Cat & Giraffe 貓與長頸鹿之名氣，NiNi以前從網路上搜尋嘉義著名咖啡/甜點店時，就已經知曉
這次是與姐姐大人臨時起意造訪
起因於臉書上的一個為期半個月活動「蹭飯計畫」，由社團法人嘉義市動物守護協會 - apacc主辦
與嘉義市區的13間店家，包含餐飲店、小吃攤、美容業等合作
Cat & Giraffe 貓與長頸鹿，是參與這次活動的店家之一
也是因這個動機我們於是前往的
我拜訪過的~蹭飯計畫合作美食→
餐廳名稱：Cat & Giraffe 貓與長頸鹿 (嘉義市西區忠義街19之1號) (已歇業)
營業資訊：0987609409 ※假日無接受訂位 平日 14:00-22:00；假日 13:00-22:00 週二休
餐點介紹：套餐/沙拉/鹹派/甜點/鬆餅/茶/果汁/咖啡
用餐日期：2019.06
▲Cat & Giraffe 貓與長頸鹿是由店長「貓奴大叔」一手打造可愛的貓咪天堂
在這裡可以品嚐咖啡、吃鬆餅與蛋糕，還能與兩位店公關喵咪近距離接觸
此外，這裡也是寵物友善餐廳，也能帶自家寵物前來
▲但一進門就可看到右手邊牆上的「No Cats No Life」
可以知道貓在老闆生活中，其實才佔有舉足輕重的地位
當然啦，畢竟至少在台灣，沒有寵物長頸鹿，路上也不會有浪浪鹿(?)
想要在台灣養11隻喵還能說得通，養11隻長頸鹿...恐怕要破金氏世界紀錄了
▲店內環境
左邊為吧台區，右邊則是座位區
兩人座四或五桌、四人座兩桌、吧台座
牆上的油畫都是店家畫的喔
主角們當然就是他們家養的11隻貓的各自畫像了
▲貓星人捍衛磨豆機主權，狗狗只能靠邊站
▲這正是貓肥家潤的「鐵哥」!!
跩跩的鐵哥不太會理人客，眼中只有「內有貓奴」的冰箱
還有正忙著烤鬆餅、不在冰箱內的貓奴
▲當鐵哥躲回私人領地去享用罐罐時
換另一位喵出來了，也就是「咪」
當看鐵哥看習慣後，再看咪就會覺得她特別迷你
咪是隻非常親人的貓，會跟人(通常還是只有店員啦)喵咪叫
一人一貓，你一言我一喵的，好萌的互動
▲好秀氣
真看不出來咪可是18歲半的阿嬤了呢
▲除了會看鏡頭外，有網美風範的咪
還很會挑角度、喬姿勢、選位置呢
我們倆都是點「mini鬆餅+鹹派+飲品套餐 NT 250」，內容有
四個不同口味的mini鬆餅
鹹派(二選一)附沙拉
飲品(NT 100以內) ※可以補差額
異國香蘋茶 Ice(單點 NT 130)
使用兩個TWINING茶包沖泡的無糖紅茶，搭配現切蘋果片與蘋果丁
清爽不澀，不過茶香比較淡，或許點熱的會更香
mini鬆餅+鹹派套餐
餐盤內就包含鬆餅、鹹派與生菜沙拉(鹹派附)
沙拉的生菜新鮮、瀝水乾淨，且已切成可一口吃的大小，完全能保持形象小口吃
酸甜的凱薩醬，份量我覺得很剛好，每一口都能沾到且不會多到太甜膩
生菜上面有撒粉狀義大利香料，是我不曾看過的搭配，意外地口味很般配
mini鬆餅是由四個不同口味的比利時鬆餅疊成的鬆餅高塔，加強視覺效果
從上到下分別是巧克力、抹茶、咖啡與牛奶口味
旁邊搭配一小杯的楓糖，不過我覺得鬆餅單吃就超美的的啦
▲巧克力鬆餅
因為乖乖從上往下吃，於是最先嚐到的就是巧克力鬆餅
咬一口就被他們鬆餅的口感震懾了
外皮酥脆，內從則相當Q軟帶點咬勁
有巴西麻糬般的韌性，有有韓國麵包的外酥內Q的雙重口感
吃不到粉狀的口感，但有一點來自珍珠糖的顆粒感
巧克力的味道也很濃郁卻不會甜
▲抹茶鬆餅
口感的棒就不再重複讚美了，抹茶口味的相對起來比較一般
其他抹茶通通在這
[食記。抹茶]抹茶食記統整沒拍到的咖啡鬆餅
，是四種口味中我最愛的
(吃得太入神所以沒拍?)
咖啡香味超濃，且甜中帶點苦味
因此不會膩，可以吃很多(?)
▲牛奶鬆餅
原本店員說是原味，但是NiNi吃一口就在內心吶喊「哪有原味也這麼好吃的啦!!」
超濃郁的奶香，真是老少都愛的口味
不過比較甜，mini大小剛剛好，太大份可能就會膩
總之四者吃完後，意猶未盡啊
香腸蘑菇鹹派(單點 NT 100)
鹹派單片為七吋圓派切六等分的大小
派皮烤到焦香不乾硬，除圓弧狀側邊派皮以外，底層派皮不會跟餡料分離
所以不會變成不小心皮跟餡分吃的情況
上層金黃的是薄薄一層烤到出油、香酥的熔化起司
裡層是非常濕濡，堪比蒸蛋或卡士達醬般柔軟的內餡
是個有鹹派口味，卻有甜派口感的鹹派
內餡充滿馬鈴薯泥的綿密與香氣，與切片香腸的燻香
蘑菇口感柔軟味道也很新鮮，非常不像是冷凍再解凍加熱的啊!
以上商品大多也能在專頁的線上商店下訂
內容包含罐裝餅乾、單片或完整的蛋糕與鹹派
列表中甚至還有定價高達NT 99,999,999,999的商品
可以去看看是什麼高檔品?
以上。
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