201902 嘉義東區 心宜草堂

心宜草堂是間於中藥鋪二樓的餐廳,沒有大招牌與廣告,純路過不會太去留意

不過卻是嘉義非常熱門的養生中式餐點,往往不訂位可是吃不到的

至今來訪過兩三次,不過也距今已經好久一陣子了吧

 

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201902 嘉義東區 心宜草堂

餐廳名稱:心宜草堂 (嘉義市東區民國路157巷10號2樓) 

餐廳連結:FB粉絲專頁

營業資訊:05-2771996  週二至日 11:00-14:00 17:00-20:00;週一休;另公休日參考連結

餐點介紹:主餐套餐 部分餐點須提前預訂

用餐日期:2019.02


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201902 嘉義東區 心宜草堂

▲「心宜草堂」一樓就是中藥行,也有販售許多古早味餅乾、麵包與中藥材相關養身食品

若要用餐就要直接往後走,走過門簾,然後上二樓

201902 嘉義東區 心宜草堂

▲「心宜草堂」二樓和三樓都是用餐區,還有現場的古箏演奏區

空間不大,且座位的桌椅都很大,所以相對桌間距離很近

若客滿且又有演奏的話,應該會相對吵雜且擁擠的

 

201902 嘉義東區 心宜草堂

▲茶水講究,今天的是燕麥紅棗玫瑰茶

喝起來就是淡淡的紅棗茶,玫瑰味道並不明顯

不太喝花茶,或是不喜歡玫瑰味的人都免擔心

201902 嘉義東區 心宜草堂

沙拉

今日的沙拉有生菜葉、珊瑚草、豌豆芽、熟花椰菜與紅色片狀的....不知道是什麼(甜菜根...?)

心宜草堂的餐碗幾乎是陶製的,體積大,也挺重的

看起來就很彭湃豐盛,菜色也色香味俱全,視覺效果極佳

搭配適量胡麻醬,提香又不會過甜膩

201902 嘉義東區 心宜草堂

餐前水果

第二道就上了水果,有黃西瓜、芭樂、香蕉與茂谷柑

分量剛好

201902 嘉義東區 心宜草堂

今日例湯

一顆魚丸、冬瓜、腐皮

有點薑的辛味以去寒

底部則有一些飄散的腐皮,乍看下很像白木耳

201902 嘉義東區 心宜草堂

▲之後則是會上一人一碗的五榖米飯

還有兩種一起吃的炒菜,今天是素肉燥地瓜葉與腐皮大白菜

米飯份量並不多,但主餐還沒上就已經七分飽啦

 

201902 嘉義東區 心宜草堂

麥冬栗子燒雞 NT 389

切塊帶骨雞腿肉、大紅棗、大蔥段、甘栗與薑片

雞肉分量適中,不會太多,肉質軟嫩豪毫不乾澀,調味也不過重鹹

薑片雖然放很多但也不會辛辣,超不會吃辣的姐姐大人都能接受

201902 嘉義東區 心宜草堂

淫羊藿過酒蝦 NT 389

用大竹筒盛裝的酒蝦,也是上桌時才開蓋

滿滿的肥蝦子,冒著熱煙,雖然較酒蝦,卻沒有明顯酒味

蝦子的背面都有切了一刀,方便剝殼

竹筒內還有不少湯,喝起來也是沒有什麼酒味

湯裡面撈到的葉片應該就是淫羊藿,不過對我來說也沒什麼特別的味道啦(對中藥的接受度蠻高的)

201902 嘉義東區 心宜草堂

(甜點)愛玉凍

用兒童用的湯匙吃,真逗趣

整塊愛玉凍淋上一點點(應該是)龍眼蜜吧

201902 嘉義東區 心宜草堂

(招待)杜仲餅乾棒

吃起來味道跟一般餅乾棒一樣,沒什麼中藥材味道

喜歡的畫,也可以在櫃檯買

 

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以上。

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