毛豆餡餅+荻之月

日本東北行最後一天,要搭晚上8:10的飛機準備回台灣

6點多報到後就在機場內的特產免稅商店晃晃,順便把僅存的幾千元日幣花一花

其實這都是Ga買的,原本要送給他的家人,但是發現有效期限大約才兩周

於是只好"割捨"給NiNi了~

 

毛豆餡餅

毛豆饅頭

上面還有好可愛的毛豆圖案,不過是印在包裝上啦

大小約直徑4cm,小而美

是類似月餅的麵粉餅皮 ,外層有點油亮亮的 感覺會留指紋 也容易沾黏而破掉

整個菓子也有點軟,若手稍微施力就會變形,請溫柔對待她

毛豆餡餅

因為小小顆的,於是我預估內餡應該是會很甜...

於是乎先小咬一口... 結果出乎意料的好吃!!

完全不會過於甜膩,而且真的是毛豆餡味呢(阿不然?)

餡兒扎扎實實,還可以嚐到細小的毛豆顆粒

原本以為毛豆就是一種下酒小菜、桌上配菜,沒想到她還能做成各類甜點

而且毛豆味一點也不會產生衝突感

餡兒翠綠 搭配粉綠的餅皮

沒果過多裝飾  因為不需要  口味即大獲人心

 

荻之月

荻之月

是什麼呢? 就是卡士達水蒸蛋糕

NiNi很愛蒸蛋糕,像是新竹市的淵明蛋糕、統一的牛奶/起司蒸果子等等

這個是六入包裝,打開後都會發現他們會用小紙盒一一分裝

這盒子大小讓我聯想到打開後會不會掉出一塊肥皂...

荻之月

小小一顆蛋糕,有最外盒、單包裝小盒子、塑膠袋、塑膠紙共四層包裝....

還沒吃就已經感到有點(不同於吃甜食的)罪惡了

好吧 終究要來鑑定這大眾一致推薦的特產啦

荻之月

外層淡黃色的蛋糕體觸感蓬鬆,奶蛋的香味非常濃厚,光聞的就讓NiNi感覺好幸福啊!!

口感也是非常非常綿密,而內餡是軟軟嫩嫩的卡士達醬,

一樣,甜而不膩,冰過的卡士達醬真的好好吃

真的讓NiNi覺得一顆不夠啊

 

心得:

兩者都十分好吃!

但在台灣沒見過毛豆點心,推薦大家嚐鮮!

以上。

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