小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中

餛飩控看過來!!

本篇就是把目前我寫過的餛飩、抄手、雲吞、扁食全都拱出來

我就 #統整控，這樣子

 

前提：為什麼我喜歡「高雄」溫州大餛飩？

因為小時候我們家很常吃位於嘉義市新榮路上的「溫州大餛飩」 ，儘管它已歇業多年，仍成為我用作來評分其他家大餛飩的圭臬

大致特色是：大顆、皮薄、餡要整塊且瘦又少調味

倘若吃到跟這家外觀和味道類似的大餛飩，就是我認為的「美味」！主觀感受，請斟酌參考

 

 

◤【輕鬆肉Easy Meat】紅油炒手

連鎖加盟 & 其他

[冷凍宅配]【曲曲香】港式鮮蝦雲吞

[7-ELEVEN]【輕鬆肉Easy Meat】紅油炒手#全素食

[連鎖加盟]角子虎水餃館。鮮肉雲吞湯(已歇業)

 

◤「食匠溫州大餛飩-松柏店」辣椒粉紅油抄手

台北 & 新北 & 基隆餛飩

[基隆仁愛]A-BEN阿本燒邁排骨。餛飩湯

[台北信義]曹記溫州大餛飩。紅油抄手&溫州大餛飩湯

[台北中正]楊記大餛飩-光華店。鮮肉大餛飩/鮮蝦大餛飩湯/菜肉大餛飩抄手(本分店已歇業)

[台北士林]感恩麵店。五元鮮蝦餛飩

[台北北投]蕭記大餛飩。大餛飩湯

[台北文山]老曾涼麵-木新店。紅油抄手 

[台北大安]辛川屋-和平店。紅油鮮肉抄手(已歇業)

[台北中山]紫琳山東蒸餃大王。山東餛飩湯

[新北板橋]食匠溫州大餛飩-松柏店。辣椒粉紅油抄手

[新北中和]溫州大餛飩 ‧ 潤餅捲。菜肉餛飩湯&鮮肉抄手

 

◤「坐餓多端麵飯館」

桃園 & 新竹 & 苗栗餛飩

NEW!![桃園中壢]坐餓多端麵飯館。干貝大餛飩意麵/香菜大餛飩湯/鮮肉韭菜高麗菜綜合抄手

[新竹東區]羅記貓耳麵。紅油抄手

[新竹東區](竹蓮市場)良心麵。餛飩湯

 

◤「張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩」綜合紅油抄手

台中 & 彰化 & 南投餛飩

[台中西區]江家餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯

[台中東區]大智鮮蝦餛飩。鮮蝦大餛飩湯

[台中北屯]政義兄溫州大餛飩 ‧ 牛肉麵。豆瓣醬鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯

[彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手(已搬遷)

[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

[彰化溪湖]林家南投意麵。紅油抄手

[彰化鹿港]名家大餛飩。鮮肉抄手/鮮肉大餛飩湯/鮮蝦大餛飩

[彰化埔心]清海溫州大餛飩-彰化埔心店。鮮肉紅油抄手&鮮蝦大餛飩湯

[彰化員林]柳家紅油抄手

[彰化員林]打石巷36# 牛肉湯 大餛飩。蔥香抄手/鮮肉餛飩/鮮蝦餛飩(已歇業)

[南投埔里]鼎圓蘇媽媽湯圓-埔里總店。扁食湯

 

◤「吉興鮮蝦餛飩」辣味鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯

雲林 & 嘉義 & 台南餛飩

[雲林西螺]阿美小吃。蝦仁餛飩湯

[嘉義朴子]淮揚點心麵食。餛飩湯

[嘉義朴子]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯

[嘉義朴子]上好麵食館。溫州鮮肉抄手

[嘉義朴子]內厝外省麵老店。餛飩湯

[嘉義朴子]香味真粥道。素食餛飩湯

[嘉義朴子]鐘記意麵。餛飩抄手

[嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)浩餃子 鮮蝦抄手。原味鮮肉&塔香鮮肉餛飩

[嘉義太保]嚕嚕米湯包麵館。雞湯餛飩&乾拌餛飩

[嘉義太保]福臨小吃。紅油抄手

[嘉義東區]珍品味麵食館 公明店。鮮肉抄手

[嘉義東區]德記小籠包。雞湯大餛飩

[嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉大餛飩&鮮蝦大抄手

[嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手

[嘉義東區]蘭心園素食坊-嘉義店。全素乾餛飩

[嘉義東區]泰鄭翰金吞×餛飩專賣店。南薑雞椰乳金吞湯(已搬遷)

[嘉義東區]汕頭乾麵。鮮蝦扁食抄手

[嘉義西區]京站永春湯包麵館。鮮肉抄手

[嘉義西區]大王麻辣乾麵。蒜香抄手

[嘉義西區]包好吃水餃。餛飩湯

[嘉義西區]溫記麵食。麻醬紅油抄手&餛飩湯

[嘉義西區]食為先麵食館。鮮肉紅油抄手

[嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩。辣味鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯 #枕頭造型

[嘉義西區]忠珍溫州大餛飩-嘉義店(現：常來溫州大餛飩)。鮮蝦大抄手&鮮肉大餛飩湯

[嘉義西區]盧媽媽快樂廚房。雞湯餛飩

[台南中西區]男哥煮麵。招牌皮蛋醬&青花椒紅油拌餛飩

[台南東區]眷麵。上海紅油菜肉大餛飩&菜肉大餛飩湯

[台南東區]食器時代溫州大餛飩。溫州抄手

 

◤「巨揚餛飩」鮮肉餛飩湯&鮮蝦紅油抄手

高雄 & 屏東餛飩

[高雄鹽埕]金溫州餛飩大王/黑乾溫州餛飩大王/知味村溫洲大餛飩。鹽埕溫州大餛飩70年老店主觀評比

[高雄三民](喜峰街夜市)溫州餛飩大王。乾餛飩抄手

[高雄鼓山]不凡水餃。手工彩色麵鮮肉炒手

[高雄苓雅]金大麵食坊 溫州餛飩大王。剝皮辣椒餛飩/紅油鮮肉抄手/鮮蝦餛飩湯

[高雄苓雅]巨揚餛飩。鮮肉餛飩湯&鮮蝦紅油抄手

[高雄鳳山]ㄚ華鮮蝦大餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉餛飩湯

[高雄新興]廣招英溫州餛飩-信守店。大餛飩湯&滷肉燥抄手

[屏東市]美美的鮮蝦大餛飩。原味大鮮肉抄手&鮮蝦大餛飩湯

 

◤「有麵煮私房小吃-溫泉店」鮮蝦抄手

宜蘭 & 花蓮 & 台東餛飩

[宜蘭礁溪]有麵煮私房小吃-溫泉店。鮮蝦抄手

[花蓮市]老八味乾拌麵-花蓮旗艦店。花椒紅油抄手

[花蓮市]花蓮香扁食-總店。綜合扁食湯&翡翠紅油抄手

 

 

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 以上。