新龍興店面

之前買麵包時人比較多,NiNi實在不太好意思拍照擾民

其實也是因為手忙著夾麵包和拿試吃,沒空啦(小小聲)

天晚約七點多來採買,剛好店內沒有其他客人,於是NiNi跟店員告知一下就盡情拍囉

 

商家名稱:新龍興蛋糕-清大店(新竹市光復路二段420)

相關連結:官網  UberEats線上訂餐

營業資訊:03-5726737  9:00-22:30

分店資訊:

▪  新竹總店(新竹市南大路5號)

到訪日期:2016.06

 新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 店面

兩個店面寬,門口位於左靠中

一進門右手邊的麵包架就全都是歐式麵包啦,靠在店面落地窗前

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 內部環境

店家提供阿沙力的試吃,不怕你試,怕你沒挑到最對味的麵包

每個標示牌都有標明成分與價錢

歐式麵包價位約NT 50-100,種類約20多種,會不定期出現新品

 新龍興店面

伯爵紅茶(NT70)歐布列(NT100)燻雞乳酪(NT70)

前兩者可參考詳細介紹

燻雞乳略是融化的起士包裹燻雞片,燻雞帶皮

帶一點胡椒粒、算是鹹食吧

 新龍興店面

裸麥黑糖(NT70)牛奶南瓜園(NT70)

裸麥黑糖比較普通、南瓜園有濃濃軟軟的卡士達牛奶餡

麵包架前面的矮平台上則是放常溫蛋糕甜品:司康、木材麵包、蛋塔(任三樣NT100)

 

歐包系列參照:

[食記。烘焙]新龍興。歐布列

[食記。烘焙]新龍興。伯爵紅茶

[食記。新竹]新龍興。馬莎拉蒂。萊姆乳酪。燻雞乳酪。咖啡核桃。文中有喵出沒

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 內部環境

再過去的麵包架呈列則是台式、日式麵包類,價位NT20-40,種類非常多

除了常見的款,還有許多自家創意口味

最下面矮台子則是「抗漲專區」,放隔夜的台式與日式麵包(偶爾也會放切半的歐包):二入/三入50

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 內部環境

左邊是開放的三層冷藏櫃,有利樂包飲料、冷藏蛋糕、乳酪球等

還有最近新龍興推出養生豆漿,用早餐店紙杯裝,也有提供小杯試飲

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境

冷藏櫃對面則放常溫蛋糕與餅乾零食類

天使蛋糕、海綿蛋糕、拿破崙、小牛角

新龍興店面 

▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境

泡芙、戚風蛋糕、芋頭奶凍捲還有豆漿蛋糕

還有豪放的視吃豆漿蛋糕山!!

豆漿蛋糕榮獲102年台灣百大伴手禮喔 

照片中只有原味(白色)與芝麻口味(灰色)  之前有限定口味南瓜與胡蘿蔔

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境

芋頭餅、竹塹餅、綠豆椪、手工餅乾

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境

冷藏櫃內有整模蛋糕與高級甜點

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境

包含馬卡龍與精美的義式巧克力

新龍興店面

▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境

結帳台旁邊的冷藏櫃,擺滿滿的小蛋糕和長條蛋糕

 新龍興店面

三角/四方蛋糕

 

 新龍興店面

綜合小慕斯蛋糕

不大,約三口可以解決

解一時饞、嚐味道、想吃又怕胖、送禮又不想送太貴等等都很適合

 

還有這個!!

新龍興店面

冷藏櫃出現鍬形蟲啦!!

原來新龍興的一大特色就是客製化造型蛋糕

這個大鍬形蟲會放在這代表應該今天他就要被領走了

真是太仿真啦,NiNi佩服不已

 

其他非客製化的大蛋糕則會放在一開始入口面對的冷藏櫃

 新龍興店面

有趣~

 

入口那左邊呢?就是拌手禮區

新龍興店面

牛軋糖、鳳梨酥等禮盒,還有義式手工冰淇淋

 

最後介紹也是我很常買的品項

新龍興店面

核桃乳酪 NT 40

一包會有四片,有幾包會附上小邊邊,變成四大一小

新龍興店面

▲厚度就跟厚片一樣,約莫兩片吐司厚;寬度則是普通吐司的一半(總體積跟一片吐司一樣就是了)

只用白麵粉額外添加麩皮因此這款核桃乳酪吐司不算是全麥麵包

使用的小麥粉必須除了胚乳外,還要有胚芽與麩皮,才能稱作「全麥」

當然新龍興必沒有說他是全麥麵包,因此消費者也要能夠自己釐清

不是看麵包是顏色較暗或是有添加一些五穀就以為是全麥麵包喔

新龍興店面

▲NiNi癖好會先把乳酪和核桃塊剝下來,吃完麵包再慢慢一顆顆含乳酪[食記。烘焙]新龍興蛋糕-清大店。核桃乳酪厚片。店內環境介紹

不過這吐司的小缺點是吃完手會有點油

最後只能說,新龍興真的是什麼都賣

此外,還會有接外燴,包各種buffet

(在小蛋糕冷藏櫃那張照片的右上角,就也可看到人家訂的東西)

 

只能說真不愧是一家多功能的烘焙坊

而且並非黔驢技窮,每樣商品品質都十分不錯

當然  NiNi平常不太需要送禮接客,所以最常也就是購買麵包而已

不過只要有嚐到任何新好貨,就再跟大家分享

以上。

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小狐尼 的頭像
    小狐尼

    小狐尼|孤獨的潤餅獵人旅行中

    小狐尼 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()