晚上家教下班後陪Ga送學妹宵夜,送完後Ga表示自己也要吃個東西(吃完晚餐後就預告今天會吃宵夜了……)
於是在清夜繞繞晃晃,看到建功路一路上新開的一家冰店
天氣蠻悶熱的,於是就決定進去囉
餐廳名稱:蓮子之家-新竹建功店(現:清大飲料/冰品/甜品)(新竹市東區建功一路40號)
營業資訊:03-5165868 10:00-24:00
用餐日期:2016.06
▲店家外觀
▲一個店面其實不寬,於是店家採直線進入依序點餐、選料、製作、取餐的流程
前面的左半部是櫃臺與料理臺,剩下右邊是走道還有一排的面牆位子
裡面則全是用餐區,幾乎客滿了,於是我們就稍微克難的擠面牆位了
客人有進有出,老是會撞到NiNi的側背包
店家門面有懸掛的菜單以及照片,桌上也夾很多完整的菜單
▲配料區
就在點餐路線中,透明玻璃讓客人一目瞭然
還有這種七彩的果凍、蜜餞,色素感覺用了非常多,其實看了有點心驚……
綜合嫩仙草冰任選三配料 NT 45
配料:薏仁、愛玉凍、杏仁凍
想說晚了就挑些低熱量比較健康的配料吧,然後別加糖水!
點餐完後,店員先裝配料後再裝仙草,最後盛了剉冰
碗不大,冰也沒有裝太多,畢竟是點仙草而不是剉冰嘛
用瓷碗裝,還有盤子,跟湯匙是同款搭配的
仙草很軟很嫩,用厚緣的瓷湯匙其實不好切
配料其實給得量還好,以這價格來說是普通啦(這裡是新竹不是高雄旗津啊……)
因為沒有加糖水,口味也就比較清淡
但嫩仙草還是有很濃很香的仙草味,軟軟嫩嫩的,很好吃
▲薏仁粒粒完整、分明,不會太甜
(有的冰店配料都用很多的糖去煮而過於甜膩)
芒果雪花任選三配料 NT 70
配料:大豆、龍珠、芋頭
芒果雪花不是雪花冰淋芒果醬,而是使用芒果汁凍成的大冰塊直接去刨成雪花冰喔,所以整碗非常的鮮橘
雪花冰的質感也很綿,入口即化
芋頭塊很香,愛芋頭!!
▲包心粉圓有紫色、白色、紅色、綠色等等,內餡口味都不一
綠色的是抹茶口味的喔!!
整體而言
芒果配芋頭大豆嘛...
不是絕配但也不會衝突
想說本來剉冰、甜品、手搖飲等等就是各種百搭
依照個人喜歡什麼就加什麼囉
心得:
配料選擇非常多
客製化包每個人都滿意
但是分量感覺還好
若喜歡大口吃冰的快感
或是喜歡自助式分量種類自取
還是選擇隔壁條街的海洋可能更吸引年輕人吧呵呵
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