,抹茶味道還不錯但口感有點蓬蓬的,我不是非常喜歡;而外層淋的抹茶可可醬就是既有抹茶香氣和些微苦味但後韻又甜到讓我卡痰,這幾年一直都吃不慣;杏仁角的裝飾味道有加分
商品名稱:抹茶紅豆糰子派(原價 NT 69)
規格成分:※奶蛋素食;熱量 ? kcal/ 100 g
※過敏原:蛋、奶、麩質;可能過敏原:豆、花生、芝麻、芒果、堅果
產地/製造商:台灣
試吃心得:抹茶味 50分 甜度 70分
購買日期:2026.03
▲沉甸甸一顆派,常溫的但不會很油或有油味,裡面有顆半徑五十圓硬幣的大糰子(沒那麼軟且富有延展性,是糰子而非白玉麻糬);抹茶餡跟抹茶波波隆尼一樣,甜度可接受;而有滿滿不完整顆粒的紅豆泥很紮實但偏甜;而表面的抹茶粉又是苦的,但是一甜一苦,兩者又沒辦法互相平衡,就是吃起來會一下好甜、一下又有點苦。特色就是:好重一顆
商品名稱:蜜抹茶波堤(原價 NT 55)
規格成分:※奶蛋素食;熱量 ? kcal/ 100 g
※過敏原:蛋、奶、麩質;可能過敏原:豆、花生、芝麻、芒果、堅果
產地/製造商:台灣
試吃心得:抹茶味 60分 甜度 90分
購買日期:2026.03
▲過去每年都有出現蜜糖抹茶波堤,今年則是叫「蜜抹茶波堤」,而外觀有一點變化,就是只有半個有抹茶可可醬,然後整個都淋抹茶蜜糖。蜜糖就是容易沾得到處是,又超甜;可可醬如同前者所述巧店,先香帶苦,後來則一路甜。只有抹茶波堤本體最耐吃
商品名稱:柚子抹茶波堤(原價 NT 59)
規格成分:※奶蛋素食;熱量 ? kcal/ 100 g
※過敏原:蛋、奶、麩質;可能過敏原:豆、花生、芝麻、芒果、堅果
產地/製造商:台灣
試吃心得:抹茶味 60分 甜度 70分
購買日期:2026.03
▲先在抹茶波堤沾裹柚子風味醬,上層再淋抹茶可可沾醬,所以會有沒看到果醬卻吃得到柚子味的感覺;上面的黃色顆粒則是奶油風味脆片,而不是柚子風味的。但要說真的,就是抹茶波堤多一股柚子香氣,整體來說是可以想像/預估得到的味道,不錯但不驚豔
包裝商品
包含在便利商店、大賣場與其他通路買到的非自有品牌抹茶商品
商品名稱:【Kenji健司】健司×辻利抹茶生乳白玉雪糕(原價 NT 59)
規格成分:※奶素食;熱量 150 kcal/ 80 g
※過敏原:奶、麩質;可能過敏原:蛋、豆、花生、芝麻、芒果、堅果、種子
產地/製造商:台灣/台灣真弓通商股份有限公司
試吃心得:抹茶味 40分 甜度 60分
購買日期:2026.03
※全家限定販售
【Kenji健司×辻利茶舖】聯名從2020年至今,每年都會推出1-2款的冰棒雪糕(包含舊口味新包裝上市)
2020年 抹茶黑糖珍珠雪糕
2021年 芋治金時三層雪糕
2022年 抹茶濃醇巧酥雪糕/柚見抹茶雪酪
2023年 抹茶黑糖珍珠雪糕(重複)/特濃抹茶巧克力雪糕
2024年 抹茶芝芝茶凍雪糕
2025年 抹茶芝芝茶凍雪糕(重複)/蜂蜜海鹽抹茶雪糕
2026年 抹茶生乳白玉雪糕
▲【Kenji健司】健司×辻利抹茶生乳白玉雪糕
▲整支像是剛做好分層的抹茶和牛奶,正要混合階段的雪糕,白綠交錯,如同大理石紋路般,每口也都吃到一、兩個波霸粉圓大小的白玉。有綠色的部位才會有抹茶味道,甚至還有一點苦韻,然而整支大多是白色的牛奶雪糕,因此整體吃下來感覺還是奶味為主,抹茶比例和茶味略不足,約是茶比奶約3:7
其他抹茶開箱
以上。

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