之前買麵包時人比較多,NiNi實在不太好意思拍照擾民
其實也是因為手忙著夾麵包和拿試吃,沒空啦(小小聲)
某天晚約七點多來採買,剛好店內沒有其他客人,於是NiNi跟店員告知一下就盡情拍囉
商家名稱:新龍興蛋糕-清大店(新竹市光復路二段420號)
相關連結:官網 UberEats線上訂餐
營業資訊:03-5726737 9:00-22:30
分店資訊:
▪ 新竹總店(新竹市南大路5號)
到訪日期:2016.06
▲新龍星蛋糕-清大店 店面
兩個店面寬,門口位於左靠中
一進門右手邊的麵包架就全都是歐式麵包啦,靠在店面落地窗前
▲新龍星蛋糕-清大店 內部環境
店家提供阿沙力的試吃,不怕你試,怕你沒挑到最對味的麵包
每個標示牌都有標明成分與價錢
歐式麵包價位約NT 50-100,種類約20多種,會不定期出現新品
伯爵紅茶(NT70)、歐布列(NT100)、燻雞乳酪(NT70)
前兩者可參考詳細介紹
燻雞乳略是融化的起士包裹燻雞片,燻雞帶皮
帶一點胡椒粒、算是鹹食吧
裸麥黑糖(NT70)、牛奶南瓜園(NT70)
裸麥黑糖比較普通、南瓜園有濃濃軟軟的卡士達牛奶餡
麵包架前面的矮平台上則是放常溫蛋糕甜品:司康、木材麵包、蛋塔等(任三樣NT100)
歐包系列參照:
[食記。新竹]新龍興。馬莎拉蒂。萊姆乳酪。燻雞乳酪。咖啡核桃。文中有喵出沒
▲新龍星蛋糕-清大店 內部環境
再過去的麵包架呈列則是台式、日式麵包類,價位NT20-40,種類非常多
除了常見的款,還有許多自家創意口味
最下面矮台子則是「抗漲專區」,放隔夜的台式與日式麵包(偶爾也會放切半的歐包):二入/三入50元
▲新龍星蛋糕-清大店 內部環境
左邊是開放的三層冷藏櫃,有利樂包飲料、冷藏蛋糕、乳酪球等
還有最近新龍興推出養生豆漿,用早餐店紙杯裝,也有提供小杯試飲
▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境
冷藏櫃對面則放常溫蛋糕與餅乾零食類
天使蛋糕、海綿蛋糕、拿破崙、小牛角等
▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境
有泡芙、戚風蛋糕、芋頭奶凍捲還有豆漿蛋糕
還有豪放的視吃豆漿蛋糕山!!
豆漿蛋糕榮獲102年台灣百大伴手禮喔
照片中只有原味(白色)與芝麻口味(灰色) 之前有限定口味南瓜與胡蘿蔔
▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境
芋頭餅、竹塹餅、綠豆椪、手工餅乾
▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境
冷藏櫃內有整模蛋糕與高級甜點
▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境
包含馬卡龍與精美的義式巧克力
▲新龍星蛋糕-清大店 店內環境
結帳台旁邊的冷藏櫃,擺滿滿的小蛋糕和長條蛋糕
三角/四方蛋糕
綜合小慕斯蛋糕
不大,約三口可以解決
解一時饞、嚐味道、想吃又怕胖、送禮又不想送太貴等等都很適合
還有這個!!
冷藏櫃出現鍬形蟲啦!!
原來新龍興的一大特色就是客製化的造型蛋糕喔
這個大鍬形蟲會放在這代表應該今天他就要被領走了
真是太仿真啦,NiNi佩服不已
其他非客製化的大蛋糕則會放在一開始入口面對的冷藏櫃
有趣~
入口那左邊呢?就是拌手禮區
牛軋糖、鳳梨酥等禮盒,還有義式手工冰淇淋
最後介紹也是我很常買的品項
核桃乳酪 NT 40
一包會有四片,有幾包會附上小邊邊,變成四大一小
▲厚度就跟厚片一樣,約莫兩片吐司厚;寬度則是普通吐司的一半(總體積跟一片吐司一樣就是了)
只用白麵粉額外添加麩皮因此這款核桃乳酪吐司不算是全麥麵包
使用的小麥粉必須除了胚乳外,還要有胚芽與麩皮,才能稱作「全麥」
當然新龍興必沒有說他是全麥麵包,因此消費者也要能夠自己釐清
不是看麵包是顏色較暗或是有添加一些五穀就以為是全麥麵包喔
▲NiNi癖好會先把乳酪和核桃塊剝下來,吃完麵包再慢慢一顆顆含乳酪
不過這吐司的小缺點是吃完手會有點油
最後只能說,新龍興真的是什麼都賣
此外,還會有接外燴,包各種buffet
(在小蛋糕冷藏櫃那張照片的右上角,就也可看到人家訂的東西)
只能說真不愧是一家多功能的烘焙坊
而且並非黔驢技窮,每樣商品品質都十分不錯
當然 NiNi平常不太需要送禮接客,所以最常也就是購買麵包而已
不過只要有嚐到任何新好貨,就再跟大家分享
以上。