小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中

我吃過爆米香，也吃過海苔

但台灣新創零食品牌皇貴妃御用點心的花生米香和醬燒海苔，著實讓我驚喜萬分

將傳統零食經過配方調整，除了質感與風味更精緻、講究

也更加符合現代主流講求甜又不膩之喜好

 

 

 

 

 

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皇貴妃御用點心  蝦皮商場

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感謝「皇貴妃御用點心」提供點心禮盒

精緻且喜氣的紙製禮盒，上頭有貴妃和老虎的可愛塗鴉，應該是應今年是虎年所設計

▲皇貴妃御用點心「古早味米香花生」系列

長條大小，分量剛好，易入口

目前只有白米酥、紅麥酥上市

但從共用的包裝袋上可以發現之後應該還有第三個口味：黑米酥

產品名稱：古早味米香花生-白米酥

相關連結：蝦皮商場

產品規格：240 g/袋

產品標示：※過敏原：花生

賞味期限：常溫45天

熱量：1541 kcal/袋 (652.1 kcal/ 100 g)

成分：9號花生、天然麥牙、二砂糖、白米、大豆油、鹽

▲皇貴妃御用點心「白米酥」

一咬下是外層薄薄麥芽糖衣的甜韻和輕脆，以及蓬鬆軟綿的白米香

蓬鬆軟綿的白米香，與外層薄薄麥芽糖衣的甜韻和輕脆

搭配台灣九號花生的扎實和濃厚堅果香氣

不膩的六分甜，怡人亦飴人的經典口味

產品名稱：古早味米香花生-紅麥酥

相關連結：蝦皮商場

產品規格：240 g/袋

產品標示：※過敏原：花生

賞味期限：常溫45天

熱量：1448 kcal/袋 (603.3 kcal/ 100 g)

成分：9號花生、天然麥牙、二砂糖、紅麥、大豆油、鹽

▲皇貴妃御用點心「紅麥酥」

有別於白米，紅麥在爆香後散發獨特焦糖炭香，與花生相輔相成，層次更豐富

香氣馥郁飽滿，齒頰留香

以上兩者相比較，我覺得白米酥更為耐吃
 

產品名稱：醬燒風味海苔

相關連結：蝦皮商場

產品規格：60 g/袋

產品標示：※全素 ※非油炸 ※過敏原：豆

賞味期限：常溫1年

※表面白色晶體為糖結晶，屬正常現象

成分：海苔、棕梠油、醬燒調味粉(L-麩酸鈉、蔗糖、湖鹽、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、小麥纖維、胡椒粉、辣椒、香料、蔗糖素(甜味劑)

一入口先是甜滋滋的韻味，隨後是醬汁鹹香襲來

生產過程中將紫菜切的更細碎，因此口感更細緻，稍微一摺便斷裂

也比較不會有沾黏在口腔內或牙齒上的困擾

薄薄脆脆口感，鮮香滋味於嘴中繚繞，實在涮嘴

 

「皇貴妃御用點心」營業資訊

工廠地址：台中市南屯區益豐路四段9號7樓

營業資訊：04-23800045

服務項目：常溫宅配/常溫超取

皇貴妃御用點心  蝦皮商場

以上。