小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中

九月秋意漸濃，J哥和Na哥也要中秋節啦

哥們在三年前的中秋節那天來到溫暖的家，所以中秋節對咱們是更具另一番意義的節日

今年娘準備和寵物和菓子的中秋【秋季生菓子】禮盒，要來跟哥們共享中秋佳節

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🦊 NiNiGaGa 小狐尼 🇹🇼（@foxsaysnini）分享的貼文

「和寵物和菓子」品牌故事

人對生活品質、審美觀、儀式感的講究體現在糕點甜食上，精緻美味的糕點讓人心情愉悅、作為禮品也十分體面。至於寵物食品，市面常見的罐頭、調理包、乾糧飼料等實在是外觀不甚好看。

和寵物和菓子追求製作兼具「美感與美味」，希望可以製做天然、營養，外觀也能精緻漂亮，使人賞心悅目的寵物鮮食。讓食物對毛孩們不單是滿足生理需求，也可以在飲食中作變化，增添親子間生活的樂趣，珍惜互相陪伴的時光。

上生菓子的職人精神

和菓子(わがし)就是日式(和)零食(菓子)的意思，舉凡大福、糰子、銅鑼燒等都可以稱為和菓子；相對地，來自西方的零食就是洋菓子啦。依含水量可以將和菓子區分為乾菓子(<10%)、半生菓子(10~30%)和生菓子(>30%)，通常含水量越高，越柔弱且禁不起久放。而在生菓子中，惟兼具美味和精工的、色香味俱全之極品才可稱為「上生菓子」，可說是日本甜點師傅可恣意展現其技術與美感之藝術。

上生菓子(じょうなまがし)花樣繁多，基本食材三元素：豆(紅豆、綠豆、白鳳豆...等)、粉(糯米、米、麥...等)、糖，但食材、外型與佐料都可作變化。上生菓子講求華麗外觀、濕潤細緻的口感，因此賞味期限僅1~2天；仰賴全手工製作，產量稀少，因此堪稱是菓子屋內最奢華的甜點，甚至可視之為一件件藝術品；作為午茶點心相當奢侈，贈之以禮更是心意滿滿。上生菓子會有專屬的「菓名」，取自師傅賦予的寓意和內涵。

常見的是依四季時節、花果植物和節慶而製作出呼應的菓子。如同這次和寵物和菓子推出的中秋【秋季生菓子】禮盒，應2022年入秋之際，以及即將到來的中秋節日，而誕生的寵物享用的上生菓子。

「和寵物和菓子」商品特色

當然啦，甜滋滋的人類和菓子並不適合毛孩吃。「和寵物和菓子」所製作的寵物和菓子，是採用貓狗可食的食材，由台灣營養師和取得日本愛玩動物飼養管理士執照之飼育士成員調配，以雞肉為主且不添加任何糖，再由日本正統和菓子師傅手工製作，製程遵循GHP衛生規範。

外觀完全不輸給人類的和菓子，成分無負擔又含有營養，貓咪、狗狗都能安心享用。

目前「和寵物和菓子」的商品包含：

▸生菓子系列

秋季上生菓子禮盒

▸乾菓子系列

小判仙貝、銘菓落雁

「和寵物和菓子」秋季生菓子禮盒

▲這次開箱的「秋季生菓子禮盒」

收到外盒上是招財貓和犬張子，搭配櫻花小卡片，非常的有日本風格呢!

同樣的「秋季生菓子禮盒」，在網站下單時可以選擇貓咪或狗狗配方，但只是建議搭配，兩種配方都是貓狗可食的

貓咪配方為卵磷脂、亞麻仁籽、鯊魚軟骨、大麥苗；狗狗配方為卵磷脂、亞麻仁籽、酸棗仁、蝶豆花

也能客製化選擇「美膚護毛、關節保健、明亮護眼、腸道健康、舒緩情緒」5種不同需求，

網站上沒有詳細說明五種需求所對應的營養素，但禮盒內附的小介紹卡有說明，以下會介紹

▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」

含五款上生菓子、小花餅乾，還有注意事項紙條和介紹卡片，介紹各自上生菓子的成分、可能功效和菓名寓意

分別為紅葉(もみじ)、菊華(きっか)、富有柿(ふゆがき)、秋月夜(しゅうげつや)、里桔梗(さとききょう)

上生菓子外層是白鳳豆泥，並添加天然蔬果色素和雞精；內餡是以通過SGS檢驗的國產雞胸肉，再添加營養素和天然蔬果色素

▲「秋季生菓子禮盒」紅葉(もみじ) | 護毛美膚

成分：白鳳豆、雞胸肉、卵磷脂、亞麻仁籽；卵磷脂是多種脂肪酸的合稱，有助於修復皮膚、毛髮

秋給大多人最直覺的印象非紅楓莫屬，由青綠轉橘黃，再漸為赭紅色的楓葉，是夕陽晚霞的顏色，也是步入深秋的意象

在台灣，尤其是這個地球暖化的世代，或許在九月還沒有明顯入秋轉涼的感受(這一兩年連冬至都還超熱的呢~)

但中秋節這一天，依舊表示這一年我們已經度過逾半的歲月

也代表哥們來到咱們整整三年，一起度過的第四個中秋節

從當時兩隻瘦弱的小毛頭，轉眼間變成兩隻有胃口青年，啊不，有為青年

▲「秋季生菓子禮盒」富有柿(ふゆがき) | 護眼明亮

成分：白鳳豆、雞胸肉、南瓜；南瓜含有葉黃素和β-胡蘿蔔素，前者可留存於黃斑部的抗氧化物，後者則是經消化後形成維生素A，是形成視網膜感光物質的必要成分。

秋季代表的水果除了最經典的柚子以外，還有黃橙橙、圓滾滾的「柿子」

各種好柿花生、柿柿順心、萬柿如意等佳句諧音梗使柿子像是菓上一層大吉大利的糖衣

儘管不是開春新年產季水果，卻是秋冬季中最討甜頭的新鮮佳果吧?

在台灣有多達九種柿子品種，「富有柿」正是由日本引進的品種之一，

外型圓渾、色澤橙中帶亮黃，加上有誰不愛的「富有」這詞(笑)

作為和菓子，真柿完美

▲「秋季生菓子禮盒」菊華(きっか) | 腸道健康

成分：白鳳豆、雞胸肉、甜菜根、大麥苗；甜菜根和大麥芽均含有膳食纖維，促進腸胃蠕動

國高中的國文課一定有考過：春蘭、夏荷、秋菊、冬梅

沒錯，菊就是秋花經典。

纖長細薄的花瓣從中央往外放射狀綻放，排列並不複雜，但就是花瓣多了點，大概是寫真風繪師最懶的畫的花朵吧?(笑)

但就是這樣看似一顆球的菊花，作為和菓子更顯得它的華麗中又格外帶點可愛

▲「秋季生菓子禮盒」秋月夜(しゅうげつや) | 舒緩情緒

成分：白鳳豆、雞胸肉、蝶豆花、酸棗仁；酸棗仁也用於中藥食材，有養心益肝、安神助眠之效用，蝶豆花含有的花青素也有助視力保健

對娘來說最讓我難忘的就是這個超可愛的上生菓子，靛藍色夜空搭配金黃色滿月和一隻白色狗狗，小小的上生菓子如同一幅畫作

上面還有點綴可食金箔，更顯得精緻奢侈

▲「秋季生菓子禮盒」里桔梗(さとききょう) | 保養關節

成分：白鳳豆、雞胸肉、鯊魚軟骨、蝶豆花；鯊魚軟骨含有硫酸軟骨素和酸性粘多醣等成分，有助於傷口癒合和緩解關節炎症

(娘親自吃)真的能在雞肉餡中吃到小小脆脆的軟骨喔!!

桔梗在日本和韓國都常見，是藍紫色五裂單瓣花瓣(看起來像有五片三角花瓣，但其實只有單瓣)，因此菓名桔梗的上生菓子通常就像一顆紅紫或藍紫的五芒星；而「里桔梗」則是含苞未放的桔梗，寓意取自「桔梗花開，代表幸福再度降臨」。

這個傳說來自朝鮮的一個不可考的愛情傳說(娘沒什麼研究，有興趣的可以自行查看看)

總之，桔梗花語：永恆的愛和絕望的愛。

意思表示除了幸福「來臨」，更透露幸福的「稍縱即逝」。能否好好把握與珍惜，就會造就永恆或絕望兩種截然不同的結果。

唉...不得不提到現實層面，貓咪狗狗的生命終究是短短的十來年，儘管咱視毛孩為親孩，但還是會有那麼一天要說再見

怎麼過一天都是少一天，所以如何經營和珍愛的寶貝們共度的時刻，更為重要...說得娘都要抱哥們痛哭了(泣)

▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」

好啦(擤鼻涕)，讓咱們轉換回有食慾的好心情，開吃囉

▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」

哥們看起來既好奇又有興致呢

▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」

J哥和Na哥湊近上生菓子們，好奇地嗅了嗅又且舔了舔，卻不知道從何下手

於是娘還是忍痛把一個個漂亮的菓子都切成小塊了(然後順便偷吃)

▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」

哥們對五款上生菓子喜好程度都差不多，比娘預期還要捧場很多

把雞肉全吃光光，而白鳳豆泥可能味道比較淡且樸實，哥們吃部分而已

店家附贈小卡有備註，可以拌入乾糧或罐頭裡面，讓他們慢慢熟悉菓子的味道

▲另外在「秋季生菓子禮盒」裡面還有一盒小花餅乾，是由雞胸肉和馬鈴薯混和壓製並乾燥成

▲哥們也很喜歡小花餅乾喔

▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」

五款上生菓子的寓意和內涵緊扣秋季和中秋節和對我們的意象

紅葉、菊花、桔梗和柿子，都是秋天代表的植物花果：與毛孩共賞圓月的秋月夜更是溫馨至極

含苞待放的桔梗花更是提醒娘們，跟哥們相遇是個寶貴的緣分，這三年過得好充實

以後也要要好好珍惜跟J哥和Na哥相處的每一時、每一分

雖然哥們偶爾搗蛋，但帶給娘們的幸福感是遠遠大於這些小麻煩

J哥和Na哥，娘們永遠愛你們~

「和寵物和菓子」營業資訊

實體門市：參考官網實體合作門市

服務項目：冷凍宅配/可指定時間

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產品保存與注意事項

▸ 賞味期限：冷凍7~10天，冷藏1天

解凍或加熱後儘早食完，避免反覆解凍與加熱

▸加熱或解凍方式：

[冷藏或室溫解凍]保持加蓋狀態，放置室溫約1~2小時或冷藏整晚

[微波解凍]700W火力先30秒，再視情況每次10秒至完成，建議連同下方墊紙放到可微波容器一同加熱

▸ 適用對象：貓狗均可食(任何配方)

適合成貓成犬，不適合幼貓犬

▸ 建議食用量：不超過每日總熱量10%

【好物參考】

[手作寵物美食]皮皮手作寵物零食。貓草雞肉乾&荷包蛋吐司&芝麻魚肉餅乾

[手作寵物美食]小毛怪．寵物甜點店。喵餅乾&雞肉冰棒&鮮味柳葉魚

以上。